Bienvenue chez La Fontaine, un établissement culinaire d'exception fondé en mars 2022 par le talentueux chef italien, Domenico Picciarella. Originaire d'Andria, dans la région des Pouilles, Domenico apporte avec lui un riche bagage de plus de 30 ans d'expérience, ayant dirigé son propre restaurant en Italie avant de s'établir en Suisse. Sa passion pour la cuisine italienne transparaît dans chaque plat, allant des pâtes fraîches maison aux délices de la chasse, créant une expérience gastronomique inoubliable. La cuisine Italienne authentique À La Fontaine , la gastronomie italienne est une véritable célébration des saveurs authentiques de l'Italie. Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire inégalée en utilisant des produits importés directement d'Italie, tels que la mozzarella di Bufala et d'autres délices qui ajoutent une touche italienne inimitable à nos plats. Notre engagement envers le fait maison va au-delà des pâtes fraîches, s'étendant à la confection du pain, de la pâte à pizza, et même des gnocchis, garantissant une authenticité inégalée.
