Mit Walliser Spezialitäten, Raclette,Fondue,diverse Rösti's und Walliser Weinen verwöhnen wir unsere Gäste in unseren gemütlichen Rstaurant.

Herzlich willkommen bei der Appenzeller Milchspezialitäten AG in Wald-Schönengrund. Wir sind ein Unternehmen, das aus regionaler Milch erstklassige Produkte herstellt, wie verschiedene Käsesorten, würziges Fondue und erfrischende Molke-Getränke.

Fondue exceptionnelle, je me déplace depuis la Broye fribourgeoise exprès pour aller acquérir ce met qui fait plaisir à mon ventre, déplus vous faites participer les agriculteurs et le commerce local est sa ! Sa fait plaisir alors fonce Marcel chauffe ton char et va ! Va prendre ton kilos de fondue pour deux et remercie le bon dieu pour ce produit de qualité. Ont vous aimes. Fj

In den gut ausgebauten Kellern der Molkerei Schönried, einer davon ein ehemaliger Militärbergstollen, lagern Köstlichkeiten und Käsespezialitäten aus der Molkerei Schönried wie zum Beispiel der Schönrieder Höhlengereifte. Bestbekannt sind die Schönriederli und das Hornberger-Mutschli aber auch der Charme de Möser, der Delice de Schönried und das Ziegenmutschli munden ausgezeichnet. Einige Produkte durften gar Gold- Silber- und Bronzemedaillen an namhaften Messen einheimsen, so wie etwa das Schönriederli in der geräucherten und in der ungeräucherten Variante und das Hornberger-Mutschli. Auch der Schönrieder Trüffelbrie (ein Geheimtipp für Feinschmecker!), wurde mit einer Medaille prämiert. Produkte: • Ziegenkäse • Berner Alpkäse AOC • Berner Hobelkäse AOC • Schönrieder Käse • Saanen Höhlenkäse • Schönrieder Muskat • Hornberger Mutschli • Ziegen-Mutschli • Délice de Schönried • Charme de Möser • Schönriederli • Schönriederli (geräuchert) • Raclettekäse • Fonduemischungen

Seit 2002 leitet der Geschäftsinhaber Marcel Tobler die Käserei Tobler im wunderschön gelegenen Dörfchen Schachen bei Reute. Die Käserei Tobler produziert unter anderem den Appenzeller Käse, den Schachen Käse, den Milchmannechäs, Mutschli mit diversen Aromen sowie auch Butter und andere Milcherzeugnisse. Eine Übersicht über alle bei uns produzierten Produkte finden Sie auf unserer Webseite. Ihr Käserei Tobler Team

Unser Sortiment umfasst rund 100 Käsesorten. Sie finden bei uns Schweizer Käse, darunter auch viele regionale Sorten, aber auch bekannte ausländische Spezialitäten sowie geeignete Alternativen dazu.

Müller Milchprodukte Käse und Milchprodukte „Bei Müller große Auswahl, Spaß für jeden“ Spezialitäten Grosse Auswahl an weichen und harten Schweizer und französischen Spezialitäten Hausgemachte Fonduemischung Raclette große Auswahl Alpiner Greyerzer Ziegen- und Schafsspezialitäten Verschiedene Blues Andere Produkte oder Dienstleistungen Gruyère-Doppelrahm Meringues aus Freiburg Freiburger Bricelets Diverse Spezialitäten zum Apéro (Flöten, Würstchen etc.) Bénichon-Senf und gekochter Wein Große Auswahl an Weinen und Bränden

Willkommen im Herzen Kalabriens – direkt vor Ihrer Haustür! 🇨🇭❤️🇮🇹 Bei der Bottega di Giuseppe Fontana finden Sie die authentischen Aromen Süditaliens, mit einer Auswahl an typischen kalabrischen Produkten, die Sie direkt nach Kalabrien versetzen. 🌞🌶️ Unsere Spezialitäten umfassen: 🥩 Hochwertige Wurstwaren: Soppressata, Capocollo und die berühmte würzige 'Nduja 🧀 Köstliche Käsesorten: Pecorino, Caciocavallo und andere lokale Delikatessen 🍾 Natives Olivenöl extra direkt aus den kalabrischen Mühlen 🍄 Eingelegte Pilze und traditionelle eingelegte Produkte 🍷 Wein, Getränke und Kaffee, perfekt um jede Mahlzeit authentisch zu genießen Und für die Feinschmecker: 🥪 Reichhaltige Sandwiches, zubereitet mit frischen und echten Zutaten – ideal für eine unvergessliche Mittagspause! Besuchen Sie uns und entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen Kalabriens in Ihrer Stadt. La Bottega di Giuseppe Fontana freut sich darauf, Ihnen Tradition und Exzellenz direkt auf Ihren Tisch zu bringen! 🌞🌶 ❤️

BERGKÄSEREIEN UND CHEES STÜBLI In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führt der Käsermeister Yvan Aeby und sein Personal die Tradition der Verarbeitung der Milch zu Käse in den Bergkäsereien Weidli / Schwarzsee und Allmendli / Guggisberg mit Enthusiasmus weiter. Seit dem Sommer 2015 werden die Bergprodukte hauptsächlich in der Hofkäserei Weidli in Schwarzsee produziert. Die Pflege und die Reifung der Bergkäse finden in den Kellern der Bergkäserei Allmendli / Guggisberg statt. Mit bester Sorgfalt gemolkener Milch, die seine Lieferanten Bergkäse „Schwarzsee“, "Rahmkäse vo de Ankehäx", Bergraclette, Sensler Berg-Rahmkäse, Doppelrahm usw. produziert. Der idyllische Schwarzsee ist noch in seiner ganzen Natürlichkeit erhalten. Die Schwarzsee-Region ist vor allem darum in touristischen Kreisen bestens bekannt. Auch das Guggisberg mit dem Guggershörnli ist den Tagestourismus bestens geeignet. Beide Gebiete befinden sich im Naturpark Gantrisch. Majestätische Voralpen, diverse sportliche Angebote, herrliche Wanderwege, der träumerische, sagenumworbene See und die allgemein liebliche Atmosphäre ziehen inländische und ausländische Touristen sowie natürlich auch die einheimische Bevölkerung immer wieder in seinen Bann. Da trifft das Wort von Gottfried Keller bestens zu, der einmal beim Anblick dieser Schönheit gesagt haben soll: "Trinkt oh Augen, was die Wimper hält von dem goldenen Überfluss der Welt!"

Unsere Spezialitäten: -Bärlauchkäse -Bettenauer -Appenzeller Käse -Appenzeller Surchoix -Peperonikäse -Olivenkäse -Chilikäse -Wildberger -Eggenberger Extra -Fondue / Raclette -Joghurt

Das Unternehmen Togni Marco befindet sich im Herzen von Nante, nur 3 km von Airolo entfernt. Es umfasst einen modernen Stall und die Molkerei CH 8222. Das kleine Dorf Nante ist von Weiden und Wiesen umgeben, die im Winter zu Skipisten werden. Besuchen Sie uns und probieren Sie unsere frischen, regionalen Produkte. PRODUKTE, DIENSTLEISTUNGEN Büscion mit Probiotika Synbiotec Ihrer Wahl 4 Sorten: Natur-Schnittlauch-Knoblauch und Petersilie-mit Pfeffer Ricbi mit Synbiotec Probiotika Formagellina und Formagella Nante Käse Alpe Pontino DOP Käse Die Büscion Packung mit Probiotika: starre Wanne in modifizierter Atmosphäre, erkennbar am Synbiotec-Logo neben dem des Herstellers total pp verpackung Blindenschrift-Leselabel für Blinde Gewicht ca. 250 Gramm lagerfähig bei einer temperatur unter 5 grad Ablauf 6 Wochen ab Herstellungsdatum

Bereits seit 14 Jahren führten Thomas und Priska Sutter ihr kleines Käseunternehmen. Am 1. Januar 2016 haben sie noch zusätzlich die Sutter Käse AG übernommen und die beiden Söhne Adrian und Sandro sind ins Geschäft eingestiegen. Das Team wurde auch durch ihre Tochter Raffaela und eine Aushilfe verstärkt. Am 1. Januar 2022 haben Sandro und Adrian das Käseunternehmen übernommen und Raffaela ist Leiterin im Verkaufsladen. Unser Käse wird während Monaten nach überliefertem Rezept in unserem eigenen Natur-Käsekeller, in Brülisau, gepflegt und gereift. Am besten kommen Sie einfach vorbei und überzeugen sich selbst vom unverwechselbaren Geschmack!

Unser Sortiment erstreckt sich von Milchprodukten, Käsespezialitäten, Fleischwaren, Früchte & Gemüse, diverse Biscuits- und Schokoladenspezialitäten, Getränke (mit/ohne Alkohol) bis hin zu einzelnen Haushaltsartikeln.