Wir haben es gestern Abend sehr genossen bei euch. Vielen lieben Dank für das feine Essen, die freundliche Bedienung und den schön gedeckten Tisch. Wir haben es sehr geschätzt. Liebe Grüsse Familie Mächler

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Vieux café Genevois très fréquenté à toutes heures de la journée par une clientèle hétéroclite, le Café Gallay est situé au cœur du Quartier de la Jonction, blotti entre les rives magnifiques du Rhône et de l’Arve, qui, autrefois populaire et industrielle, offre aujourd’hui à des amateurs branchés, musées, galeries et lieux festifs. On y vient déguster une cuisine inventive, préparée à base de produits frais, se renouvellant au gré des saisons. On y propose également des desserts étonnants comme le moelleux tiède à la châtaigne ou la crème brûlée à la fève de Tonka. Une sélection d’une douzaine de vins au verre vous invite à une promenade-decouverte au travers de petits vignobles sympathiques de Genève, de France ou d’Espagne. Un accueil décontracté mais chaleureux vous y est réservé, avec une petite salle cosy, aux tapisseries andalouses pour les groupes ou …les amoureux, ainsi qu’une terrasse conviviale pour les périodes de beau temps.

Wasabi Bar Sushi et gastronomie à Genève Le restaurant Wasabi sushi bar de Genève travaille avec des produits frais de grande qualité et délicats. Chaque plat ou sushi sont réalisés sur commande par nos cuisiniers. Notre Sushi Bar vous offre une restauration fine et gastronomique. Wasabi Sushi Bar offre une restauration fine et gastronomique, orienté principalement sur la fraicheur la qualité. Attentif aux besoins de sa clientèle de plus en plus nombreuses et fidèles, Wasabi sushis vous propose une large variété et de saveurs avec des produits réalisés sur commande par nos cuisiniers. A déguster sur place ou a l’emporter et pouvant être livré par nos soins gratuitement.

L’équipe du Restaurant Aquarium vous remercie pour leurs superbes créations dans lesquelles la haute cuisine française s’enrichit en préparant de grandes spécialités. Découvrez par vous-même à quel point les délices culinaires peuvent être merveilleux et intenses! La combinaison de nos nombreuses années d’expérience dans le domaine de la gastronomie et de l’hospitalité ainsi que la passion pour ce domaine nous obligent à vous servir nos spécialités avec plaisir.

Happy Bowl Vevey - New in Town à Vevey et sur la Riviera - Healthy Food PokeBowl Suisse Nos " poké bowl " sont inspirés de la cuisine Hawaïenne. Vous pouvez choisir parmi nos différents ingrédients en optant pour les pokés signatures ou en composant vous même votre propre poké bowl selon vos envies . Tout cela dans un esprit healthy et une pquipe à votre écoute aussi sur vos allégries possibles. Nous proposons également une large gamme de boissons et desserts. Nous vous offrons aussi de délicieux Bubble Tea "Myo" aux aromes exotique "Myo bubble tea pastèque" - "Myo bubble tea framboise" - "Myo Bubble Tea Mango" - "Myo bubble tea pêche" ! Vous pouvez manger sur place, prendre à emporter pour profiter du bord du lac ou vous faire livrer à l'endroit de votre choix. Nous préparons vos bowls à la minute , avec un mélange d'ingrédients chauds et froids. Nous vous recommandons de les consommer dans l'heure suivant la livraison

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Sehr leckeres Essen (heute ganz besonders), wie immer kompetentes, freundliches Personal und tolle Atmosphäre. Einmal mehr überraschend anders. Ich werde versuchen, öfters herzukommen.

Bienvenue au Paradis Plage, l’escapade culinaire incontournable de Colombier, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée vous transporte vers de nouveaux horizons. Découvrez une cuisine raffinée dans un cadre idyllique, les pieds dans l’eau. Niché au cœur de Colombier, le restaurant Paradis Plage offre une expérience gastronomique unique, alliant saveurs locales et innovations culinaires. Notre chef passionné puise dans le riche terroir de la région pour créer des plats qui célèbrent la fraîcheur et la saisonnalité des ingrédients

Sehr angenehm überrascht. Angefangen beim perfekten Service, über Wein- und Speisenangebot, bis zum leckeren Dessert, alles auf sehr hohem Niveau und dennoch mit lockerem Ambiente. Wirklich toll!

Je m y rends très régulièrement depuis des années et n ai jamais ete déçue, je recommande vivement.

Toujours sympa la personnel !

Wie immer war das Essen gut und die Bedienung freundlich.

Qui sommes-nous ? L'école d'équitation a été fondée il y a une cinquantaine d'années avant d'être reprise en janvier 2021 sous une nouvelle gestion. WE Ride a été créé par deux passionnés d'équitation, Élodie Schafroth et Wilfried Alix, avec pour ambition de perpétuer l’excellence de l'enseignement équestre tout en y apportant une touche moderne et dynamique. Notre équipe L'équipe de WE Ride est composée de moniteurs expérimentés, dédiés à l'enseignement et au bien-être des cavaliers comme des chevaux. Nos engagements • Offrir un enseignement personnalisé et adapté à chaque élève • Assurer le bien-être et la sécurité des cavaliers et des chevaux • Encourager la progression technique et le plaisir de l'équitation • Former les élèves aux examens équestres et les accompagner dans leur évolution sportive Nos services principaux • Cours d'équitation pour enfants et adultes • Stages intensifs pendant les vacances • Préparation aux examens équestres (brevet et licence) • Participation à des concours régionaux Cours d'équitation pour tous les âges et niveaux WE Ride accueille les cavaliers à partir de 7 ans, qu'ils soient débutants ou confirmés. L'école met à disposition 12 poneys et chevaux et propose des cours adaptés à chacun. L'enseignement inclut la découverte des soins aux chevaux et la préparation avant la monte. Stages pendant les vacances scolaires Pendant les vacances, des stages sont organisés à la journée ou à la semaine. Ces stages permettent d'améliorer ses compétences en saut et en dressage, tout en profitant de la forêt environnante pour des balades agréables. Préparation aux examens équestres WE Ride accompagne les cavaliers dans le passage du brevet et de la licence. Grâce à une approche structurée et une expertise reconnue, les élèves bénéficient d’une formation complète qui leur permet de se présenter aux évaluations dans les meilleures conditions. Pourquoi choisir WE Ride ? WE Ride est un centre équestre reconnu pour la qualité de son enseignement et son approche bienveillante. L'école offre un cadre idéal pour apprendre, progresser et partager la passion du cheval. L'accompagnement personnalisé permet à chaque élève d'évoluer à son rythme et d'atteindre ses objectifs en toute confiance. Zones desservies WE Ride accueille des cavaliers venant de toute la région et au-delà. Que vous soyez de Morges, Lausanne, Nyon ou d’autres localités environnantes, l’école est ouverte à tous les passionnés d’équitation. L’écurie est facilement accessible en transport en commun , avec une gare à proximité et des connexions régulières depuis Morges et Lausanne. ( Morges, Lausanne, Nyon, Aubonne, Rolle, Cossonay, Yverdon-les-Bains, Gland, Bussigny, Crissier, Renens, Echallens, Préverenges, Saint-Prex, Bière, L'Isle, Cottens, Mont-sur-Rolle, Chavannes-près-Renens, Pully, Lutry, Epalinges, Savigny, Versoix, Bellevue, Genthod,Romont, Oron-la-Ville )

Saveur Grill : est une rôtisserie basée sur les grillades Portugaise et aussi Américain. Nous allons vous faire voyager dans ces pays.