Fromagerie Moléson SA

Nos Produits:

Fromages à pâte dure :

• Les Gruyères AOP (6 à 12 mois)
• Les Gruyères AOP (18 à 22 mois)

Fromages à pâte mi-dure :

• Le Bérou du Gibloux
• La Faya
• Le Gastronome
• La Raclette St-Théodule
• Le Tchivra
• Le Vacherin Fribourgeois AOP
• Le Vacherin Fribourgeois AOP Rustic Frisé

Fromages à pâte molle :

• La Fleur de brebis
• Les tommes traditionnelles
• Les tommes aux herbes
• Les tommes farcies
• Mol’ochon Moléson 

Fromage à pâte fraîche :

• Les fromages de brebis frais
• Les fromages de chèvres frais
• Les Séracs

Produits frais :

• Le beurre moulé à l’ancienne
• La crème double
• Le lait de brebis
• Le lait de chèvre
• Le lait frais pasteurisé
• Les yogourts au lait de brebis

Préparations au fromage :

• La Fondue moitié-moitié
• La Fondue pur Vacherin
• La Fondue de chèvre
• La Fondue de brebis

Autres spécialités :

• Les meringues
• La moutarde de Bénichon