Die Patisserie von Nora Mario sind ein Gedicht. Preis/Leistung hervorragend! Weiter so! Helena G.

Bonjour à tous, quel merveilleux produits de haute qualité fait maison, par exemple leurs croissants aux amandes, c’est de la vrai pâte feuilletée au vrai beurre, le goût et la qualité y est, même si il faut bien y mettre le prix, y compris leurs boissons, à mon avis c’est normal de gagner car tout est si cher en ce moment… les sandwichs, le pain est délicieux ! En pâtisserie par exemple le Caraïbe est vraiment super bon ! Bravo à toute l’équipe sympa de Yens et un grand merci pour vos délicieux produits ! Il y a même des glaces maison des flûtes au beurre etc… etc… Sincèrement je vous recommande à tous d’aller déguster leurs produits vous n’allez pas le regretter 👍

Super produit

Benvenuti all’Épicerie de Ballens, situata nel cuore del nostro affascinante villaggio, ai piedi del Giura Vodese, gestita con passione da Carla Rego e i suoi collaboratori. 🤝 Vicini ai nostri clienti, crediamo nei valori del servizio, dell’ascolto e della convivialità. All’Épicerie de Ballens non siete semplici clienti: siete vicini, abituali, volti familiari a cui amiamo offrire un momento piacevole, un consiglio personalizzato o semplicemente un sorriso. 🌿 La nostra visione è chiara: valorizzare i prodotti del territorio, sostenere attivamente i produttori locali e creare ogni giorno un legame autentico e duraturo con la nostra clientela. Da noi troverete prodotti che raccontano una storia: quella di un artigiano, di un contadino o di una terra vodese ricca e generosa. 🏷️ Un’offerta equilibrata: ci teniamo a proporre una selezione di prodotti di qualità, che uniscono il meglio del locale ai prodotti della grande distribuzione. Gran parte dei nostri articoli proviene da produttori della regione, selezionati per la freschezza, la tracciabilità e il rispetto della stagionalità. In parallelo, proponiamo referenze note e accessibili a tutte le famiglie, per soddisfare le esigenze quotidiane. I nostri prodotti principali: 🥩 Carni locali di qualità Carni provenienti da produttori regionali, scelte per la loro freschezza, qualità e origine garantita. (Manzo, cavallo, agnello, pollo, maiale, vitello, salsicce, grigliate, spiedini, salumi, salamini secchi, ecc.) 🍞 Pane e pasticceria artigianale Ogni mattina riceviamo pane fresco e panini da L’Artisan Gourmand di Yens, rinomato per il suo know-how e la qualità dei suoi prodotti da forno. 🧁 Allo stesso tempo, i dolci ci vengono consegnati da SGourmandises di Pampigny, una pasticciera appassionata che delizia i nostri clienti con specialità fatte in casa come caracs, millefoglie, baba al rum e molte altre golosità preparate con amore. 🥛 Latticini & formaggi regionali Latte, yogurt, uova, burro, panna… e una bella selezione di formaggi del territorio, principalmente dalla Fromagerie Gourmande di Montricher. 🥦 Frutta & verdura fresca Ogni giorno vi proponiamo frutta e verdura di stagione, principalmente fornita dal Domaine des Loveresses di Yens, per una cucina sana, locale e colorata. 🥚 Uova & pesce fresco Le nostre uova provengono dalla famiglia Tardy di Pampigny. Ogni venerdì riceviamo pesce fresco, affumicato e surgelato dall’azienda Borex di Coinsins, rinomata per la qualità dei suoi prodotti di lago e mare. 🍷 Vini & birre artigianali Una selezione di vini svizzeri e birre locali, perfetti per accompagnare i vostri pasti o momenti conviviali. I nostri impegni: 🍎 Qualità al primo posto Prodotti freschi, gusto autentico, selezione rigorosa, artigianali o di grandi marchi. 🌿 Sostegno al locale Collaborazioni dirette con produttori e artigiani della regione. 🏷️ Trasparenza Origine, composizione e tracciabilità chiare per ogni prodotto. 🌍 Offerta varia e accessibile Un assortimento equilibrato tra prodotti del territorio e referenze quotidiane. 🤝 Prossimità & ascolto Accoglienza personalizzata, consigli attenti, ambiente caloroso. ♻️ Impegno responsabile Riduzione degli imballaggi, filiere corte, scelte rispettose dell’ambiente. I nostri fornitori partner 🌾: Siamo orgogliosi di lavorare con partner di fiducia, selezionati per qualità, prossimità e competenza: 🍕 Pizzerie & piatti pronti • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (marmellate) – Daillens 🥖 Panetterie & pasticcerie • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Caseifici • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Macelleria • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Frutta & verdura • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Pescheria • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (lumache & cosce di rana) – Vallorbe 🍺 Birrifici & cantine • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Caffè & torrefattori • Forvé Café – Lavigny 🌾 Altri partner • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne 🚗 A meno di 10 minuti in auto: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (inclusi Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

Hervorragende Bäckerei! Besonders das Hausbrot ist sehr zu empfehlen. Wir haben auch schon verschiedene Kuchen für Geburtstage bestellt die jeweils tiptop waren!

Il nostro panificio offre molte qualità di pane fresco tutti i giorni, la Tea Room e la pasticceria vi aspettano con le loro golose specialità. Dolci, gelati e sorbetti artigianali preparati con ingredienti freschi e di prima qualità, torte, pasticcini, tortini, monoporzioni e dolci dai mille gusti, un'ampia scelta di miscele di tè e tanto altro ancora per soddisfare i vostri dolci desideri. Riservate i vostri dolci dalla nostra pasticceria, comprate il vostro pane fresco dal nostro panificio e fate la vostra colazione presso la nostra Tea Room. Prenotazioni di dolci su richiesta. Disponibili anche per eventi, feste e banchetti. Presso il Ristorante Borenco e la Pasticceria Borenco vi è un'ampia possibilità di parcheggio, tutti i nostri spazi pubblici sono accessibili ai disabili. Possibilità di pagamento: Maestro. EUR. Visa. Mastercard. Postcard. Diners Club. American Express. Contanti.