Tous les fromages et produits laitiers que nous élaborons sont en vente dans notre magasin. Vous découvrirez également un bel assortiment de fromages à pâte dure ou molle d'ici et d'ailleurs, nos fameux mélanges à fondue prêts à l'emploi, ainsi que de nombreux produits du terroir et des vins. Vous trouverez également des beaux plateaux de fromages pour vos apéros et repas. Nous confectionnons volontiers des paniers garnis et d'autres articles cadeaux sont à disposition dans notre magasin. Qualité et authenticité La réussite de la fabrication du Gruyère AOC est la juste conjugaison du savoir-faire ancestral des fromagers de la Gruyère, et des procédures de fabrication selon les techniques actuelles. A la laiterie de Charmey, nous travaillons dans ce sens, afin de vous offrir des produits d'une qualité irréprochable. Nous transformons annuellement plus de deux millions de litres de lait, fournis par les producteurs, du village pour fabriquer du Gruyère et du Vacherin fribourgeois AOC et également des yogourts, du sérac et la fameuse crème double. Nous proposons des visites guidées de notre fromagerie, sur rendez-vous.

Wagi’s Farm à Bibern propose une agriculture durable, la transformation des fruits et une boutique avec des produits régionaux. Dégustez du jus de pomme frais, du fromage, de la viande, des confitures et des œufs directement de la ferme. Profitez de promenades en calèche avec nos chevaux. Nous offrons aussi des services agricoles comme l’ensilage, le pressage des balles et les travaux de tracteur. Découvrez des produits naturels de haute qualité et le goût authentique de la ferme. Priorité à la durabilité et aux produits locaux!

Cuisine très créative. Un régal. Bravo

assortiment de fromage et perche marinée

Sempre puntuali e precisi in tutto. Grazie

Essen war sehr lecker, gemütliches Ambiente und eine liebe Bedienung. Kommen gerne wieder.

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Découvrez notre joli caveau vigneron pour vos dégustations, fêtes de famille, sorties d'entreprise...n'hésitez pas à nous demander une offre! Sans oublier de faire un tour dans notre petit magasin!

Weiter so

einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

Kilomètre Zéro - L’épicerie locale à Courtételle Kilomètre Zéro, c’est bien plus qu’un simple commerce : c’est un pacte de proximité entre les producteurs jurassiens et vous, consommateurs conscients. Située dans les murs de l’Agrocentre à Courtételle, elle porte fièrement son nom : tous les produits sont sélectionnés au plus près de leur lieu de production pour réduire l’empreinte carbone et soutenir les producteurs locaux. Un lien direct du champ à l’assiette Grâce à une logistique optimisée, notamment un système de triage des graines installé en 2021, Kilomètre Zéro collabore directement avec les agriculteurs de la région. Monsieur Ignace Berret, le gérant, résume bien la philosophie : "On essaie d’aller chercher les produits le plus proche possible et de travailler en direct avec les producteurs." Une transparence totale Chaque étape, de la réception des céréales à leur mise en sachet dans l’épicerie, est gérée dans les locaux mêmes de l’Agrocentre. Cela garantit une traçabilité impeccable des produits et renforce la confiance entre les acteurs. Responsabilité environnementale et économique Favoriser les circuits courts, c’est moindre pollution liée au transport, meilleure fraîcheur des produits, et soutien tangible à l’économie locale. Vous achetez directement des producteurs membres de la coopérative, sans intermédiaires : les agriculteurs valorisent mieux leur production, et vous bénéficiez de prix justes. Le système de vrac encourage aussi une consommation responsable : vous emportez uniquement ce dont vous avez besoin, réduisant ainsi les déchets. Ce que vous y trouvez • Produits alimentaires (légumes, céréales, graines, lentilles, etc.) • Produits ménagers, jardinage, quincaillerie • Boissons, produits pour animaux • Articles en vrac à remplir selon vos besoins Kilomètre Zéro incarne une vision moderne de l’épicerie : un lieu d’échange, de transparence et de proximité. Entre Coopérative, producteurs, triage et magasin, tout est pensé pour garantir une alimentation locale, durable et équitable, à portée de main chez vous à Courtételle.