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Magasin de Spécialités à Espace Mittelland (Région)

: 129 Résultats
 Ouvert jusqu’à 19:00
MarkthofMetzg

Note 4,2 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

MarkthofMetzg

Jungfraustrasse 2, 2543 Longeau
Markthof Metzg à Lengnau BE - simplement bon!

Bienvenue sur le site de Markthof Lengnau! À la périphérie de Lengnau, sur la Jungfraustrasse 2, vers l'autoroute, est le Markthof Lengnau . Nous offrons une large et diversifiée assortiment d'aliments, fruits et légumes, vins, confiseries, produits de nettoyage et produits de soins personnels et beaucoup plus près de la gare de Lengnau BE. Last but not least, vous pouvez compter sur nos conseils experts et amicaux. Markthof boucherie Ici, vous pouvez obtenir de première classe de produits à base de viande, charcuterie et saucisses et spécialités de toutes sortes ainsi que les conseils appropriés. Réjouissez-vous d'un bon déjeuner ou dîner! Plus d'informations sur la page d'accueil donnée sous les données de base. Nos spécialités comprennent: • Viande fraîche et spécialités de la maison • Fruits et légumes frais du jour • Comptoir de fromage frais • Pains frais et pâtisseries • Grand assortiment de vins et bien plus encore ... Laissez-vous surprendre et visitez-nous à Lengnau. La plupart de nos clients viennent de la région de Granges-Biel-Lyss, des cantons de Berne et de Soleure, par ex. dans des endroits comme Büren, Pieterlen, Dotzigen, Orpund, Romont, Safnern, Diesbach, Meinisberg, Plagne, Vauffelin, Büren, Busswil, Arche, Scheurenstraße, Büetigen, Schnottwil, étudiants, Ruti bB, Scheurenstraße, Bettlach, Schwadernau, et Altreu bien sûr Grenchen et Lengnau BE. Nous attendons votre visite avec impatience!

Magasin d'AlimentationBoucherieFruits et légumes
MarkthofMetzg

MarkthofMetzg

Jungfraustrasse 2, 2543 Longeau
Magasin d'AlimentationBoucherieFruits et légumes
Markthof Metzg à Lengnau BE - simplement bon!

Bienvenue sur le site de Markthof Lengnau! À la périphérie de Lengnau, sur la Jungfraustrasse 2, vers l'autoroute, est le Markthof Lengnau . Nous offrons une large et diversifiée assortiment d'aliments, fruits et légumes, vins, confiseries, produits de nettoyage et produits de soins personnels et beaucoup plus près de la gare de Lengnau BE. Last but not least, vous pouvez compter sur nos conseils experts et amicaux. Markthof boucherie Ici, vous pouvez obtenir de première classe de produits à base de viande, charcuterie et saucisses et spécialités de toutes sortes ainsi que les conseils appropriés. Réjouissez-vous d'un bon déjeuner ou dîner! Plus d'informations sur la page d'accueil donnée sous les données de base. Nos spécialités comprennent: • Viande fraîche et spécialités de la maison • Fruits et légumes frais du jour • Comptoir de fromage frais • Pains frais et pâtisseries • Grand assortiment de vins et bien plus encore ... Laissez-vous surprendre et visitez-nous à Lengnau. La plupart de nos clients viennent de la région de Granges-Biel-Lyss, des cantons de Berne et de Soleure, par ex. dans des endroits comme Büren, Pieterlen, Dotzigen, Orpund, Romont, Safnern, Diesbach, Meinisberg, Plagne, Vauffelin, Büren, Busswil, Arche, Scheurenstraße, Büetigen, Schnottwil, étudiants, Ruti bB, Scheurenstraße, Bettlach, Schwadernau, et Altreu bien sûr Grenchen et Lengnau BE. Nous attendons votre visite avec impatience!

Note 4,2 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

 Ouvert jusqu’à 19:00
 Ouvert jusqu’à 18:30
Magasin d'AlimentationCave à vinFleuristeEntretien de jardinMachines de jardin tondeuses à gazonBricolageAgriculture
Landi Chénens Sociéte coopérative

Landi Chénens Sociéte coopérative

Route de la Gare 81, 1744 Chénens
Magasin d'AlimentationCave à vinFleuristeEntretien de jardinMachines de jardin tondeuses à gazonBricolageAgriculture
Une Landi régionale proche de ses clients

Notre assortiment s’étend de l’agriculture à la maison et au jardin, ainsi que d'une sélection variée de produits frais et de boissons. Nous disposons aussi d'un assortiment adapté aux apiculteurs et proposons des offres intéressantes pour le nourrissement des abeilles. Il nous tient à cœur de vous proposer des produits de grande qualité à des prix avantageux et nos collaborateurs vous serviront avec compétence et savoir-faire. La Landi de Chénens a la particularité de vous proposer une vaste cave à vin fins, régionaux et internationaux, www.chenensvins.ch • Vins suisses • Vins français (Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Loire, Vallée du Rhône, Beaujolais, Languedoc,...) • Vins Italiens • Vins espagnols et portuguais • Divers spécialités • Idées cadeaux (caisses bois, magnum,...) • Espace dégustation sur rendez-vous • Vente de vins pour clubs et sociétés Les magasins LANDI font partie de la société mère fenaco . Cette dernière est une entreprise appartenant aux agriculteurs suisses, membres d’une coopérative LANDI .

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 18:30
Au Pain Doré

Note 5 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

Au Pain Doré

Route de la Rosaire 2, 1625 Sâles (Gruyère)
L'historique du Pain Sâlois

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Boulangerie et pâtisserieMagasin d'AlimentationConfiserie
Au Pain Doré

Au Pain Doré

Route de la Rosaire 2, 1625 Sâles (Gruyère)
Boulangerie et pâtisserieMagasin d'AlimentationConfiserie
L'historique du Pain Sâlois

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Note 5 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 18:30
Blumen Maarsen AG

Note 5 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Blumen Maarsen AG

Moserstrasse 9, 3014 Berne
Nous livrons de merveilleux bouquets de fleurs avec une garantie de durabilité.

Nous livrons des fleurs dans l'agglomération bernoise. Vous recevez la photo de l'œuvre livrée. Avec garantie de conservation, livrés personnellement par nos soins. Notre garantie Nous misons sur un maximum de fleurs fraîches provenant de fournisseurs de confiance. Nous ne nous approvisionnons pas aux endroits les moins chers, mais à ceux où les distances de livraison sont les plus courtes possibles, ce qui permet aux fleurs de rester jeunes. Nos bouquets de fleurs se conservent au moins cinq jours, nous nous y engageons. Les exceptions biologiquement inévitables sont certaines spécialités estivales en filigrane comme les anémones, les coquelicots, les lilas, les roses de pleine terre et les roses parfumées, les zinnias, les dahlias, les vesces et les lotus. Notre philosophie Nous sommes une équipe de fleuristes jeunes et restés jeunes, dont la philosophie est de créer des œuvres florales parfaites sur le plan esthétique et artisanal. Notre objectif est d'apporter de la joie dans le monde avec des fleurs et de faire naître un sourire sur le visage des gens. Pour que notre métier ait un avenir florissant, nous sommes une entreprise formatrice pour les fleuristes et nous nous engageons dans les structures de formation suisses. Notre histoire Sandra Maarsen, propriétaire et directrice de Blumen Maarsen AG, est titulaire d'un diplôme fédéral de maître fleuriste et a travaillé dans sa profession en Suisse, aux Pays-Bas, en Équateur et aux États-Unis. En 2008, elle a repris l'entreprise de son père, Christiaan Maarsen, un Néerlandais qui a choisi la Suisse comme patrie d'adoption. Le site de Blumen Maarsen, Moserstrasse 9 à Berne, était autrefois Blumen Bracher, où Christiaan Maarsen a travaillé à partir des années 70 ; il a ensuite repris le magasin en 1985, qui s'appelle désormais Blumen Maarsen. Sandra Maarsen continue à cultiver ses racines néerlandaises, parle la langue et aime aussi acheter des fleurs sur les marchés floraux locaux.

FleuristeArt floral
Blumen Maarsen AG

Blumen Maarsen AG

Moserstrasse 9, 3014 Berne
FleuristeArt floral
Nous livrons de merveilleux bouquets de fleurs avec une garantie de durabilité.

Nous livrons des fleurs dans l'agglomération bernoise. Vous recevez la photo de l'œuvre livrée. Avec garantie de conservation, livrés personnellement par nos soins. Notre garantie Nous misons sur un maximum de fleurs fraîches provenant de fournisseurs de confiance. Nous ne nous approvisionnons pas aux endroits les moins chers, mais à ceux où les distances de livraison sont les plus courtes possibles, ce qui permet aux fleurs de rester jeunes. Nos bouquets de fleurs se conservent au moins cinq jours, nous nous y engageons. Les exceptions biologiquement inévitables sont certaines spécialités estivales en filigrane comme les anémones, les coquelicots, les lilas, les roses de pleine terre et les roses parfumées, les zinnias, les dahlias, les vesces et les lotus. Notre philosophie Nous sommes une équipe de fleuristes jeunes et restés jeunes, dont la philosophie est de créer des œuvres florales parfaites sur le plan esthétique et artisanal. Notre objectif est d'apporter de la joie dans le monde avec des fleurs et de faire naître un sourire sur le visage des gens. Pour que notre métier ait un avenir florissant, nous sommes une entreprise formatrice pour les fleuristes et nous nous engageons dans les structures de formation suisses. Notre histoire Sandra Maarsen, propriétaire et directrice de Blumen Maarsen AG, est titulaire d'un diplôme fédéral de maître fleuriste et a travaillé dans sa profession en Suisse, aux Pays-Bas, en Équateur et aux États-Unis. En 2008, elle a repris l'entreprise de son père, Christiaan Maarsen, un Néerlandais qui a choisi la Suisse comme patrie d'adoption. Le site de Blumen Maarsen, Moserstrasse 9 à Berne, était autrefois Blumen Bracher, où Christiaan Maarsen a travaillé à partir des années 70 ; il a ensuite repris le magasin en 1985, qui s'appelle désormais Blumen Maarsen. Sandra Maarsen continue à cultiver ses racines néerlandaises, parle la langue et aime aussi acheter des fleurs sur les marchés floraux locaux.

Note 5 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 19:00
Fromagerie Anthony Pittet SA
Pas encore d'avis

Fromagerie Anthony Pittet SA

1699 Bouloz

Production de Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, beurre doux et beurre salé, sérac, crème double. Création de plateaux de fromages et/ou viande froide. Vente de produits artisanaux, de la région et d'épicerie. PRÉSENTATION L’entreprise est née en 1986, lorsque M. Roland Pittet a repris la laiterie de Porsel, en Veveyse. Ensuite, en 1993, les sociétés de laiterie de Bouloz et Porsel ont fusionné et Roland a naturellement repris la fabrication de l’ensemble du lait. En 2011, Anthony a rejoint son papa et effectué son apprentissage dans l’entreprise familiale. S’en sont suivi le brevet, puis la maîtrise fédérale obtenue en 2019. Les infrastructures de la laiterie devenant vétustes, la laiterie a été entièrement rénovée en 2019. Au 1er janvier 2020, Roland a remis les reines de l’entreprise à son fils Anthony. Actuellement, ce sont 3'600'000 kilos de lait qui sont transformés annuellement dans notre fromagerie. Artisan d’un savoir-faire ancestral, nous défendons le terroir, la tradition et la précision. Le procédé de fabrication de notre Gruyère AOP est le même que celui des premiers hommes sédentarisés à la préhistoire. Aujourd’hui encore, nous utilisons de la présure naturelle et effectuons une culture sur petit-lait, ce qui demande une précision dans le travail mais confère un goût inimitable à notre fromage. Le lait, produit dans un périmètre de 7 kilomètres autour de notre fromagerie, provient de vaches nourries à l’herbe et au foin. Nous tenons aussi particulièrement à mettre en valeur les produits secondaires de la fabrication du Gruyère AOP : Beurre, crème, sérac, tout est valorisé. Nous complétons notre fabrication par du Vacherin fribourgeois AOP, du raclette, ainsi que diverses spécialités comme du raclette fumé artisanalement, du raclette à l’ail, au poivre et au paprika ainsi que du lait pasteurisé. Au sein de notre magasin, nous privilégions la vente de produits du terroir et de la région fabriqués par des artisans passionnés. PRODUITS Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Double crème Sérac Fondue moitié-moitié Beurre • Gruyère AOP (Certifié) • Vacherin Fribourgeois AOP (Certifié) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (Certifiée) • Fondue moitié-moitié (Certifiée) • Sérac (Certifié) • Lait pasteurisé (Certifié) • Beurre (Certifié) • Crème (Certifiée) • Fromage à Raclette (Certifié)

FromagerieMagasin d'AlimentationFleuriste
Fromagerie Anthony Pittet SA

Fromagerie Anthony Pittet SA

1699 Bouloz
FromagerieMagasin d'AlimentationFleuriste

Production de Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, beurre doux et beurre salé, sérac, crème double. Création de plateaux de fromages et/ou viande froide. Vente de produits artisanaux, de la région et d'épicerie. PRÉSENTATION L’entreprise est née en 1986, lorsque M. Roland Pittet a repris la laiterie de Porsel, en Veveyse. Ensuite, en 1993, les sociétés de laiterie de Bouloz et Porsel ont fusionné et Roland a naturellement repris la fabrication de l’ensemble du lait. En 2011, Anthony a rejoint son papa et effectué son apprentissage dans l’entreprise familiale. S’en sont suivi le brevet, puis la maîtrise fédérale obtenue en 2019. Les infrastructures de la laiterie devenant vétustes, la laiterie a été entièrement rénovée en 2019. Au 1er janvier 2020, Roland a remis les reines de l’entreprise à son fils Anthony. Actuellement, ce sont 3'600'000 kilos de lait qui sont transformés annuellement dans notre fromagerie. Artisan d’un savoir-faire ancestral, nous défendons le terroir, la tradition et la précision. Le procédé de fabrication de notre Gruyère AOP est le même que celui des premiers hommes sédentarisés à la préhistoire. Aujourd’hui encore, nous utilisons de la présure naturelle et effectuons une culture sur petit-lait, ce qui demande une précision dans le travail mais confère un goût inimitable à notre fromage. Le lait, produit dans un périmètre de 7 kilomètres autour de notre fromagerie, provient de vaches nourries à l’herbe et au foin. Nous tenons aussi particulièrement à mettre en valeur les produits secondaires de la fabrication du Gruyère AOP : Beurre, crème, sérac, tout est valorisé. Nous complétons notre fabrication par du Vacherin fribourgeois AOP, du raclette, ainsi que diverses spécialités comme du raclette fumé artisanalement, du raclette à l’ail, au poivre et au paprika ainsi que du lait pasteurisé. Au sein de notre magasin, nous privilégions la vente de produits du terroir et de la région fabriqués par des artisans passionnés. PRODUITS Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Double crème Sérac Fondue moitié-moitié Beurre • Gruyère AOP (Certifié) • Vacherin Fribourgeois AOP (Certifié) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (Certifiée) • Fondue moitié-moitié (Certifiée) • Sérac (Certifié) • Lait pasteurisé (Certifié) • Beurre (Certifié) • Crème (Certifiée) • Fromage à Raclette (Certifié)

Pas encore d'avis
 Ouvert jusqu’à 19:00
 Ouvert jusqu’à 18:00
Distillerie Schneider Sàrl

Note 5 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

Distillerie Schneider Sàrl

Rue du Château 22, 2952 Cornol

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement. Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle. Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle. Visite Visite de la distillerie (à partir de 6 personnes) 1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (10.- / personne) 2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 9.- la visite) Les Vergers Lors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux… La boutique Une chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps. La damassine, produit emblématique du Jura L’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine. Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais. Damassine AOC et damasson rouge ou prune de Damas Une clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie. Médailles 2013 Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir. Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence. La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol ! Produits • Damassine AOC • Damasson rouge • Liqueur de damasson rouge • Mirabelle • Prune • Vieille prune • Reine-Claude • Belouche-Prune • Cerise-Kirsch • Griotte • Abricot • Coing • Coing-Pomme • Pomme • Cidre de pommes • Poire • William • Framboise • Sureau • Cynorrhodon • Alise • Sorbe • Prunelle • Mûre • Gentiane • Bourgeons de sapin • Marc de Gamay • Absinthe 54% • Absinthe 72% • Pomme de terre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente. Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons. Adresse : Distillerie schn eider Frederic et Raluca Rue du Chateau 22 2952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15 www.distillerieschneider.ch Fermé le lundi

DistillerieSpiritueuxDégustationCadeauxApicultureBoutiqueEvents
Distillerie Schneider Sàrl

Distillerie Schneider Sàrl

Rue du Château 22, 2952 Cornol
DistillerieSpiritueuxDégustationCadeauxApicultureBoutiqueEvents

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement. Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle. Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle. Visite Visite de la distillerie (à partir de 6 personnes) 1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (10.- / personne) 2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 9.- la visite) Les Vergers Lors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux… La boutique Une chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps. La damassine, produit emblématique du Jura L’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine. Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais. Damassine AOC et damasson rouge ou prune de Damas Une clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie. Médailles 2013 Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir. Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence. La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol ! Produits • Damassine AOC • Damasson rouge • Liqueur de damasson rouge • Mirabelle • Prune • Vieille prune • Reine-Claude • Belouche-Prune • Cerise-Kirsch • Griotte • Abricot • Coing • Coing-Pomme • Pomme • Cidre de pommes • Poire • William • Framboise • Sureau • Cynorrhodon • Alise • Sorbe • Prunelle • Mûre • Gentiane • Bourgeons de sapin • Marc de Gamay • Absinthe 54% • Absinthe 72% • Pomme de terre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente. Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons. Adresse : Distillerie schn eider Frederic et Raluca Rue du Chateau 22 2952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15 www.distillerieschneider.ch Fermé le lundi

Note 5 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:00
 Ouvert jusqu’à 19:00
Bäckerei Tea Room von Allmen

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Bäckerei Tea Room von Allmen

Tripfi 477D, 3822 Lauterbrunnen

Boulangerie Tea Room von Allmen – Un moment de plaisir au cœur de Lauterbrunnen Bienvenue à la Boulangerie Tea Room von Allmen – votre boulangerie traditionnelle et salon de thé convivial, nichée dans le cadre idyllique de Lauterbrunnen. Que ce soit pour du pain frais, une pâtisserie fine ou un café aromatique avec vue sur la spectaculaire vallée aux 72 cascades – chez nous, vous vivrez un moment de plaisir pour tous les sens. Fraîchement préparé – Fait avec amour Depuis des générations, nous sommes synonymes de savoir-faire artisanal, d’ingrédients de qualité et d’un service chaleureux et familial. Chaque jour, nous vous proposons : • Des pains croustillants faits maison • Des sandwiches et en-cas fraîchement préparés • De délicieux gâteaux, tartes et pâtisseries • Des spécialités saisonnières comme le pain tressé, le pain d’épices ou les douceurs de Pâques Tea Room avec vue panoramique Offrez-vous une pause dans notre tea room confortable avec vue panoramique. Que ce soit pour le petit déjeuner, un déjeuner léger ou une pause café-gâteau l’après-midi – notre équipe attentionnée vous sert des spécialités régionales et des boissons chaudes savoureuses. Idéal pour randonneurs, touristes & habitants Que vous arriviez de la gare de Lauterbrunnen, soyez en route vers les chutes de Trümmelbach ou ayez simplement envie de quelque chose de frais – notre boulangerie est facile d’accès et parfaitement située. Les randonneurs et cyclistes y trouveront aussi une collation idéale pour continuer leur chemin. Pourquoi choisir la Boulangerie von Allmen à Lauterbrunnen ? • Fraîcheur, qualité & produits locaux • Une tradition de plusieurs décennies • Ambiance chaleureuse & service personnalisé • Emplacement central à Lauterbrunnen Venez nous rendre visite et goûtez aux saveurs authentiques de la Suisse au cœur des Alpes bernoises. 👉 Au plaisir de vous accueillir – votre Boulangerie Tea Room von Allmen à Lauterbrunnen !

Boulangerie et pâtisserieTea-RoomCaféTake AwayMagasin d'Alimentation
Bäckerei Tea Room von Allmen

Bäckerei Tea Room von Allmen

Tripfi 477D, 3822 Lauterbrunnen
Boulangerie et pâtisserieTea-RoomCaféTake AwayMagasin d'Alimentation

Boulangerie Tea Room von Allmen – Un moment de plaisir au cœur de Lauterbrunnen Bienvenue à la Boulangerie Tea Room von Allmen – votre boulangerie traditionnelle et salon de thé convivial, nichée dans le cadre idyllique de Lauterbrunnen. Que ce soit pour du pain frais, une pâtisserie fine ou un café aromatique avec vue sur la spectaculaire vallée aux 72 cascades – chez nous, vous vivrez un moment de plaisir pour tous les sens. Fraîchement préparé – Fait avec amour Depuis des générations, nous sommes synonymes de savoir-faire artisanal, d’ingrédients de qualité et d’un service chaleureux et familial. Chaque jour, nous vous proposons : • Des pains croustillants faits maison • Des sandwiches et en-cas fraîchement préparés • De délicieux gâteaux, tartes et pâtisseries • Des spécialités saisonnières comme le pain tressé, le pain d’épices ou les douceurs de Pâques Tea Room avec vue panoramique Offrez-vous une pause dans notre tea room confortable avec vue panoramique. Que ce soit pour le petit déjeuner, un déjeuner léger ou une pause café-gâteau l’après-midi – notre équipe attentionnée vous sert des spécialités régionales et des boissons chaudes savoureuses. Idéal pour randonneurs, touristes & habitants Que vous arriviez de la gare de Lauterbrunnen, soyez en route vers les chutes de Trümmelbach ou ayez simplement envie de quelque chose de frais – notre boulangerie est facile d’accès et parfaitement située. Les randonneurs et cyclistes y trouveront aussi une collation idéale pour continuer leur chemin. Pourquoi choisir la Boulangerie von Allmen à Lauterbrunnen ? • Fraîcheur, qualité & produits locaux • Une tradition de plusieurs décennies • Ambiance chaleureuse & service personnalisé • Emplacement central à Lauterbrunnen Venez nous rendre visite et goûtez aux saveurs authentiques de la Suisse au cœur des Alpes bernoises. 👉 Au plaisir de vous accueillir – votre Boulangerie Tea Room von Allmen à Lauterbrunnen !

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 Ouvert jusqu’à 19:00
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Magasin de Spécialités à Espace Mittelland (Région)

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MarkthofMetzg

Note 4,2 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

MarkthofMetzg

Jungfraustrasse 2, 2543 Longeau
Markthof Metzg à Lengnau BE - simplement bon!

Bienvenue sur le site de Markthof Lengnau! À la périphérie de Lengnau, sur la Jungfraustrasse 2, vers l'autoroute, est le Markthof Lengnau . Nous offrons une large et diversifiée assortiment d'aliments, fruits et légumes, vins, confiseries, produits de nettoyage et produits de soins personnels et beaucoup plus près de la gare de Lengnau BE. Last but not least, vous pouvez compter sur nos conseils experts et amicaux. Markthof boucherie Ici, vous pouvez obtenir de première classe de produits à base de viande, charcuterie et saucisses et spécialités de toutes sortes ainsi que les conseils appropriés. Réjouissez-vous d'un bon déjeuner ou dîner! Plus d'informations sur la page d'accueil donnée sous les données de base. Nos spécialités comprennent: • Viande fraîche et spécialités de la maison • Fruits et légumes frais du jour • Comptoir de fromage frais • Pains frais et pâtisseries • Grand assortiment de vins et bien plus encore ... Laissez-vous surprendre et visitez-nous à Lengnau. La plupart de nos clients viennent de la région de Granges-Biel-Lyss, des cantons de Berne et de Soleure, par ex. dans des endroits comme Büren, Pieterlen, Dotzigen, Orpund, Romont, Safnern, Diesbach, Meinisberg, Plagne, Vauffelin, Büren, Busswil, Arche, Scheurenstraße, Büetigen, Schnottwil, étudiants, Ruti bB, Scheurenstraße, Bettlach, Schwadernau, et Altreu bien sûr Grenchen et Lengnau BE. Nous attendons votre visite avec impatience!

Magasin d'AlimentationBoucherieFruits et légumes
MarkthofMetzg

MarkthofMetzg

Jungfraustrasse 2, 2543 Longeau
Magasin d'AlimentationBoucherieFruits et légumes
Markthof Metzg à Lengnau BE - simplement bon!

Bienvenue sur le site de Markthof Lengnau! À la périphérie de Lengnau, sur la Jungfraustrasse 2, vers l'autoroute, est le Markthof Lengnau . Nous offrons une large et diversifiée assortiment d'aliments, fruits et légumes, vins, confiseries, produits de nettoyage et produits de soins personnels et beaucoup plus près de la gare de Lengnau BE. Last but not least, vous pouvez compter sur nos conseils experts et amicaux. Markthof boucherie Ici, vous pouvez obtenir de première classe de produits à base de viande, charcuterie et saucisses et spécialités de toutes sortes ainsi que les conseils appropriés. Réjouissez-vous d'un bon déjeuner ou dîner! Plus d'informations sur la page d'accueil donnée sous les données de base. Nos spécialités comprennent: • Viande fraîche et spécialités de la maison • Fruits et légumes frais du jour • Comptoir de fromage frais • Pains frais et pâtisseries • Grand assortiment de vins et bien plus encore ... Laissez-vous surprendre et visitez-nous à Lengnau. La plupart de nos clients viennent de la région de Granges-Biel-Lyss, des cantons de Berne et de Soleure, par ex. dans des endroits comme Büren, Pieterlen, Dotzigen, Orpund, Romont, Safnern, Diesbach, Meinisberg, Plagne, Vauffelin, Büren, Busswil, Arche, Scheurenstraße, Büetigen, Schnottwil, étudiants, Ruti bB, Scheurenstraße, Bettlach, Schwadernau, et Altreu bien sûr Grenchen et Lengnau BE. Nous attendons votre visite avec impatience!

Note 4,2 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

 Ouvert jusqu’à 19:00
 Ouvert jusqu’à 18:30
Magasin d'AlimentationCave à vinFleuristeEntretien de jardinMachines de jardin tondeuses à gazonBricolageAgriculture
Landi Chénens Sociéte coopérative

Landi Chénens Sociéte coopérative

Route de la Gare 81, 1744 Chénens
Magasin d'AlimentationCave à vinFleuristeEntretien de jardinMachines de jardin tondeuses à gazonBricolageAgriculture
Une Landi régionale proche de ses clients

Notre assortiment s’étend de l’agriculture à la maison et au jardin, ainsi que d'une sélection variée de produits frais et de boissons. Nous disposons aussi d'un assortiment adapté aux apiculteurs et proposons des offres intéressantes pour le nourrissement des abeilles. Il nous tient à cœur de vous proposer des produits de grande qualité à des prix avantageux et nos collaborateurs vous serviront avec compétence et savoir-faire. La Landi de Chénens a la particularité de vous proposer une vaste cave à vin fins, régionaux et internationaux, www.chenensvins.ch • Vins suisses • Vins français (Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Loire, Vallée du Rhône, Beaujolais, Languedoc,...) • Vins Italiens • Vins espagnols et portuguais • Divers spécialités • Idées cadeaux (caisses bois, magnum,...) • Espace dégustation sur rendez-vous • Vente de vins pour clubs et sociétés Les magasins LANDI font partie de la société mère fenaco . Cette dernière est une entreprise appartenant aux agriculteurs suisses, membres d’une coopérative LANDI .

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 18:30
Au Pain Doré

Note 5 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

Au Pain Doré

Route de la Rosaire 2, 1625 Sâles (Gruyère)
L'historique du Pain Sâlois

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Boulangerie et pâtisserieMagasin d'AlimentationConfiserie
Au Pain Doré

Au Pain Doré

Route de la Rosaire 2, 1625 Sâles (Gruyère)
Boulangerie et pâtisserieMagasin d'AlimentationConfiserie
L'historique du Pain Sâlois

Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Note 5 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 18:30
Blumen Maarsen AG

Note 5 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Blumen Maarsen AG

Moserstrasse 9, 3014 Berne
Nous livrons de merveilleux bouquets de fleurs avec une garantie de durabilité.

Nous livrons des fleurs dans l'agglomération bernoise. Vous recevez la photo de l'œuvre livrée. Avec garantie de conservation, livrés personnellement par nos soins. Notre garantie Nous misons sur un maximum de fleurs fraîches provenant de fournisseurs de confiance. Nous ne nous approvisionnons pas aux endroits les moins chers, mais à ceux où les distances de livraison sont les plus courtes possibles, ce qui permet aux fleurs de rester jeunes. Nos bouquets de fleurs se conservent au moins cinq jours, nous nous y engageons. Les exceptions biologiquement inévitables sont certaines spécialités estivales en filigrane comme les anémones, les coquelicots, les lilas, les roses de pleine terre et les roses parfumées, les zinnias, les dahlias, les vesces et les lotus. Notre philosophie Nous sommes une équipe de fleuristes jeunes et restés jeunes, dont la philosophie est de créer des œuvres florales parfaites sur le plan esthétique et artisanal. Notre objectif est d'apporter de la joie dans le monde avec des fleurs et de faire naître un sourire sur le visage des gens. Pour que notre métier ait un avenir florissant, nous sommes une entreprise formatrice pour les fleuristes et nous nous engageons dans les structures de formation suisses. Notre histoire Sandra Maarsen, propriétaire et directrice de Blumen Maarsen AG, est titulaire d'un diplôme fédéral de maître fleuriste et a travaillé dans sa profession en Suisse, aux Pays-Bas, en Équateur et aux États-Unis. En 2008, elle a repris l'entreprise de son père, Christiaan Maarsen, un Néerlandais qui a choisi la Suisse comme patrie d'adoption. Le site de Blumen Maarsen, Moserstrasse 9 à Berne, était autrefois Blumen Bracher, où Christiaan Maarsen a travaillé à partir des années 70 ; il a ensuite repris le magasin en 1985, qui s'appelle désormais Blumen Maarsen. Sandra Maarsen continue à cultiver ses racines néerlandaises, parle la langue et aime aussi acheter des fleurs sur les marchés floraux locaux.

FleuristeArt floral
Blumen Maarsen AG

Blumen Maarsen AG

Moserstrasse 9, 3014 Berne
FleuristeArt floral
Nous livrons de merveilleux bouquets de fleurs avec une garantie de durabilité.

Nous livrons des fleurs dans l'agglomération bernoise. Vous recevez la photo de l'œuvre livrée. Avec garantie de conservation, livrés personnellement par nos soins. Notre garantie Nous misons sur un maximum de fleurs fraîches provenant de fournisseurs de confiance. Nous ne nous approvisionnons pas aux endroits les moins chers, mais à ceux où les distances de livraison sont les plus courtes possibles, ce qui permet aux fleurs de rester jeunes. Nos bouquets de fleurs se conservent au moins cinq jours, nous nous y engageons. Les exceptions biologiquement inévitables sont certaines spécialités estivales en filigrane comme les anémones, les coquelicots, les lilas, les roses de pleine terre et les roses parfumées, les zinnias, les dahlias, les vesces et les lotus. Notre philosophie Nous sommes une équipe de fleuristes jeunes et restés jeunes, dont la philosophie est de créer des œuvres florales parfaites sur le plan esthétique et artisanal. Notre objectif est d'apporter de la joie dans le monde avec des fleurs et de faire naître un sourire sur le visage des gens. Pour que notre métier ait un avenir florissant, nous sommes une entreprise formatrice pour les fleuristes et nous nous engageons dans les structures de formation suisses. Notre histoire Sandra Maarsen, propriétaire et directrice de Blumen Maarsen AG, est titulaire d'un diplôme fédéral de maître fleuriste et a travaillé dans sa profession en Suisse, aux Pays-Bas, en Équateur et aux États-Unis. En 2008, elle a repris l'entreprise de son père, Christiaan Maarsen, un Néerlandais qui a choisi la Suisse comme patrie d'adoption. Le site de Blumen Maarsen, Moserstrasse 9 à Berne, était autrefois Blumen Bracher, où Christiaan Maarsen a travaillé à partir des années 70 ; il a ensuite repris le magasin en 1985, qui s'appelle désormais Blumen Maarsen. Sandra Maarsen continue à cultiver ses racines néerlandaises, parle la langue et aime aussi acheter des fleurs sur les marchés floraux locaux.

Note 5 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:30
 Ouvert jusqu’à 19:00
Fromagerie Anthony Pittet SA
Pas encore d'avis

Fromagerie Anthony Pittet SA

1699 Bouloz

Production de Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, beurre doux et beurre salé, sérac, crème double. Création de plateaux de fromages et/ou viande froide. Vente de produits artisanaux, de la région et d'épicerie. PRÉSENTATION L’entreprise est née en 1986, lorsque M. Roland Pittet a repris la laiterie de Porsel, en Veveyse. Ensuite, en 1993, les sociétés de laiterie de Bouloz et Porsel ont fusionné et Roland a naturellement repris la fabrication de l’ensemble du lait. En 2011, Anthony a rejoint son papa et effectué son apprentissage dans l’entreprise familiale. S’en sont suivi le brevet, puis la maîtrise fédérale obtenue en 2019. Les infrastructures de la laiterie devenant vétustes, la laiterie a été entièrement rénovée en 2019. Au 1er janvier 2020, Roland a remis les reines de l’entreprise à son fils Anthony. Actuellement, ce sont 3'600'000 kilos de lait qui sont transformés annuellement dans notre fromagerie. Artisan d’un savoir-faire ancestral, nous défendons le terroir, la tradition et la précision. Le procédé de fabrication de notre Gruyère AOP est le même que celui des premiers hommes sédentarisés à la préhistoire. Aujourd’hui encore, nous utilisons de la présure naturelle et effectuons une culture sur petit-lait, ce qui demande une précision dans le travail mais confère un goût inimitable à notre fromage. Le lait, produit dans un périmètre de 7 kilomètres autour de notre fromagerie, provient de vaches nourries à l’herbe et au foin. Nous tenons aussi particulièrement à mettre en valeur les produits secondaires de la fabrication du Gruyère AOP : Beurre, crème, sérac, tout est valorisé. Nous complétons notre fabrication par du Vacherin fribourgeois AOP, du raclette, ainsi que diverses spécialités comme du raclette fumé artisanalement, du raclette à l’ail, au poivre et au paprika ainsi que du lait pasteurisé. Au sein de notre magasin, nous privilégions la vente de produits du terroir et de la région fabriqués par des artisans passionnés. PRODUITS Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Double crème Sérac Fondue moitié-moitié Beurre • Gruyère AOP (Certifié) • Vacherin Fribourgeois AOP (Certifié) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (Certifiée) • Fondue moitié-moitié (Certifiée) • Sérac (Certifié) • Lait pasteurisé (Certifié) • Beurre (Certifié) • Crème (Certifiée) • Fromage à Raclette (Certifié)

FromagerieMagasin d'AlimentationFleuriste
Fromagerie Anthony Pittet SA

Fromagerie Anthony Pittet SA

1699 Bouloz
FromagerieMagasin d'AlimentationFleuriste

Production de Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, beurre doux et beurre salé, sérac, crème double. Création de plateaux de fromages et/ou viande froide. Vente de produits artisanaux, de la région et d'épicerie. PRÉSENTATION L’entreprise est née en 1986, lorsque M. Roland Pittet a repris la laiterie de Porsel, en Veveyse. Ensuite, en 1993, les sociétés de laiterie de Bouloz et Porsel ont fusionné et Roland a naturellement repris la fabrication de l’ensemble du lait. En 2011, Anthony a rejoint son papa et effectué son apprentissage dans l’entreprise familiale. S’en sont suivi le brevet, puis la maîtrise fédérale obtenue en 2019. Les infrastructures de la laiterie devenant vétustes, la laiterie a été entièrement rénovée en 2019. Au 1er janvier 2020, Roland a remis les reines de l’entreprise à son fils Anthony. Actuellement, ce sont 3'600'000 kilos de lait qui sont transformés annuellement dans notre fromagerie. Artisan d’un savoir-faire ancestral, nous défendons le terroir, la tradition et la précision. Le procédé de fabrication de notre Gruyère AOP est le même que celui des premiers hommes sédentarisés à la préhistoire. Aujourd’hui encore, nous utilisons de la présure naturelle et effectuons une culture sur petit-lait, ce qui demande une précision dans le travail mais confère un goût inimitable à notre fromage. Le lait, produit dans un périmètre de 7 kilomètres autour de notre fromagerie, provient de vaches nourries à l’herbe et au foin. Nous tenons aussi particulièrement à mettre en valeur les produits secondaires de la fabrication du Gruyère AOP : Beurre, crème, sérac, tout est valorisé. Nous complétons notre fabrication par du Vacherin fribourgeois AOP, du raclette, ainsi que diverses spécialités comme du raclette fumé artisanalement, du raclette à l’ail, au poivre et au paprika ainsi que du lait pasteurisé. Au sein de notre magasin, nous privilégions la vente de produits du terroir et de la région fabriqués par des artisans passionnés. PRODUITS Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Double crème Sérac Fondue moitié-moitié Beurre • Gruyère AOP (Certifié) • Vacherin Fribourgeois AOP (Certifié) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (Certifiée) • Fondue moitié-moitié (Certifiée) • Sérac (Certifié) • Lait pasteurisé (Certifié) • Beurre (Certifié) • Crème (Certifiée) • Fromage à Raclette (Certifié)

Pas encore d'avis
 Ouvert jusqu’à 19:00
 Ouvert jusqu’à 18:00
Distillerie Schneider Sàrl

Note 5 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

Distillerie Schneider Sàrl

Rue du Château 22, 2952 Cornol

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement. Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle. Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle. Visite Visite de la distillerie (à partir de 6 personnes) 1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (10.- / personne) 2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 9.- la visite) Les Vergers Lors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux… La boutique Une chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps. La damassine, produit emblématique du Jura L’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine. Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais. Damassine AOC et damasson rouge ou prune de Damas Une clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie. Médailles 2013 Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir. Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence. La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol ! Produits • Damassine AOC • Damasson rouge • Liqueur de damasson rouge • Mirabelle • Prune • Vieille prune • Reine-Claude • Belouche-Prune • Cerise-Kirsch • Griotte • Abricot • Coing • Coing-Pomme • Pomme • Cidre de pommes • Poire • William • Framboise • Sureau • Cynorrhodon • Alise • Sorbe • Prunelle • Mûre • Gentiane • Bourgeons de sapin • Marc de Gamay • Absinthe 54% • Absinthe 72% • Pomme de terre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente. Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons. Adresse : Distillerie schn eider Frederic et Raluca Rue du Chateau 22 2952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15 www.distillerieschneider.ch Fermé le lundi

DistillerieSpiritueuxDégustationCadeauxApicultureBoutiqueEvents
Distillerie Schneider Sàrl

Distillerie Schneider Sàrl

Rue du Château 22, 2952 Cornol
DistillerieSpiritueuxDégustationCadeauxApicultureBoutiqueEvents

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement. Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle. Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle. Visite Visite de la distillerie (à partir de 6 personnes) 1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (10.- / personne) 2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 9.- la visite) Les Vergers Lors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux… La boutique Une chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps. La damassine, produit emblématique du Jura L’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine. Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais. Damassine AOC et damasson rouge ou prune de Damas Une clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie. Médailles 2013 Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir. Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence. La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol ! Produits • Damassine AOC • Damasson rouge • Liqueur de damasson rouge • Mirabelle • Prune • Vieille prune • Reine-Claude • Belouche-Prune • Cerise-Kirsch • Griotte • Abricot • Coing • Coing-Pomme • Pomme • Cidre de pommes • Poire • William • Framboise • Sureau • Cynorrhodon • Alise • Sorbe • Prunelle • Mûre • Gentiane • Bourgeons de sapin • Marc de Gamay • Absinthe 54% • Absinthe 72% • Pomme de terre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente. Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons. Adresse : Distillerie schn eider Frederic et Raluca Rue du Chateau 22 2952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15 www.distillerieschneider.ch Fermé le lundi

Note 5 sur 5 étoiles pour 2 évaluations

 Ouvert jusqu’à 18:00
 Ouvert jusqu’à 19:00
Bäckerei Tea Room von Allmen

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Bäckerei Tea Room von Allmen

Tripfi 477D, 3822 Lauterbrunnen

Boulangerie Tea Room von Allmen – Un moment de plaisir au cœur de Lauterbrunnen Bienvenue à la Boulangerie Tea Room von Allmen – votre boulangerie traditionnelle et salon de thé convivial, nichée dans le cadre idyllique de Lauterbrunnen. Que ce soit pour du pain frais, une pâtisserie fine ou un café aromatique avec vue sur la spectaculaire vallée aux 72 cascades – chez nous, vous vivrez un moment de plaisir pour tous les sens. Fraîchement préparé – Fait avec amour Depuis des générations, nous sommes synonymes de savoir-faire artisanal, d’ingrédients de qualité et d’un service chaleureux et familial. Chaque jour, nous vous proposons : • Des pains croustillants faits maison • Des sandwiches et en-cas fraîchement préparés • De délicieux gâteaux, tartes et pâtisseries • Des spécialités saisonnières comme le pain tressé, le pain d’épices ou les douceurs de Pâques Tea Room avec vue panoramique Offrez-vous une pause dans notre tea room confortable avec vue panoramique. Que ce soit pour le petit déjeuner, un déjeuner léger ou une pause café-gâteau l’après-midi – notre équipe attentionnée vous sert des spécialités régionales et des boissons chaudes savoureuses. Idéal pour randonneurs, touristes & habitants Que vous arriviez de la gare de Lauterbrunnen, soyez en route vers les chutes de Trümmelbach ou ayez simplement envie de quelque chose de frais – notre boulangerie est facile d’accès et parfaitement située. Les randonneurs et cyclistes y trouveront aussi une collation idéale pour continuer leur chemin. Pourquoi choisir la Boulangerie von Allmen à Lauterbrunnen ? • Fraîcheur, qualité & produits locaux • Une tradition de plusieurs décennies • Ambiance chaleureuse & service personnalisé • Emplacement central à Lauterbrunnen Venez nous rendre visite et goûtez aux saveurs authentiques de la Suisse au cœur des Alpes bernoises. 👉 Au plaisir de vous accueillir – votre Boulangerie Tea Room von Allmen à Lauterbrunnen !

Boulangerie et pâtisserieTea-RoomCaféTake AwayMagasin d'Alimentation
Bäckerei Tea Room von Allmen

Bäckerei Tea Room von Allmen

Tripfi 477D, 3822 Lauterbrunnen
Boulangerie et pâtisserieTea-RoomCaféTake AwayMagasin d'Alimentation

Boulangerie Tea Room von Allmen – Un moment de plaisir au cœur de Lauterbrunnen Bienvenue à la Boulangerie Tea Room von Allmen – votre boulangerie traditionnelle et salon de thé convivial, nichée dans le cadre idyllique de Lauterbrunnen. Que ce soit pour du pain frais, une pâtisserie fine ou un café aromatique avec vue sur la spectaculaire vallée aux 72 cascades – chez nous, vous vivrez un moment de plaisir pour tous les sens. Fraîchement préparé – Fait avec amour Depuis des générations, nous sommes synonymes de savoir-faire artisanal, d’ingrédients de qualité et d’un service chaleureux et familial. Chaque jour, nous vous proposons : • Des pains croustillants faits maison • Des sandwiches et en-cas fraîchement préparés • De délicieux gâteaux, tartes et pâtisseries • Des spécialités saisonnières comme le pain tressé, le pain d’épices ou les douceurs de Pâques Tea Room avec vue panoramique Offrez-vous une pause dans notre tea room confortable avec vue panoramique. Que ce soit pour le petit déjeuner, un déjeuner léger ou une pause café-gâteau l’après-midi – notre équipe attentionnée vous sert des spécialités régionales et des boissons chaudes savoureuses. Idéal pour randonneurs, touristes & habitants Que vous arriviez de la gare de Lauterbrunnen, soyez en route vers les chutes de Trümmelbach ou ayez simplement envie de quelque chose de frais – notre boulangerie est facile d’accès et parfaitement située. Les randonneurs et cyclistes y trouveront aussi une collation idéale pour continuer leur chemin. Pourquoi choisir la Boulangerie von Allmen à Lauterbrunnen ? • Fraîcheur, qualité & produits locaux • Une tradition de plusieurs décennies • Ambiance chaleureuse & service personnalisé • Emplacement central à Lauterbrunnen Venez nous rendre visite et goûtez aux saveurs authentiques de la Suisse au cœur des Alpes bernoises. 👉 Au plaisir de vous accueillir – votre Boulangerie Tea Room von Allmen à Lauterbrunnen !

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