Visiter Notre Site Commander sur notre site L'art des traditions revisitées Loin de la ville, les paysages bruts. Dans le ciel se découpent les collines et s'alignent les ceps disciplinés. Les vignes font partie de la vie des habitants de Dardagny depuis des siècles et l'on y vit au rythme du terroir. Animé par une vision viticole durable, le Domaine Dugerdil Dardagny s'adresse aux générations présentes et futures. L'œnologue Sophie Dugerdil appréhende la nature avec respect, préservant et soignant sa terre mise au défi des saisons et du temps qui passe. Une perspective réjouissante pour les palais en quête de découvertes inédites et amateurs de vins de qualité. Quand simplicité rime avec qualité Trois marches et un coup d'œil dans les caves du domaine suffisent à le comprendre. L’authenticité est une valeur dominante au Domaine Dugerdil Dardagny. Dans la lignée centenaire du domaine, le goût du travail bien fait qui caractérise Sophie Dugerdil se transcrit dans une maîtrise des processus de production, au fait des dernières évolutions de la profession. Un heureux mariage de la science et de la créativité prend forme au moment où l'œnologue revisite cépages et assemblages, donnant à des vins classiques un souffle nouveau. Le nectar qui sommeille alors dans les cuves et barriques s'apprête à étonner les nez et les palais les plus développés. Le terroir, nouvelle génération Fleuron du terroir genevois, le petit village de Dardagny est l'un des hauts lieux de l'art viticole local, regroupant de nombreux domaines réputés. Le Domaine Dugerdil Dardagny (DDD) se loge au cœur des collines du vignoble. Là où décors et lumières varient mystérieusement à chaque virage en épingle, où odeurs et ambiances suivent le fil des saisons. Depuis sa reprise du domaine en 2004, Sophie Dugerdil suit la tradition familiale.Dans le respect de la terre, elle a su s'adapter au marché du terroir moderne et aux attentes variées et toujours plus exigeantes des amateurs de vin. Une terre, mille saveurs La variété de ses vins est le reflet du dynamisme du Domaine Dugerdil Dardagny. L'envie de revisiter cépages et assemblages mène l'œnologue à des créations insolites, classiques et/ou uniques en leur genre. Chaque récolte est différente, chaque vin est unique. Sophie orchestre habilement les paramètres tels que la maturation, la température et l'acidité. Un art qui permet à la cave de proposer à ses hôtes des breuvages de caractère, variés et étudiés. Si les gestes traditionnels sont immanquablement présents à chaque étape de la production, le défi de créer et proposer des millésimes surprenants demeure l'esprit du domaine.

Malgré le coronavirus M. Gallay a tout fait rapidement pour mettre en sécurité soit les clients que le personnel et pour organiser un service de commandes par téléphone avec livraison soit sur place sans devoir attendre soit à domicile. Bravo!

Doté de connaissances approfondies du marché, le courtier en vins s’enquiert des besoins de l’acheteur et du vendeur. Il entretient le contact entre les deux jusqu’à ce qu'ils soient d'accord.

Venez faire vos achats directement chez le producteur, sans intermédiaire ou le moins possible et en limitant les emballages au maximum. Les produits que nous vous proposons proviennent de la famille Bühlmann ou de la région. Nous vous proposons des produits frais de saison tout au long de l’année. Fruits Bühlmann Pommes (Gala, Saturne, Golden, Boscop, Ariva, Braeburn, Idared) Poires (Conférence, Beurrée hardy, Comisse) Autres fruits de saison: abricots, pruneaux, mirabelles, coings Jus de fruits BühlmannPlusieurs créations de jus de fruits 100% naturels pour le bonheur de vos papilles. Jus de Pomme (Cubi 5l / bt 1l) et recharge 5l Jus Pomme-Abricot / Pomme-Cassis / Pomme-fraise / Poire / Raisin blanc et rouge (bt 1l) Nectar d’Abricot / Poire / Williams (bt 1l) La gamme des jus POMPOM (bt 330ml – https://pompom.swiss) Légumes de saison de la plaine du Rhône – maraîchers Borgeaud & GrobSalades, betteraves, tomates, endives, poireaux, choux-fleurs, carottes, courgettes, cotes de bette, choux, panais, courge, potimarron, oignons, échalote, ail, pommes de terre, … Vins BühlmannXavier vous propose ses vins que vous pouvez découvrir sous Les Vins Fromages du raffineur Barby à Châtelard-près-RomontLaissez-vous séduire par notre sélection de fromages Raclette / Vacherin / Bleu Fondue Pâtes dures ( fromage d’alpage jeune et vieux) Tommes et fromage de chèvre Tommes de vache (Fromagerie Conod, Baulmes) Autres produits BühlmannMiel, raisinée (vin cuit), confitures, vinaigre de pomme, sirop sureau, cidre mi-sec et sec, plantons Autres produits locaux Oeufs, pain / chocolat en vrac / flûtes du Duocréatif, huile d’olive, vinaigre, pâtes, quinoa, salami, saucisse aux choux, moutarde, terrines, confinade pour apéro… Bien-être et soins Bühlmann-Fehlmann Huiles essentielles et hydrolats de Bettina extraits des plantes de notre jardin des essences Toute la gamme des savons naturels SôP de Carine produite par saponification à froid.

Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure en sélectionnant l’Excellence du terroir de Chamoson.

Fondée en 1905 par Léon Daucourt, c’est aujourd’hui avec plus de 108 ans d’âge que « Chez Daucourt » demeure une adresse incontournable.En 2008, Etienne Jurdzinski, après avoir passé 22 années au sein de l’entreprise familiale, reprend la Sàrl à son compte.Situé au bord de la route principale, Etienne et toute son équipe se réjouissent de vous accueillir dans leur Mini Marché (également fournisseur principal Volg).Consultez les offres hebdomadaires Mini-Marché sur www.mini-marche.chServices : Livraisons à domicile (particuliers, entreprises, société, …) Fondues et raclettes pour sociétés et manifestations Lots/paniers pour loto Change francs suisse – euro Station essence Jubin (carte Jubin) >>> prix du jour surwww.chezdaucourt.ch Dépôt de gaz (Vitogaz) Revendeur Le Quotidien Jurassien (LQJ) Loterie romande Self machine à café Terrasse d'été Notre magasin vous propose des produits tels que : Chocolat (le plus grand choix de la région) Grand choix de cigarettes et tabac Produits du terroir Fondues Diverses sortes de pains frais Légumes et fruits frais Choix de vins, spiritueux et eaux-de-vie Boissons sans alcool Produits laitiers Produits surgelés & conserves Produits d’alimentation quotidienne Produits de soins personnels Produits d’entretiens et de ménage Cartes de vœux, anniversaires, … Cannabis légal

Le pressurage, la vinification et la mise en bouteilles se font entièrement sur le domaine.La vendange, dont la qualité et la quantité sont officiellement contrôlées, fait l'objet d'une rigoureuse sélection.Vinifié de façon traditionnelle, avec des moyens modernes, le vin ainsi élaboré garde toute sa typicité et son terroir.Le résultat final, une magnifique palette de vins qui vous donnent entière satisfaction : Vins blancs La Tuilière (Chasselas) Aligoté Chardonnay La Bulle d'R (vin mousseux) Vin d'Essert (vin doux) La Bigarade (apéritif aux oranges amères) Vins rosés Rose des Vignes (Rosé de Pinot noir) Vins rouges Les Esserts (Gamay) Pinot noir Le Barillet Gamaret Diolinoir LIVRAISONS A DOMICILE Location Le Domaine des Esserts offre la possibilité d’organiser des dégustations dans son carnotzet.Événements Marché de Noël à Carouge. Horaires CaveauVendredi de 16h00 à 18h00Samedi de 10h00 à 12h00 et 15H00 à 17H00ou sur rendez-vous. Marchés hebdomadaires : Carouge (Place du Marché) le samedi de 7h00 à 13h00Genève (Plaine de Plainpalais) le dimanche de 8h00 à 17h30

Ottima esperienza: degustazione vini molto buoni e ottime spiegazioni Raccomando!

ARVI est l'un des principaux commerçants de vins fins et rares, dont les caves abritent un extraordinaire stock de vins parmi les plus recherchés. Grâce à nos 30 ans d'expérience, nous avons développé au fil des ans d'innombrables services personnalisés pour les clients privés, les amateurs de vin, les collectionneurs et les investisseurs. Notre connaissance du monde du vin fait de nous une entreprise leader en Suisse : la gamme de vins proposée par ARVI est devenue une référence en matière de grands crus du monde entier. Nos fondements sont la confiance, l'innovation et un service impeccable, qui se combinent aux caractéristiques fondamentales des entreprises suisses : discrétion totale, précision et expertise pour identifier et sélectionner les meilleurs vins et trouver les solutions les plus adaptées à chacun de nos clients. Francia Bordeaux Burgundy Champagne Rodano Altre regioni Europa Italia Spagna Svizzera Austria Germania Portogallo Ungheria Nuovo Mondo Argentina Cile United States Sud Africa Libano Australia Nuova Zelanda Cina Distillati Cognac Armagnac Whisky Grappa Rum Vodka Liquors Vini popolari Best sellers Ultimi arrivi Vini sostenibili ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello LA SÉLECTION DE VINS ARVI dispose de l'un des plus grands entrepôts de vins fins, notamment des plus prestigieux classements de Bordeaux. Son offre comprend également une large sélection des meilleurs vins de Bourgogne, du Rhône et de Champagne, ainsi que des principaux producteurs italiens, espagnols, australiens, américains et sud-américains. Nous proposons un large assortiment de vins anciens et plus jeunes, dans différents formats (de la demi-bouteille au format de 27 litres). Il est également possible d'acheter du vin En Primeur. Nos propositions sont donc conçues pour tous les besoins. ENTREPÔT Tous les vins proposés par ARVI sont la propriété de la société et sont stockés dans nos entrepôts. La disponibilité immédiate des produits, combinée à une large sélection, permet à ARVI d'offrir un service rapide, impeccable et efficace. Les entrepôts sont équipés de dispositifs de contrôle de la température et de l'humidité afin de conserver les bouteilles en parfait état et sont pleinement garantis. Chaque caisse est contrôlée à sa réception et évaluée par un personnel qualifié, photographiée et enregistrée dans le système de gestion de l'entrepôt, ce qui garantit une traçabilité totale. ARVINO Melano Notre première boutique Luxury Wine Shop - ARVINO - Melano est idéalement située au sein du siège principal d'ARVI dans le charmant village de Melano, en Suisse. Ouvert pendant les heures de bureau, du lundi au vendredi, ce magasin propose des milliers de bouteilles prêtes à être retirées et au prix du marché. Facilement accessible en voiture, à 45 minutes de l'aéroport de Milan Malpensa et à 20 minutes de l'aéroport de Lugano, ainsi qu'en train, ARVINO - Melano est également l'endroit idéal pour récupérer vos vins.

Domaine de Perreret - Marché à la ferme, repas, apéritif, brunch, dégustation au domaine

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Piguet Hôtel des Ventes - Lausanne vous reçoit toute l'année sur rendez-vous ou sur photographies pour estimer vos objets en vue de nos prochaines grandes ventes aux enchères. Notre maison, première maison de ventes aux enchères de Suisse romande, organise quatre fois par année des grandes ventes aux enchères publiques qui valorisent vos biens et permettent d’en obtenir les plus hauts prix du marché. En marge de ces grandes ventes, nous avons développé depuis quelques années un service de conseil consacré exclusivement aux inventaires en valeur d’assurance ou en valeur fiscale dans le cadre d’une succession ou d’un divorce pour des biens non destinés à la vente. Nous fournissons aux notaires, avocats, fiduciaires, hoiries et compagnies d’assurance des conseils adaptés et des listes illustrées et chiffrées fiables, adaptées à chaque situation.

Excellent service, petites cartes de plats raffinées, plein de fraicheur, de couleurs et de saveurs. Gentillesse et disponibilité du serveur

NOS PRODUITS NOTRE ASSORTIMENT COMPREND UN VASTE CHOIX DE PRODUITS QUI COUVRE TOUS VOS BESOINS QUOTIDIENS. En partenariat avec la maison PRIMA, nous vous proposons plus de 3’000 produits de base. (Pâtes, boissons sans alcool, vin, bière, spiritueux, produits laitiers, viandes, chocolat, produits ménagers, etc…). Nous vendons une large gamme de produit de la région. Pour vos cadeaux, lotos, tombolas, nous vous proposons aussi des paniers garnis de produits de la région ! Que vous pouvez le composer sur place, selon vos envies, vos goûts et votre budget. Un cadeau toujours apprécié !

Depuis 2001 « Le Promeneur » est une entreprise familiale qui offre à sa fidèle clientèle un vaste choix de poules pondeuses, poussins d’engraissement et poussins de ponte, poulets avancés, dindes et pintades. Nos volailles sont aussi bien adaptées pour l'élevage intensif que pour l'élevage extensif de monsieur et madame tous le monde.Dindes et Pintades :Pour les fêtes de fin d'année, nous faisons des dindes de 3 à 10 kg et des pintades, sur commande.Self-serviceIl est possible d'obtenir les produits du parc avicole 7 jours sur 7 et toute l'année grâce au système de vente en self-service directement à Reverolle.En organisant un anniversaire, une fête de famille, une sortie d'entreprise ou autre, commandez les poulets fermiers à Reverolle, la broche pour les préparer sera mise gracieusement à votre disposition.Vous trouverez aussi dans notre self des filets de poulet fumés au poivre, à l'ail ou aux herbes de Provence piment d’espelette qui se dégustent aussi bien en apéritif qu'en entrée accompagnés d'un vin de la région.Où trouver nos pouletsEn vente à la Boucherie de Sévery et celle de Cossonay, et dans quelques marchés paysans de la région et la Ferme aux saveur d’autrefois à Bussy-Chardonney.Le Restaurant de la Couronne, à Apples, vous propose régulièrement des plats à base de poulets.Un Petit coin de paradisAu départ, l’exploitation familiale s’organisait autour du travail de la vigne et de l’agriculture. Depuis une dizaine d’années, nous nous sommes spécialisés dans la production de poulets fermiers que nous conduirons jusqu’à votre table.L'élevageLorsqu’ils ont atteint l’âge de 21 jours, ils profitent alors d’une vie en plein air pendant six à huit semaines.Les alimentsNos aliments sont fabriqués par l’entreprise familiale du Moulin de Lavaux qui se situe dans le Vallon de l’Aubonne. Elle utilise que des céréales de la région ainsi que des matières premières d’excellente qualité. Cet aliment contient essentiellement du blé et du maïs. Ces aliments sont aussi en vente au parc avicole.Le résultatPour une traçabilité complète, nous effectuons aussi l’abattage par nos soins dans des locaux certifiés par l’Etat et aux conditions parfaites. Nous proposons des poulets de 1.2kg. à 4kg. selon la demande de nos collaborateurs (boucherie, marchés paysan et restaurateurs).

Un nouveau marché de Noël à Tavannes Pour terminer la saison en beauté, le désormais traditionnel marché aux légumes prendra des allures de marché de Noël, le samedi 4 novembre. Cet événement qui aura lieu à la Place de la Gare s’annonce festif. De 7h30 à 12h, il sera possible, une dernière fois cette année, de s’approvisionner en fruits et légumes et produits de la ferme. Dès 10 heures, une variété de stands d’artisanat et de spécialités culinaires autour du thème de Noël s’installeront sur la place. Du vin chaud ainsi que du thé seront également servis. Dès 11h30, le pompom proposera une soupe au pois. Noël c’est aussi un moment de fête pour les enfants et ceux-ci ne seront pas en reste, avec la possibilité de confectionner de jolies boules de Noël. A 13h, ils pourront profiter de la visite du clown Bobby et à 15h de celle d’Olaf ! L’événement prendra fin vers 17h. Plus d’informations sur le site du marché : https://www.marche-tavannes.ch/ Voir le flyer Fenêtres de l’Avent Comme chaque année durant la période de l’Avent, la commission Vie locale invite la population à illuminer, à tour de rôle, maisons, commerces, entreprises, écoles ou services de l’administration. Du 1er au 23 décembre, les passants seront conviés à partager le vin chaud ou le thé, de 19 h à 20 h. Les personnes intéressées à participer à cette initiative voudront bien s’annoncer jusqu’au 17 novembre en mentionnant la date choisie au secrétariat municipal par téléphone au 032 482 60 43 ou par courriel à secretariat@tavannes.ch. Flyer fenêtre de l’Avent Elections fédérales 2023 – Résultats Les résultats des élections fédérales sont disponibles ci-dessous: Procès-verbal de l’élection du Conseil des états du 22.10.2023 Procès-verbal de l’élection du Conseil national du 22.10.2023 Les sapeurs-pompiers recrutent Le CSP La Birse recrute ! Tu as entre 18 et 40 ans et tu habites sur Tavannes, Reconvilier Saules ou Loveresses et tu es intéressé à pouvoir t’impliquer pour ton village et ta région ? Alors, nous t’encourageons à te rendre à la soirée d’information le lundi 30 octobre 2023 à 19h30 au hangar de Tavannes (rue du Général Voirol 2). Vernissage du livre “Si Tavannes nous était conté” La Municipalité de Tavannes, Les Éditions Alphil, Mémoires d’Ici, Centre de recherche et de documentation du Jura bernois, la Bibliothèque de Tavannes et la librairie du Pierre-Pertuis ont le plaisir de vous inviter au vernissage de l’ouvrage : Si Tavannes nous était conté. Histoire d’un village en images. L’événement aura lieu le mercredi 1er novembre à 19h00 à la salle communale de Tavannes (Rue du Foyer 1). Le livre contient une centaine d’images anciennes de Tavannes sorties des collections de Mémoires d’Ici et est introduit par un texte de Françoise Matthey. Les photographies constituant le livre seront projetées sous forme de diaporama. Entrée libre. Flyer de l’événement. Mise au concours d’un poste d’assistant(e) social(e), adjoint-e à la direction (90-100%) Le Service social régional de Tavannes (SSRT) assure les prestations sociales pour 5 communes de la Vallée de Tavannes ainsi que les mandats délivrés par l’Autorité de protection de l’enfant et de l’adulte du Jura bernois. Il met au concours un poste d’assistant(e) social(e), adjoint-e à la direction avec un taux d’occupation de 90-100% pour une entrée en fonction au 1er décembre 2023, à discuter. Vous trouverez l’annonce complète en suivant ce lien. Démissions au sein du Conseil municipal En date du 26 septembre 2023, le Conseil municipal de Tavannes a pris acte de la démission de Nathalie Geiser, Angela Merlino, Laurent Möri et Patrick Buri. Le Conseil municipal tient à les remercier pour leur engagement en faveur du village et de ses habitantes et habitants. Les premiers viennent-ensuite seront contactés afin de repourvoir les quatre sièges au plus vite. En cas contraire, un scrutin public sera mis sur pied dans les plus brefs délais. Le fonctionnement municipal est assuré durant cette période intermédiaire. Personne de contact : Fabien Vorpe, Maire, mairie@tavannes.ch, 032 482 60 40 Tavannes, le 27 septembre 2023 Tavannes organise son décathlon Le dimanche 10 septembre, dès 11 heures, le plateau d’Orange à Tavannes sera animé par le traditionnel décathlon. Jeux, animations et moments festifs seront au rendez-vous. Fruit d’une collaboration entre la Commission Vie locale de la municipalité et les sociétés du village, le décathlon est l’occasion pour la population de s’affronter à divers jeux et activités en famille ou entre amis. Le principe est simple, il s’agit de récolter un maximum de points en prenant part aux activités mises sur pied par les sociétés. De nombreux prix attendent les vainqueurs. Un service de restauration et une animation musicale seront proposés afin d’assurer une ambiance festive et familiale. La municipalité espère vous voir nombreuses et nombreux lors de cette belle journée d’échange annoncée. Municipalité de Tavannes, Commission Vie locale Flyer et informations pratiques