C'est à Grimisuat au coeur des Alpes et à quelques kilomètres de Sion que L'AFFINEUR ALPIN produit, affine et vous propose des salaisons et produits d'affinage d'exception. Le savoir-faire de nos affineurs, héritage de nos ancêtres, sublime chaque produit. C'est au contact de cette nature alpine si généreuse que L'AFFINEUR ALPIN puise son inspiration pour développer des produits aux arômes subtiles et délicats. De quelques jours à plusieurs mois le travail d'affinage permet d'obtenir des saveurs et des textures uniques. De même, nous travaillons avec des producteurs passionnés et responsables proposant des produits d'exception qui complètent notre assortiment. Prenez le temps de nous rendre visite à notre boutique et de découvrir les publications de L'AFFINEUR ALPIN sur les réseaux sociaux pour faire plus ample connaissance. Au plaisir !

La Belle Suisse c'est des produits du terroir amoureusement élaborés par nos artisans, des vins de nos vignes saint-preyardes et maintes tentations à déguster de la bouche et des yeux.

Passionné bien connu dans la région, Jacques-Alain Dufaux propose une centaine de fromages venant principalement de Suisse et du Canton de Vaud. Il est Maitre affineur.

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Depuis 1961, la famille Mignot transmet sa passsion du métier de fromager de père en fils. Gâce à son savoir-faire, elle perpétue les traditions et propose des produits de grande qualité à sa fidèle clientèle.

Petit commerce avec tout le nécessaire à des prix raisonnables et avec le sourire, merci

A l'entrée du bâtiment de la Fromagerie Gourmande, tous nos sens se mettent en émoi: l'odeur du fromage à l'entrée du magasin avec le cliquetis des machines, la saveur des mets et des vins au restaurant, la vue de la fabrication en direct du Gruyère, le dégagement sur la campagne et les Alpes! Jocelyne Penel est aux fourneaux et ses collaboratrices au service en salle pour vous régaler des mets originaux de la région.

Idéalement situé à Rolle et à trois pas du lac Léman, le Vaudois vous invite à venir vivre de bons moments entre amis ou en famille autour d'un verre de vin de la région ou d'un délicieux met typiquement de chez nous. Passionné de pêche, le Patron vous offre aussi la possibilité de déguster ses prises fraîches du jour. Au menu du pêcheur, filets de perche, goujonnettes de féra et d'autres spécialités selon les saisons. Le Chef vous servira aussi des mets concoctés avec passion tels que la souris d'agneau, la bavette de boeuf ou encore ses délicieux Malakoffs parmi tant d'autres. Le Vaudois vous propose également un menu du jour en semaine ainsi que des spécialités à thème le soir alors vous l'aurez compris, il y en a pour tous les goûts... et pour tous les âges! Bon appétit et bonne santé à vous, au plaisir de vous rencontrer chez nous.

Nichée au cœur du pittoresque village de Gilly , dans le canton de Vaud , Chez Gigi est bien plus qu’une simple épicerie : c’est une véritable institution locale depuis 1955. Reprise avec passion par Jean-Marc et Gisèle en 2022, cette petite boutique de proximité incarne l’esprit authentique , convivial et généreux du commerce de village. 🍇 Produits frais & locaux Chez Gigi, les fruits et légumes de saison , les fromages de la région (dont le célèbre Gruyère , le Vacherin , et d'autres trésors d’alpage), les saucisses artisanales (sanglier, cerf, noix, vaudoise…) et le pain frais du jour s’invitent chaque jour sur les étals pour combler vos envies du quotidien. 🍷 Saveurs du terroir et spécialités suisses Vous y trouverez également un bel éventail de produits artisanaux , de la fondue prête à emporter , de la double crème de la Gruyère , du pâté vaudois , sans oublier des produits d’ épicerie fine , de charcuterie , de boulangerie et des boissons régionales , avec ou sans alcool. ☕ Un lieu de rencontre Un coin tea-room permet de faire une pause café, de discuter avec les habitants ou de bouquiner grâce à la boîte à livres mise à disposition. C’est un lieu de vie sociale , un repère pour les habitants, un trésor pour les visiteurs. 🧼 Services pratiques • Produits d’ hygiène et d’ entretien • Vente de surgelés • Tabac • Location d’appareils à fondue ou raclette pour vos soirées hivernales 📍 Infos pratiques • Adresse : La Place 3, 1182 Gilly, Suisse • Téléphone : 021 824 28 26 • Site web : www.chez-gigi.ch

Plus de 2300 références de produits bio en frais, épicerie, boulangerie et produits de soins.

Au cœur de la magnifique région de la Côte, Maison Marguerat est une institution incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Réputée pour ses célèbres malakoffs, cette maison familiale perpétue une tradition culinaire qui séduit les papilles des connaisseurs depuis des générations. Les malakoffs, ces délicieux beignets au fromage, sont préparés selon une recette secrète et servies croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. En visitant Maison Marguerat, vous découvrirez bien plus qu'une spécialité culinaire. Vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera partager l'amour du terroir et du savoir-faire artisanal. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et des saveurs authentiques. Mais votre expérience ne s'arrête pas là. Après une journée de découverte, rendez-vous à l'Auberge à Luins pour prolonger le plaisir. Cette auberge accueillante est réputée pour sa cuisine vaudoise authentique et ses plats préparés avec des produits locaux. Que vous soyez amateur de malakoffs, de viandes grillées ou de poissons du lac, chaque plat est une célébration des saveurs du terroir. • Malakoffs • Beignets au fromage • Spécialité vaudoise • Cuisine suisse • Fromage fondu • Recette traditionnelle • Apéritif • Croûte dorée • Fromage à raclette • Plat convivial Canton de Vaud : • Lausanne • Nyon • Morges • Vevey • Montreux • Yverdon-les-Bains • Renens • Pully • Aigle • Rolle • Payerne • Prilly • Ecublens • Gland • Chavannes-près-Renens

La chasse était très bien. Mais le tartare au ketchups pas terrible peut mieux faire.

Les artisans cuisiniers; un restaurant mais également un service traiteur et une boulangerie artisanale Notre principe? Votre satisfaction! Pour cela nous n'utilisons que des matières premières de qualités et dans la mesure du possible un maximum de produit suisse et de la région.

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"