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Amaru offre une expérience sensorielle avec un menu de plats inspirés de la cuisine de rue, puisant dans la tradition péruvienne et la fusion moderne. Le style signature de la chef Claudia Canessa équilibre parfaitement les saveurs aromatiques et les épices. L'intérieur, conçu par l'artiste britannique Luke Edward Hall, présente une esthétique 'Bloomcore' avec des fleurs sauvages de l'Engadine surdimensionnées et des lumières en forme de champignon, créant une atmosphère théâtrale alpino-andine.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 19:00
- LundiFermé
- Mardi19:00 jusqu’à 22:00
- Mercredi19:00 jusqu’à 22:00
- Jeudi19:00 jusqu’à 22:00
- Vendredi12:00 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 22:00
- Samedi12:00 jusqu’à 14:00 / 19:00 jusqu’à 22:00
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