L'Auberge de Chaulin était un charmant restaurant de style chalet situé à Chamby, sur les hauteurs de Montreux. Tenu par un couple (Stéphanie et Christopher Cull), l'établissement était réputé pour son accueil chaleureux, son décor rustique et sa magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes. La cuisine mettait l'accent sur des ingrédients de saison et locaux, mêlant influences françaises et suisses, les plats de chasse étant une spécialité notable en automne. Le restaurant est définitivement fermé.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à demain à 11:45
- LundiFermé
- Mardi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Mercredi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Jeudi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Vendredi11:45 jusqu’à 14:00 / 17:00 jusqu’à 21:00
- Samedi19:00 jusqu’à 21:00
- Dimanche11:45 jusqu’à 14:00
cuisine ouverte de 11h45 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à demain à 11:45
- LundiFermé
- Mardi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Mercredi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Jeudi11:45 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 21:00
- Vendredi11:45 jusqu’à 14:00 / 17:00 jusqu’à 21:00
- Samedi19:00 jusqu’à 21:00
- Dimanche11:45 jusqu’à 14:00
cuisine ouverte de 11h45 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Adresse:
- E-mail:
- Téléphone:
- Site web:
Points forts:
- Équipe dirigée par un couple
- Spécialisé dans les plats de chasse en saison
- Reconnaissance GaultMillau
- Rubriques
- Restaurant
