Fromagerie de Billens Benoît Gobet

Il caseificio Billens è stato costruito nel 2005. Riunisce i villaggi di Billens, Hennens e Villaranon. La quantità annuale di latte lavorato è di 3,7 milioni di kg. Viene consegnato due volte al giorno da 18 produttori. Il team di produzione è composto da 4 lavoratori e 2 apprendisti. Uniscono la loro passione e le loro competenze per creare prodotti autentici e di alta qualità. Nel negozio, 4 assistenti alle vendite e il proprietario saranno felici di servirla e consigliarla, per soddisfare i suoi desideri e le sue esigenze.

Di fronte al negozio di formaggi si trova un distributore automatico. Può quindi entrare in qualsiasi momento per fare i suoi acquisti. 

Ecco i prodotti offerti 

• Metà e metà fonduta in 400gr. o 600gr.

• Fonduta di puro Vacherin Fribourgeois DOP in 400gr. o 600gr. o 600gr.

• Raclette, con o senza patate

• Gruyère DOP

• Vacherin Fribourgeois DOP

• Guelin

doppia panna

• Dolore

Bevande