Il nostro prodotto di punta: YVORNE AOC A LA GEORGE, 100% Chasselas da un vigneto terrazzato di 2 ettari allevato principalmente a gobelet a 3 corna, potatura tradizionale Yvorne. Le viti sono coltivate nel rispetto dell'ambiente (produzione integrata). A la George si trova a 2 km a valle del villaggio di Yvorne. Si estende su una quindicina di ettari, che rappresentano il 10% della denominazione Yvorne. Vinificazione tradizionale: decantazione statica, fermentazione a temperatura controllata, decantazione e affinamento sulle fecce fini, fermentazione malolattica.

I nostri vini bianchi

-      A LA GEORGE YVORNE Grand Cru Chasselas Sélection Chasselas Vieilles Vignes Grand Cru

-      Aigle Le Golliez Grand Cru Chasselas

-      Bex Grand Cru Chasselas

-      Les Evouettes Chardonnay

I nostri vini Rosé

-      Oeil-de-Perdrix Rosé de Pinot noir Les Evouettes

-      Rêve d'Eté, Rosé de Gamay Les Evouettes

Il nostro Spumante Metodo Tradizionale

-      S'Irène  Mousseux Sec

Coup de Coeur Notre Vin Doux

-      XX Vallese AOC Monthey Vin Doux

I nostri vini rossi

-      Yvorne A la George Grand Cru Pinot-Gamay

-      La Coche Yvorne Grand Cru Pinot Noir

-      La Mondeuse Noire Grand Cru Mondeuse

-       Cabernet franc, Merlot, Gamaret, Garanoir Assemblage Rouges Yvorne Grand Cru

-      Coteau du Montet Bex Grand Cru Pinot Noir

-      Coteau du Montet Bex Grand Cru Merlot

-      Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Gamay

-      Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Pinot Noir

-      Gamaret - Garanoir