Le projet qui a conduit à la réalisation du Panorama Lodge « La Casa dei Gelsi » est né en 2018, lorsque la famille Zanini a décidé de reprendre un grand bâtiment en bordure du village de Scudellate, au sommet de la vallée de Muggio, pour le rénover dans le cadre du développement de l’Albergo Diffuso del Monte Generoso. Le bâtiment a été construit par les familles de Gabriele et Antonio Cereghetti en 1890, lorsque les familles d’agriculteurs de montagne exploitaient encore les terrasses comme seule ressource agricole pour survivre aux conditions de vie difficiles de la vallée, et a été habité par leurs descendants jusqu’en 2018. L’ancienne résidence jouxte l’ancienne maison des gardes suisses (douanes) et se trouve le long du chemin menant à la frontière italienne. Un chemin qui a été emprunté par de nombreuses personnes pendant et après la Seconde Guerre mondiale, transportant des marchandises et apportant avec elles des joies et des souffrances qui ont marqué une époque et donné à Scudellate un petit rôle dans leur histoire. Les travaux de rénovation du bâtiment ont duré quatre ans et ont été particulièrement difficiles. L’objectif de la famille Zanini était de conserver le caractère historique de la maison, mais la principale difficulté résidait dans les espaces intérieurs, organisés en deux appartements verticaux composés chacun d’une myriade de petites pièces. Pour cette raison, la rénovation n’a pu être que partiellement conservatrice, tandis que diverses parties internes ont été restructurées en conservant les paramètres et les matériaux, mais réalisées avec les connaissances de notre époque. En particulier, tous les murs en pierre apparente construits à la fin du XIXe siècle par les frères Cereghetti ont été retravaillés et mettent désormais en valeur les intérieurs de la « Casa dei Gelsi ». Le grand bâtiment donne sur un jardin et des terrasses autrefois utilisés à des fins agricoles, que la famille Zanini a décidé de reconstruire et de mettre en valeur en utilisant des matériaux utilisés pour la construction historique du bâtiment, comme la pierre du Monte Generoso (pierre de Moltrasio), le bois de châtaignier, etc. Le grand jardin abrite désormais cinq grands mûriers et un potager, tandis qu’un grand vignoble biologique a été créé sur les différentes terrasses, où l’on trouve également diverses espèces d’arbres fruitiers indigènes.

Bienvenue ! La Locanda Villa d'Epoca est située à Ronchini di Aurigeno dans le Vallemaggia. Nous sommes accessibles depuis Locarno en 15 minutes en voiture ou en bus, l'arrêt de bus se trouvant à côté de notre entrée. Chambres : La Villa a été construite en 1896, entièrement rénovée en 2000 et fera l'objet d'une nouvelle rénovation pendant l'hiver 2023/2024. À partir du 1er mars 2024, la nouvelle directrice est Elisabetta Martinoli, qui a une longue expérience dans le domaine de la restauration, puisqu'elle a dirigé le Grotto da Peo ai Monti à Ronco s/Ascona pendant une dizaine d'années et qu'elle a été active dans différents restaurants de Genève pendant 30 ans. Les chambres ont été rénovées durant l'hiver 2023/2024 et disposent toutes d'un minibar, d'une cafetière et d'une théière, de peignoirs et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Seule une chambre ne dispose pas d'une douche et d'un WC dans la chambre, mais d'une douche et d'un WC privés à l'extérieur. Le petit déjeuner buffet est compris dans le prix des chambres. Un parking gratuit est disponible pour nos clients. Restaurant : La Locanda Villa d'Epoca propose une cuisine locale et familiale avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. Selon la saison, différentes recettes sont proposées, comme les raviolis, les gnocchis, le risotto, le lapin, les viandes braisées, etc. En automne, les cèpes frais et le gibier ne manquent pas. Le restaurant et le jardin se prêtent très bien aux fêtes de famille, aux cérémonies ou à un moment de détente après une journée de travail.

Confort, tranquillité & accueil chaleureux

Bell'ambiente, cucina e pizza ottimi, cortesia e disponibilità TOP !

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

Salut les amis de la bonne cuisine ! Nous vous présentons notre piadineria romagnola à Lugano, où la tradition et l'art culinaire se rencontrent pour créer des plats authentiques et savoureux. Ici, vous pourrez déguster la véritable piadina romagnola, avec de la farine de qualité et des ingrédients frais, préparée sur place pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Mais ce n'est pas seulement des piadines ! Dans notre menu, vous trouverez également d'autres spécialités de la cuisine romagnole, comme les célèbres crescioni et les typiques cappelletti (tout fait à la main !). Et pour accompagner le tout, il ne manque pas de boissons et de desserts toujours artisanaux et frais. Nous sommes ouverts tous les jours pour le déjeuner, le dîner et les collations rapides. Venez nous rendre visite dans la Via Marco da Carona 2 à Lugano (quartier universitaire) et laissez-vous séduire par le goût de la Romagne ! Nous vous attendons nombreux !

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Si vous êtes à la recherche d'un café parfait, ne cherchez plus : MS Caffè di Staglianò Francesco est votre partenaire de confiance. Au fil des ans, il a acquis une excellente réputation en tant que fournisseur de machines à café en prêt, de moulins à café et d'une vaste gamme de produits exclusifs de marque Trismoka, Almar et autres. MS Caffè s'engage à faire en sorte que chaque tasse de café préparée avec ses outils et ses mélanges soit un vrai régal. L'excellence pour tous les secteurs : Que vous teniez un café, un restaurant, un grotto traditionnel ou une cantine très fréquentée, MS Caffè a la solution idéale pour vous. La large gamme de machines à café et de moulins à café répond à tous les besoins, quelle que soit la taille ou le secteur. Chaque produit a été soigneusement sélectionné pour garantir une préparation de café de première qualité. Exclusivité des marques Trismoka et Alamar : MS Caffè offre l'exclusivité des marques Trismoka et Alamar pour toute la Suisse. Ces marques sont synonymes de qualité et d'authenticité dans le monde du café. En choisissant MS Caffè, vous pouvez offrir à vos clients un café de première qualité avec une touche unique et distinctive. Laissez MS Caffè vous aider à introduire l'art du café dans votre établissement et à dépasser les attentes de vos clients.

Abbiamo festeggiato il Battesimo di nostro figlio in questa location meravigliosa. Tutto ottimo, dal menu al servizio. Grazie allo Staff!!

Mi sono trovato veramente bene in questo locale, personale gentile , ottima atmosfera e cucina veramente buona. Ritornerò

l'ambiente ed il personale molto accogliente, ottima la cucina, in particolare le proposte dello Chef. Complimenti per la ristrutturazione, perfetto connubio

Un cadre splendide et typique de Grotto tessinois avec toute son histoire, des chambres soignées dans une ambiance familiale, et un repas du soir fantastique : le risotto, les viandes sur feu de bois, le vin et le sabayon, tout est succulent. A conseiller.