Au fil des ans, l’association a toujours su faire preuve de dynamisme en transformant ses locaux, en s’adaptant aux nouvelles méthodes de vinification et en sélectionnant les meilleures cépages. La cave, la halle de conditionnement et l’installation de pressoirs automatiques font parties de ces nombreuses évolutions. L’AVO change de raison sociale et devient « Artisans Vignerons d’Ollon », afin de se rapprocher de ses origines, de sa tradition et de son savoir-faire artisanal (production limitée), et offrir une qualité de vin supérieure! Aujourd’hui, 125 membres apportent tout ou partie de leur récolte à l’association qui commercialise plus de 500’000 bouteilles par année. Nos vins : Caviste Blanc I Faveur des Muses I Chasselas sur Lie I Pinot Gris I Sauvignon Blanc I Blanc Fumé (assemblage blanc) I Doux Délire (surmaturé) I L'Ondée (rosé) I Caviste Rouge I Pinot Noir Millepierres I Gamay Vieilles Vignes I Gamaret, Garanoir, Rubis Noir (assemblage rouge) Bon de commande Idées Cadeaux : Composez votre coffret de 3 ou 6 bouteilles à partir de nos gammes, composez sans limites tout est possible selon vos envies. en savoir plus

Située au hameau de Verschiez (Ollon, Chablais Vaudois), fut reprise en 2017 par Alexandre de son père André. Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp) secondé par sa femme Anina fondèrent Pousaz Vins Sàrl dans le but de redynamiser et moderniser les crus du domaine tout en respectant la tradition familiale. Le lien de la famille Pousaz au Chablais et même à Ollon remonte à 1314, En 1984, Paul et André (le grand-père et le père d’Alexandre) encavèrent pour la première fois une partie de leur récolte au domaine. Jusqu’à lors, les récoltes étaient entièrement livrées aux coopératives d’Aigle (Celliers du Chablais) et d’Ollon (Artisans Vignerons d’Ollon). Le vignoble de Verschiez, situé sur un sol argilo-calcaire, profite d’un microclimat exceptionnel aux caractéristiques méditerranéennes permettant la maturation de nombreux cépages. Les vignes du domaine sont cultivées par André, Eugenia et Pascal (le père, la mère et le frère d’Alexandre) en PER (prestations écologiques requises) et selon la charte de Vitiswiss. Ces techniques de culture moderne garantissent le respect de l’environnement dans une optique de développement durable.

Dégustation et vente de vins, ouvert tous les jours de 10h30 à 19h. Cuisine de saison. Menu : voir site internet.

Badan Vins Didier et Anick Badan est un domaine viticole situé au Quartier du Cloître à Aigle. Nous exploitons 15 hectares de vigne réparties sur les coteaux d'Aigle, Yvorne, Ollon et Bex dont 50% essentiellement en Chasselas , ainsi que plusieurs spécialités comme le Viognier , le Pinot-Gris et le Pinot-Blanc et,dans les rouges, le Pinot-Noir , le Gamay , le Gamaret , le Merlot , le Diolinoir et l' Egiodola . Notre cave de vinification se compose de futs de chêne et de châtaigner pour les rouges et de cuves inox pour les blancs, ainsi qu'un caveau de dégustation de 46 places à disposition pour vos manifestations, dégustation , apéritif ou repas . • Pour réserver notre caveau, vous pouvez utiliser le formulaire de réservation. • N'hésitez pas à commander nos vins directement et simplement à partir de ce lien . Nous avons l'honneur de vous présenter nos vins primés : • Griffe d'Aigle blanc • Aigle Grand Cru • Yvorne Amph'OR Passez commande Au plaisir de vous recevoir.

L'amour de la vigne, la tradition et la passion se transmettent depuis 4 générations dans ce domaine cultivé dans le respect de la nature. Delphine, jeune vigneronne-oenologue a repris le domaine de ses parents Isabelle et Jean-François en 2020. 6.5 hectares de vignes, sont travaillés sur quatre lieux de production : Chardonne et Saint-Saphorin en Lavaux, ainsi que Yvorne et Ollon dans le Chablais Vaudois. La diversité de ces différents terropirs permet la vinification d'une large gamme de produits que la famille Morel se fera un plaisir de vous faire découvrir. En savoir plus...