C'est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre Cave pour vous faire déguster des vins d'exception. N'hésitez pas à prendre rdv avec nous ou louer le carnotzet pour vous et vos amis.

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.

Installer, surveiller, entretenir et dépanner: telles sont les missions de l'électromécanicien. Notre mission principale consiste à installer, entretenir et réparer ces machines électromécanique. Nous effectuons ainsi une maintenance préventive des ces appareils, contrôlons leur état, leur réglage et leur bon fonctionnement. A ces tâches d'entretien, s'ajoutent également la restauration et le changement de pièces usées ou cassées. Service après vente : • Costral (Clemens) • GAI • Albagnac • Sutter (Willmes) Produits : • Pompes • Filtres • Moteur électrique • Machines industrielles et de productions • Pressoirs Prestations : • Entretien • Réparation • Dépannage à domicile Rayon d'action : • Genève • Nyon • Gland • Rolle • Morges • Lausanne • Montreux • Vevey • Neuchâtel Régions : • Genève • Vaud • La Côte • Riviera Vaudoise • Gros de Vaud • Nord Vaudois • Le Châblais

A découvrir

Ottima esperienza: degustazione vini molto buoni e ottime spiegazioni Raccomando!

Cave de la Rose d'Or – Vins d'Exception à Luins Située à Luins , au cœur de la Côte vaudoise, La Cave de la Rose d'Or est une référence incontournable pour les amateurs de vins suisses raffinés. Fondée par la famille Walther, cette cave allie tradition et innovation pour offrir des crus d’exception, vinifiés avec passion et savoir-faire. Nos Spécialités : ✔ Vins suisses haut de gamme – Une sélection de cépages locaux et internationaux. ✔ Vinification traditionnelle – Élevage en amphore et en fût de chêne pour des arômes uniques. ✔ Dégustations et événements – Expériences œnologiques et accords mets-vins. ✔ Cours d’œnologie – Apprenez les secrets du vin avec des experts passionnés. ✔ Vente directe – Accédez à des cuvées exclusives directement à la cave. Pourquoi Choisir La Cave de la Rose d'Or ? ✅ Savoir-faire artisanal – Une vinification méticuleuse pour des vins d’exception. ✅ Expérience immersive – Dégustations et événements pour découvrir l’univers du vin. ✅ Produits exclusifs – Des cuvées uniques, élaborées avec passion. ✅ Engagement qualité – Respect des traditions et des normes suisses. Découvrez l’univers prestigieux de La Cave de la Rose d’Or et laissez-vous séduire par des vins authentiques et élégants. Visitez-nous à Luins ou explorez notre sélection en ligne ! 📍 Adresse : Chemin de la Vyborne 1, 1184 Luins 📞 Téléphone : 021 824 24 24 🌐 Site Web : Cave de la Rose d'Or • Cave à vin Luins • Vins suisses haut de gamme • Vinification traditionnelle • Dégustation de vin Vaud • Achat vin suisse • Vignoble suisse • Cours d’œnologie • Vin en amphore • Vin en fût de chêne • Accords mets-vins

Chacun est accueilli dans la bonne humeur et partage l’apéro dans la convivialité veveysanne

Situé au cœur de la Côte vaudoise, la Cave des Ruaz est un domaine viticole familial. Elle doit son origine à Ernest Dupraz. Dans les années 1940, cet homme entreprenant acheta quelques parchets de vignes ainsi qu’une grange en bas du village de Vinzel, qu’il transforma en maison d’habitation avec cave. En 1979, Jean-Daniel a repris le domaine de son grand-père. Animé par une passion pour la viticulture et des idées innovantes, il a peu à peu planté de nouveaux cépages. C’est à partir de 2018 que Fabien a repris le domaine familial. Après des études en œnologie il a travaillé aux côtés de son père pendant quelques années. C’est pour lui un immense honneur d’être la troisième génération de vignerons de la Cave des Ruaz et de perpétuer cette belle histoire familiale.

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.