C'est sans hésitation que nous recommandons M Sangleraz! Ecoute attentive, conseils pertinents et professionnalisme. Nous sommes absolument ravis de notre nouvelle cuisine, merci!

Qualité des caves de stockage est exceptionnel, dans un bâtiment neuf et ultra sécurisé. Mes bouteilles peuvent se bonifier en toute tranquillité et je suis rassuré. J’ai mon livre de cave à disposition et ils me livrent quand j’ai besoin de vins pour un repas chez moi. Les 2 fondateurs sont très sympathique et savent de quoi ils parlent! Ils proposent aussi des expertises de vins pour le vendre aux enchères avec le Maison partenaire (Koller). Je recommande vivement leur service!

Les repas étaient bien préparé. Le plat de jour était était de bon goût. L’expérience de terrasse me plaît

Hyper content de re manger au restaurant, tout est frais et bon. Sans compter le service irréprochable, accueillant et bienveillant.

In an authentic and welcoming setting reminiscent of the traditional Lyonnais bouchons, Café des Négociants welcomes guests from Tuesday to Saturday in the heart of Old Carouge. Clean design, vintage advertisements, and an original zinc counter create a refined yet understated atmosphere. In summer, the terrace is the perfect place to enjoy the lively charm of this district with its distinctly Sardinian character. A true institution, Café des Négociants offers refined traditional cuisine. The escargot casserole, pan-fried frog legs with parsley, and the famous Carouge-style entrecôte have built the restaurant’s reputation. A beautiful menu, seasonal specials, and a wine cellar featuring more than 100 references complete the experience.

Comme tjrs un regal

Excellents professionnels, méticuleux et proactifs on est très content de leur prestation, je recommande vivement.