Le vin appelle au partage. Pour vivre une passion, en parler, la communiquer ou la perpétuer, il faut être au moins deux. Le Caveau de Bacchus est né en 1999 de ce constat, et cultive depuis la passion du vin. Spécialisé dans les grands formats et vins de Bordeaux, Le Caveau de Bacchus vous propose des idées de cadeaux adaptées à tous les budgets et tous les goûts: des coffrets sur mesure de bouteilles prestigieuses mais aussi de cuvées découverte, des bons cadeaux, de la verrerie sans oublier les cadeaux d'entreprise. Notre équipe de sommeliers professionnels vous accueille également dans le cadre de dégustations à thème organisées tout au long de l'année (sur réservation au préalable) au sein de notre magnifique cave. Sur demande, des soirées entreprise sont aussi possibles. Au plaisir de vous rencontrer prochainement dans l'une de nos enseignes à Genève, Gland ou Gstaad!

De la boulangerie à la confiserie un vrai ballet de saveurs exceptionnelles ❣️

Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

Badan Vins Didier et Anick Badan est un domaine viticole situé au Quartier du Cloître à Aigle. Nous exploitons 15 hectares de vigne réparties sur les coteaux d'Aigle, Yvorne, Ollon et Bex dont 50% essentiellement en Chasselas , ainsi que plusieurs spécialités comme le Viognier , le Pinot-Gris et le Pinot-Blanc et,dans les rouges, le Pinot-Noir , le Gamay , le Gamaret , le Merlot , le Diolinoir et l' Egiodola . Notre cave de vinification se compose de futs de chêne et de châtaigner pour les rouges et de cuves inox pour les blancs, ainsi qu'un caveau de dégustation de 46 places à disposition pour vos manifestations, dégustation , apéritif ou repas . • Pour réserver notre caveau, vous pouvez utiliser le formulaire de réservation. • N'hésitez pas à commander nos vins directement et simplement à partir de ce lien . Nous avons l'honneur de vous présenter nos vins primés : • Griffe d'Aigle blanc • Aigle Grand Cru • Yvorne Amph'OR Passez commande Au plaisir de vous recevoir.

Après 30 années de bons et loyaux services dans les vignes familiales et sur le terrain, auprès des cavistes et des restaurateurs, Christian GOSSET a changé de vie à cinquante ans, et a décidé de faire son vin, tout simplement. Née de son vignoble de 5 ha, sur les villages d’Avenay-Val d’Or, Chouilly, Dizy, Mareuil-sur-Aÿ et Aÿ, sa gamme de vin se veut identitaire, expressive, franche et sincère, comme l’homme. La conduite du vignoble se fait de manière très raisonnée, zéro désherbant, zéro insecticide, et traitement bio. De vrais vins sincères francs du collier qui nous scotché dès les premières gorgées ! A mettre dans sa cave presto ! CHAMPAGNE BRUT A02 GRAND CRU Nez ouvert sur la poire, les zestes d’agrumes et les fleurs jaunes. En bouche, c’est franc, vineux et tonique avec une discrète touche anisée. Très belle finale acidulée et légèrement calcaire. Il en redemande ! CHAMPAGNE GRAND CRU “LA CHEMINEE” 2017 Nez discret d’agrumes, iodé et exotique. Attaque de bouche tranchante à l’équilibre svelte. L’effervescence est parfaitement maitrisée et accompagne une texture pleine et ferme sur des arômes d’anis et de pêche blanche. Longue finale crayeuse et légèrement saline. Quel grand vin !

En vacances pour mon anniversaire chez des amis, ils décident de m'offrir un bon cadeau à dépenser dans cet établissement : brillante surprise! Sur une jolie terrasse lumineuse et fleuri, Maeva (je crois) a été de conseils très avisés en fonction de mes goûts et de mes recherches. Elle m'a fait découvrir des vins que je ne connaissais absolument pas et a fait mouche à chaque fois! Le tout avec un rire solaire! Nous sommes repartis avec six bouteilles! Une adresse incontournable!

Fred, ancien cuisinier de Séverine a repris les rênes du Hasard de St-Triphon pour continuer sur la belle lancée instaurée depuis juin 2019. Plats du terroir et mijotés restent à l'honneur avec une petite touche exotique en supplément pour surprendre les papilles et habitudes de nos hôtes. Grand choix de vins suisses et de bières artisanales souvent locales Nous vous accueillons tous les jours de la semaine ainsi que les soirées du mercredi au vendredi avec ou sans réservation. Pour les Pavillons, la réservation est obligatoire 24h à l'avance pour laisser le temps à notre boucher de préparer votre commande.. Ils sont disponibles du mardi 12h au samedi soir.

Depuis 1997 nous arpentons inlassablement les vignobles de Suisse, de France et d'Italie à la recherche des meilleurs artisans-vignerons. Avec plus de 1'200 références en stock, nous proposons un large choix de régions, de cépages et de styles. Domaines prestigieux ou productions confidentielles, vignerons émergents ou reconnus, Carton Rouge a à cœur de vous offrir des crus originaux, accessibles à toutes les bourses.

Venez faire un tour du côté du Château de Vaas, la Maison des cornalins, un bâtiment historique du plus bel effet transformé en œnothèque. Au cœur d’un hameau typique, dans le cadre grandiose d’un vignoble d’exception, vous pourrez associer travail, convivialité et gastronomie. Fête de famille, retrouvailles entre amis, séances de travail, … : nos nombreux espaces sont à votre disposition. Vous aurez l’occasion de déguster les multiples crus élevés par les encaveurs de la région, de savourer quelques mets du terroir, ou de découvrir l’exposition consacrée au cornalin, vin emblématique de notre région.

C'est l'endroit où je me fournis pour être certain de trouver le bon vin à un prix très correct. Les conseils et l'expérience du caviste m'enthousiasme à chaque fois. Jamais déçu, cet endroit est un petit bijoux.

Les vendanges unissent le vigneron à la terre, au temps, au vin, à l’homme. Chaque vin porte en lui une histoire. Afin que cette histoire soit vivante, qu’elle soit la nôtre et celle de chacun, je souhaite, par ma sélection, être ce relai entre acteurs et consommateurs. Vendanges, vins et spiritueux, est une vinothèque basée à Lausanne vous proposant des vins essentiellement suisses, français et italiens. Spiritueux, bières et objets liés au vin élargissent l’offre. De l’apéritif au dessert, une épicerie fine accompagne et propose des accords mets-vins. Ces produits, souvent en bio-biodynamie, incarnent tous un respect du terroir et de l’environnement, un engagement et une réflexion. Les vendanges, c’est une histoire d’attention, d’énergie, d’expériences et de précision, de passion, de mains et de sourires. Les vendanges, c’est le partage et c’est cela que je souhaite vous transmettre avec mes propositions et lors de dégustations. Alors venez faire vos vendanges, à Vendanges, vins et spiritueux!

Ambiance chaleureuse pour déguster : • Vins Espagnols, Suisses, Italiens et Français • Bières artisanales locales Restauration dégustation de produits locaux du terroir Genevois et Espagnol: • Paella gastronomique tous les vendredis midi et soir • Brunchs tous les samedis et dimanches de 09h00 à 14h Vente de produits du terroirs genevois et espagnol • Vins d'auteur issue des petites productions Nous cherchons les vins parmi les viticulteurs dans les AOC ou en dehors de celles-ci, avec des encaveurs indépendants et de productions par année pas plus de 70 000 bouteilles. • Epicerie fine huiles d'olive... Retransmission des matchs de foot £Première League UK et Champion league. Arrêt Vieusseux TRAM 14 ET 18 Parking côté Liotard Proche centre commercial Luserna

Découvrez un monde de saveurs et de fraîcheur dans notre épicerie, où la qualité et la diversité sont à l'honneur. Nous n'avons plus de magasin physique, nous livrons nos produits directement chez vous! Vous pouvez commander désormais sur notre boutique en ligne au https://goutsetsaveurs.ch/

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Située au hameau de Verschiez (Ollon, Chablais Vaudois), fut reprise en 2017 par Alexandre de son père André. Alexandre (vigneron, caviste avec brevet fédéral et œnologue ESp) secondé par sa femme Anina fondèrent Pousaz Vins Sàrl dans le but de redynamiser et moderniser les crus du domaine tout en respectant la tradition familiale. Le lien de la famille Pousaz au Chablais et même à Ollon remonte à 1314, En 1984, Paul et André (le grand-père et le père d’Alexandre) encavèrent pour la première fois une partie de leur récolte au domaine. Jusqu’à lors, les récoltes étaient entièrement livrées aux coopératives d’Aigle (Celliers du Chablais) et d’Ollon (Artisans Vignerons d’Ollon). Le vignoble de Verschiez, situé sur un sol argilo-calcaire, profite d’un microclimat exceptionnel aux caractéristiques méditerranéennes permettant la maturation de nombreux cépages. Les vignes du domaine sont cultivées par André, Eugenia et Pascal (le père, la mère et le frère d’Alexandre) en PER (prestations écologiques requises) et selon la charte de Vitiswiss. Ces techniques de culture moderne garantissent le respect de l’environnement dans une optique de développement durable.

Cuisine espagnole, paëllas, pariadas de poissons et bien d'autres crustacés à la plancha, une panoplie de tapas et des plats à base de poissons grillés. Vins millésimés espagnols. Gambas à gogo!

Mon grand-père Jacques était un agriculteur, comme la majorité des habitants de Chamoson. Il laissa tomber l'arboriculture et la culture maraichère.