Gaijin AG

Name: Gaijin AG
Address: Birmensdorferstrasse 5, Zürich, 8004, CH

Gaijin Gastro GmbH

Restaurant à Zurich

Gaijin rend hommage à une izakaya japonaise dans le Kreis 4 de Zurich, proposant une cuisine contemporaine inspirée des méthodes et saveurs japonaises, tout en intégrant des influences de toute l’Asie et d’autres régions du monde. Utilisant un grill à charbon traditionnel du Japon, Gaijin met en avant des idées modernes tout en célébrant des ingrédients locaux et uniques venus d’ailleurs, accompagnés de boissons en harmonie avec la cuisine.

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Adresse:

Téléphone:
044 482 22 00

Site web:
https://gaijin-izakaya.ch

Questions fréquentes sur Gaijin AG

Gaijin propose des plats contemporains inspirés des traditions des izakaya japonais, avec des influences de toute l’Asie et du monde.

Gaijin est situé à Birmensdorferstrasse 5, 8004 Zurich.

Oui, Gaijin propose une variété de plats végétariens, préparés frais et avec des saveurs authentiques.

Gaijin appartient à George, directeur général, et Dan, chef exécutif, tous deux dotés d’une grande expérience dans l’hôtellerie et la gastronomie.

Oui, Gaijin a obtenu 14 points Gault & Millau et figure comme ‘Bib Gourmand’ dans le Guide Michelin.

Rubriques: Restaurant

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