Des Amis de Flasch viennent chez nous en France région Normandie et nous apporte ce délicieux gateau

Accueil chaleureux. Il vaut la peine de réserver une table les jours de marché.

sehr zu empfehlen

Wir waren am Samstagnachmittag um 16. Uhr im Tea Room und hatten einen Tisch reserviert für 4 Erwachsene und 4 Kinder. Obschon das Tea-Room wegen einem Anlass in der Grand-Rue schon um 17 Uhr schloss, haben wir keine Hektik verspürt und wurden mit verschiedenen Glace-Coupes, usw. bedient. Die beiden Damen haben sich grosse Mühe gegeben auf die Wünsch der Kinder einzugehen. Chapeau. Wir können das Tea Room und die Bäckerei nur empfehlen. Wilfred und Béatrice Chatelein mit Familie Imboden

Il nostro panificio offre molte qualità di pane fresco tutti i giorni, la Tea Room e la pasticceria vi aspettano con le loro golose specialità. Dolci, gelati e sorbetti artigianali preparati con ingredienti freschi e di prima qualità, torte, pasticcini, tortini, monoporzioni e dolci dai mille gusti, un'ampia scelta di miscele di tè e tanto altro ancora per soddisfare i vostri dolci desideri. Riservate i vostri dolci dalla nostra pasticceria, comprate il vostro pane fresco dal nostro panificio e fate la vostra colazione presso la nostra Tea Room. Prenotazioni di dolci su richiesta. Disponibili anche per eventi, feste e banchetti. Presso il Ristorante Borenco e la Pasticceria Borenco vi è un'ampia possibilità di parcheggio, tutti i nostri spazi pubblici sono accessibili ai disabili. Possibilità di pagamento: Maestro. EUR. Visa. Mastercard. Postcard. Diners Club. American Express. Contanti.

Eure Produkte und die die zubereiteten Waren sind einfache super.✌️👍😀😀

sehr Freundliche Bedinung Top Qualität

RISTORANTE LATTECALDO Luogo di rara bellezza all’imbocco della Valle di Muggio, clima familiare e piatti preparati con prodotti del territorio Il Ristorante Lattecaldo è intimamente legato ai suoi titolari Claudia, Sebastiano e Simone e nasce dall’amore, dall’amicizia e dalla passione. L’amore per la ristorazione, l’amicizia che lega i titolari e la passione per il lavoro sono gli ingredienti che hanno dato il via a questa attività. Un’attività spontanea, familiare, che è nata e cresce soprattutto grazie al lavoro e all’entusiasmo quotidiano di Claudia e Simone. CHI SIAMO Claudia Gaffuri (Crimi) , classe 1991, dopo un periodo di studi si dedica alla sua grande passione la ristorazione, ottenendo il diploma di gerente. Claudia si occupa dell’accoglienza dei clienti, del servizio al bar e in sala, nonché dell’amministrazione del ristorante. Simone Pigozzo , classe 1991, dopo la formazione di cuoco e in seguito di pasticciere/confettiere, lavora presso diversi ristoranti in Ticino e nel resto della Svizzera. In cucina si occupa della scelta dei prodotti, mantenendo stretti contatti con i produttori della zona e della preparazione dei piatti. Simone dedica ampio spazio pure alla pasticceria con la preparazione di torte e dolci vari destinati anche alla vendita al banco o su riservazione. La nostra Filosofia L’ospitalità, dal latino Hospes, è la nostra missione quotidiana. Accogliere l’ospite, occasionale, di passaggio o abituale, facendolo sentire a casa propria grazie ad un ambiente caldo, familiare e curato. Ma soprattutto grazie a piatti semplici, della tradizione ticinese, rivisti senza eccessi e preparati con prodotti casalinghi e del territorio. Ricerca della qualità degli ingredienti favorita anche dall’approccio diretto di Claudia e Simone con i diversi produttori presenti sul territorio. Professionalità nel soddisfare le richieste del cliente, anche per eventi particolari, con menu a scelta concordati direttamente con la cucina. Dove Siamo Il Ristorante Lattecaldo occupa lo stabile del già Grotto Lattecaldo, situato a Morbio Superiore nell’omonima località all’imbocco della Valle di Muggio. A ridosso di un’importante area forestale, composta perlopiù da selve castanili, dal Ristorante Lattecaldo è possibile raggiungere comodamente i sentieri che conducono al Monte Generoso e al Monte Bisbino. La struttura edificata per la ristorazione è composta dalla sala bar con camino all’entrata, da una saletta destinata ai clienti del bar e da due ampie sale che possono accogliere sino ad un massimo di 60 persone. Ideale anche per l’organizzazione di eventi particolari, i locali si distinguono per la raffinatezza e la sobrietà dell’arredamento. All’esterno trova spazio un’ampia terrazza che può accogliere sino a 80 persone. Da qui è possibile godere della freschezza estiva della Valle di Muggio all’ombra delle alberature che compongono il giardino. Cucina Il Ristorante Lattecaldo si distingue per la sua cucina semplice, con piatti della tradizione, rivisti senza eccessi e preparati con prodotti scelti nel territorio direttamente dal produttore. La carta serale che segue la stagionalità dei prodotti e il menu del mezzo dì, sono accompagnati da una carta fissa con piatti tipici della tradizione ticinese. La cantina, fornitissima, può contare diverse etichette di vini della regione. Ma non solo. Al Ristorante Lattecaldo è possibile consumare dolci fatti in casa quotidianamente. La carta serale La carta serale del Ristorante Lattecaldo è composta seguendo la stagionalità dei prodotti e si distingue per la sua semplicità, che racchiude però tutta la cura con cui i piatti vengono preparati. Dall’individuare i prodotti e gli ingredienti fino al servizio passando per la preparazione vera e propria. Nella medesima carta è possibile trovare una vasta scelta di dessert preparati in casa giornalmente. Il menu del mezzo dì A mezzogiorno il Ristorante Lattecaldo propone, ad un prezzo contenuto, un menu composto da un primo piatto o un antipasto e da un dessert o un secondo piatto, accompagnati da un caffè finale. Nel prezzo è sempre compresa l’acqua. La carta fissa La carta serale e il menu del mezzo dì sono sempre accompagnati da una carta fissa che si compone dei piatti tradizionali ticinesi. Dagli affettati ai formaggini è possibile gustare prodotti di nicchia del territorio. Grazie alla cantina, nella carta fissa, possiamo proporre formaggi stagionati in casa. La carta dei vini Il Ristorante Lattecaldo, nella parte vecchia della struttura, dispone di una cantina idonea alla conservazione dei vini e alla stagionatura dei formaggi. Le etichette che compongono la carta privilegiano i vini della regione. Diverse selezioni di merlot trovano infatti spazio nella cantina. Ma non solo. A rotazione è possibile trovare anche vini italiani e francesi. La pasticceria Il Ristorante Lattecaldo non è solo cucina. La formazione di pasticciere e confettiere di Simone permette di offrire una vasta scelta di dolci preparati in casa giornalmente e destinati sia alla consumazione al tavolo che all’asporto. Su ordinazione è anche possibile preparare torte e dolci per eventi particolari. L’acqua Anche l’acqua viene valorizzata al Ristorante Lattecaldo. L’acqua naturale e frizzante che accompagna le diverse carte è infatti depurata in casa direttamente dalla rete idrica. Questa soluzione ci permette di servire acqua proveniente direttamente dalle sorgenti site in Valle della Crotta alle Pendici del Monte Generoso.

Al Bread Store di Bulle ogni giorno nasce dalla passione per il pane artigianale . I clienti possono gustare fragrante pane a lievito madre , deliziose viennoiserie al burro e una selezione di snack gourmet , preparati con cura e autenticità. L’eccellenza dell’ arte bianca Al Bread Store, la semplicità diventa eccellenza: solo quattro ingredienti – lievito madre , farina , acqua e sale – uniti a una lunga lievitazione danno vita a prodotti unici, ricchi di sapore e facilmente digeribili. Ogni pane fresco è il risultato di una vera maestria artigianale. Un team appassionato Fondato da Thomas Marie , premiato Meilleur Ouvrier de France in panetteria, e da Laurent Buri , esperto di gastronomia, Bread Store porta a Bulle un’esperienza che unisce pane d’eccellenza e qualità svizzera . Una gamma varia e irresistibile • Pane a lievito madre e pani speciali , sfornati ogni giorno. • Pasticceria artigianale come il croissant e la brioche sfogliata al cioccolato , croccanti e morbidi allo stesso tempo. • Snack dolci e salati , perfetti per una pausa gustosa in qualsiasi momento della giornata. Perché scegliere il Bread Store Bulle ? • Vero artigianato – con lievito naturale e lunga fermentazione . • Qualità svizzera – prodotti fatti in casa con ingredienti genuini, senza semilavorati. • Creatività golosa – specialità uniche come il croissant bicolore o la brioche al cioccolato . • Una reputazione solida che rende Bread Store un punto di riferimento per la panetteria artigianale e la pasticceria di qualità a Bulle.