Magnifique magasin, excellente présentation, sympathiques vendeuses

Meilleure fromagerie dans le coin. Les produits sont tous très bon et il y a des fromages très original. La fondue est super bon. L'équipe est très sympa.

La fromagerie de Billens a été construite en 2005. Elle regroupe les villages de Billens, Hennens et Villaranon. La quantité de lait transformé annuellement est de 3,7 milions de kg. Il est livré 2 fois par jour par 18 producteurs. A la fabrication, 4 ouvriers et 2 apprentis, oeuvrent avec le patron. Ils unissent leur passion et leurs compétences pour créer des produits authentiques et de qualité. Au magasin, 4 vendeuses, ainsi que la patronne seront heureuses de vous servir et de vous conseiller, afin de combler vos désirs et vos besoins. Un automate se trouve devant le magasin de la fromagerie. Vous pouvez ainsi venir en tout temps faire vos achats. Voici les produits qui s’y trouvent • Fondue moitié-moitié en 400gr. ou 600gr. • Fondue pur Vacherin Fribourgeois AOP en 400gr. ou 600gr. • Raclette, avec ou sans pomme de terre • Gruyère AOP • Vacherin Fribourgeois AOP • Guelin • Crème double • Pain • Boissons

Nous vous accueillons avec un grand plaisir à Montbovon. Venez découvrir notre région et ses produits délicieux

Fondue exceptionnelle, je me déplace depuis la Broye fribourgeoise exprès pour aller acquérir ce met qui fait plaisir à mon ventre, déplus vous faites participer les agriculteurs et le commerce local est sa ! Sa fait plaisir alors fonce Marcel chauffe ton char et va ! Va prendre ton kilos de fondue pour deux et remercie le bon dieu pour ce produit de qualité. Ont vous aimes. Fj

Ventre de produits locaux & artisanaux.

Chez nous, dans notre savoureux «friburgerdütsch» mélangeant à plaisir français et allemand, toujours juscht est l'expression consacrée pour toujours bel et bon. Notre fromage Mont Vully se décline en trois variantes. A base de lait de la région, il est produit dans notre petite exploitation familiale, établie dans le village de Cressier. • Spécialités fromages, plat fromage • Mélange fondue, fromage raclette • Fromage semi dure, fromage bio • Meringues, produits alimentation Mont Vully Bio Le classique Le réserve Swiss Cheese Award 2006 Concours suisse des produits du terroir 2015/16

C'est en janvier 2012 que nous avons repris la laiterie de Villaraboud en famille. Nous transformons plus de 2,5 millions de litre de lait de 15 producteurs de Villaraboud la Pierraz. Après avoir suivi une formation de maître fromager à Grangeneuve et travaillé dans plusieurs fromageries de la région, nous avons sauté sur l'occasion du départ de l'ancien locataire des lieux pour nous mettre à notre compte. Fromager depuis plus de 24 ans, passionner par mon métier, me permets aujourd’hui de mener une petite équipe de cinq employés dont une vendeuse. Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre magasin. A très vite ! Un petit tour d'horizon Fêtes des mères Nos spécialités: Gruyère AOP / Vacherin Fribourgeois AOP / Pic-Bois Assortiments Plateaux de fromages Et bien plus à découvrir sur place dans notre magasin le sourire avec :)

Magniiiiiiiiifique Pas moins

Le mont-de-travers, votre fromagerie de confiance Située sur les Mont-de-Travers, la fromagerie de la famille Gachet vous propose un joli choix de fromages et de produits laitiers de qualité. Chez nous, chaque article est une invitation à découvrir les saveurs uniques de notre région, où la qualité et la fraîcheur sont notre priorité absolue. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux soucieux de la qualité, garantissant ainsi une expérience gustative authentique. Notre assortiment reflète notre passion pour l'artisanat fromager : • Fromages artisanaux traditionnels tels que le Gruyère AOP et la Raclette, • Beurre crémeux • Yogourts onctueux • Accompagnements savoureux • Services sur mesure pour vos événements spéciaux. • Plateau fromage • Soirée raclette • Nous mettons a votre disposition: • fours à raclette demi-meule

Peu de temps après le départ à la retraite de l'ancien fromager, la fromagerie a été reprise en janvier 2025 par deux associés dévoués et passionnés par leur métier. Qui ont pour but de donner un nouvel élan à la fromagerie de Sommentier, tout en alliant modernité et tradition pour sublimer le savoir-faire Fribourgeois. Notre spécialité incontournable: " Le Petit Glânois ". Ce fromage gras à pâte mi-dure au lait cru est exclusivement produit chez nous. Ce dernier est affiné au vin blanc pendant 6 semaines. Lui offrant une saveur incomparable et une texture parfaite. Le fromage est décliné en plusieurs variantes selon les saisons. Venez le découvrir à la Fromagerie de Sommentier.

La Fromagerie des Chaux, située en plein cœur de la Vallée de La Brévine, est exploitée depuis 2003 par Stéphane Menoud, maître fromager, et son équipe. Originaire du canton de Fribourg, il s’est installé dans les montagnes neuchâteloises avec tout son esprit d’entreprise et son respect des traditions régionales. Son exploitation artisanale de production de fromage de montagne lui permet de valoriser par son savoir-faire la production laitière de quelques 23 éleveurs de la coopérative. Bien implanté avec sa famille dans la région, il soutient avec conviction les activités sportives et culturelles de sa vallée d’adoption. Spécialités : • Notre mélange de fromages pour fondue maison • Des tommes au lait thermisé à croutes fleuries ou lavées – Le Reblochaux • Le Sybérien, spécialité de la Vallée de La Brévine au lait cru à pâte mi-dure • Nos beurres maison nature et demi-sel • Des plateaux-assortiment pour apéritif selon vos envies Ainsi que des produits d’épicerie du terroir Arc jurassien.

Le résumé suffit, aucune mauvaise note.

Fromagerie Amstutz Située à Fornet-Dessous, dans le magnifique cadre du massif du Jura, la Fromagerie Amstutz se distingue par la production de fromages d'exception. Depuis 1956, ce savoir-faire familial se transmet de génération en génération, avec une passion intacte pour l’art de la fabrication artisanale. Nous utilisons exclusivement du lait de haute qualité, provenant des fermes locales de la région, afin de garantir un goût authentique et une texture unique à chacun de nos fromages. Parmi nos produits phares, le Gruyère et la Tête de Moine, fabriqués à partir de lait cru, sont aujourd’hui des AOP suisses, synonymes d'excellence et de tradition. En plus de ces incontournables, notre gamme inclut d'autres spécialités régionales telles que le Fornet, le Moron bio, la Tête Dure et le Montbautier, toutes enracinées dans le terroir du Grand Chasseral.

Je suis très heureuse d'avoir à proximité des produits d'aussi grande qualité.

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux