Das Essen war absolut überragend. Sehr nettes Personal. Das Tatar war einfach traumhaft

perfekt alles. sehr netter Service.. absolut zum weiterempfehlen. danke danke danke

Gutes Essen, freundliches Personal, komme gerne wieder

Das Essen war einfach genial! schönes und sehr gemütliches Ambiente im Bijou. Am Freitag wird die Pizzeria getestet. Wir freuen uns ;-)

Sehr motiviertes, freundliches Personal, äusserst aufmerksamer Service und auch das Essen ist nicht das typische Hotel-Fertig-Food sondern wirklich aussergewöhnlich fein und frisch zubereitet. Die Zimmer sind im modernen Industrial-Flair gehalten. Unaufdringlich schick und angenehm speziell, ohne zu kühl zu wirken. Makellos sauber mit allem was man als Gast benötigt! Deshalb von mir: 5 von 5 Sternen!

Wir meine Schwester und ich waren am Samstag, 19. Oktober wieder einmal in Einsiedeln und haben bei Ihnen "z'Nacht" gegessen. Wie immer war es hervorragend und das Preis-/Leistungsverhältnis einwandfrei! Auch der Service ist sehr sehr freundlich und effizient, also kurzum zum immer wieder bei Ihnen einzukehren und weiterzuempfehlen. Herzliche Grüsse Irma und Silvia Conti aus Zürich

War super Service Personal freundlich Das Essen einfach super

... mit Feldstecher in jedem Zimmer. Sehr ruhige, natürliche und geschichtsträchtige Ungebung.

Essen tut man hier bei tollem Ambiente gut. Es ist jedoch kein Geheimnis dass es tendenziell eher länger dauert, bis es etwas zu essen gibt

Freunlicher Empfang. gutes Essen , zuvorkommende Bedienung, was will man mehr !

Ich war bereits mehrmals im Prélude essen. Sowohl am Abend als auch am Mittag. Die Qualität der Speisen überzeugt immer. Die Karte bietet jedem Geschmack und jeder Ess-Religion etwas. Von Fleisch bis Vegan. Immer top frisch und einladend präsentiert.

Wir hatten eine tolle Zeit hier zu essen, der Gastgeber ist sehr freundlich und das Essen auch!

Das Restaurant war gut besucht, Service sehr freundlich und speditiv und auch die Pizza war richtig lecker. Als Veganer habe ich mich sehr über den veganen Mozarelle in der Speisekarte und auf meiner Pizza gefreut. Gerne wieder und absolut zu empfehlen.