Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose un plat du jour et une suggestion du mardi au samedi, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais. Nous vous proposerons également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bourguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit. Nous organisons volontiers vos soirées spéciales, avec des menus personnalisés, de 10 à 35 personnes.

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous faire partager notre passion pour la cuisine en vous proposant notre carte ainsi que nos spécialités renouvelées au gré des saisons. Le restaurant est recensé dans le guide du Gault & Millau 2025 avec 12 points ainsi que sur TripAdvisor avec une évaluation de 4.5/5. Le Chef vous propose une carte au gré des saisons. Le metropole c'est aussi : • Menu du jour Menu d'affaires Menu du dimanche Menu enfant Salle à manger de 70 places Pour vos repas d'affaires, de famille, banquets, la capacité peut être de 70 places Menu dégustation (sur réservation) Venez découvrir notre terrasse en face du restaurant, un endroit calme et agréable en plein centre ville ... carte d'été avec salades, carpaccio, roastbeef ... Carte de midi Du lundi au samedi nous vous proposons la carte de midi avec des mets très rapidement servis ... Et tous les jours: • menu du jour à Fr. 22-- https://www.restaurant-metropole.ch/fr/Menu-du-jour/Nos-menus-du-jour-et-d-affaires.html menu d'affaire à Fr. 54 – https://www.restaurant-metropole.ch/fr/Menu-du-jour/Nos-menus-du-jour-et-d-affaires.html Carte du soir • La «Grande Carte» est servi tous les soirs ainsi que le dimanche midi ... https://www.restaurant-metropole.ch/fr/La-carte/La-carte.html Banquets Le restaurant est à votre disposition pour vos repas de famille, mariages ou réceptions professionnelles. La capacité totale est de 70 places réparties entre le côté "Brasserie" et la "Salle à Manger". Notre équipe mettra tout son savoir-faire à votre disposition pour faire de votre événement un instant unique et inoubliable. Propositions de menus pour vos banquets >> Plus de détails N'hésitez pas à nous contacter pour une proposition personnalisée ! • 12 points - Gault & Millau 2025 • 4.5/5 - TripAdvisor

Café-restaurant, déco et ambiance western. Cuisine traditionnelle, hamburger, Ribs, take away, traiteur, apéritifs privés , Menus du jour Billard.

Depuis 2020, Romain Dercile et François Gautier sont aux commandes du restaurant La Fleur de Sel, au cœur de Cossonay : l’un aux fourneaux et l’autre en salle. Ensemble, ils proposent une délicieuse expérience culinaire, digne de leur prédécesseur Carlo Crisci. A La Fleur de Sel, Romain Dercile réalise des plats originaux et gourmands avec des produits de la région, fréquemment renouvelés au gré des saisons. Avec ses plats du jour et ses menus de toutes sortes, conjuguant rigueur et créativité, c’est l’adresse idéale pour savourer une cuisine gastronomique à la fois créative et accessible.

Top Küche!

Nous avons été très bien accueillies malgré l’effervescence du service de midi (le restaurant était plein!). 3 plats du jour à choix : le poisson était délicieux !

Grissartiges Entrecôte Café de Paris. Tolle Chefin, tolles Personal. Was will man mehr. Alex Felix

Découvrez notre authentique restaurant portugais en Suisse, qui propose des spécialités culinaires directement venues du Portugal. Chez nous, vous dégusterez des plats traditionnels tels que le Bacalhau, le Caldo Verde et les Pastéis de Nata, préparés selon des recettes originales. Notre ambiance charmante et notre excellent service rendent chaque visite unique. Pourquoi notre restaurant portugais ? - Cuisine portugaise traditionnelle : Découvrez les saveurs du Portugal avec des plats fraîchement préparés à partir d'ingrédients de haute qualité. - Atmosphère authentique : Notre restaurant est décoré dans un style typiquement portugais et offre une ambiance chaleureuse et accueillante. - Vins exquis : Savourez une sélection de vins portugais exquis qui accompagnent parfaitement nos plats. - Service amical : Notre équipe vous accueille chaleureusement et s'assure que vous vous sentiez comme chez vous. - Emplacement idéal : Idéalement situé au cœur de la ville, facilement accessible pour un dîner convivial ou un déjeuner décontracté. Plats et spécialités populaires : - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Notre promesse : - Ingrédients frais : Nous n'utilisons que les ingrédients les plus frais pour garantir le goût authentique de la cuisine portugaise. - Plats faits maison : Tous nos plats sont préparés frais avec beaucoup d'amour. - Diversité culinaire : Des plats de viande et de poisson aux options végétariennes, chacun trouvera quelque chose à son goût chez nous. Venez nous rendre visite et laissez-vous envoûter par l'hospitalité portugaise et les plats délicieux. Réservez votre table dès aujourd'hui et embarquez pour un voyage culinaire au Portugal ! Nous nous réjouissons de votre visite !

Endroit calme et tranquille où je me rend régulièrement

Serietà,disponibilità,professionalità,puntualità e cortesia sono 5 elementi che caratterizzano questa società. Grazie di tutto di cuore.