Emilienne Hutin-Zumbach au commandes et son fils Guillaume qui l'a rejoint depuis quelques années, font le plus grand bien à la viticulture genevoise. La qualité des produits, la diversité de cépages et la convivialité de l'accueil au caveau sont des atouts indéniables de ce domaine incontournable dans le paysage genevois... passez déguster!

Maintenance • Maintenance préventive sur matériel et machines de toutes marques afin d’éviter les pannes • Remplacement des joints et o-rings (standard ou spéciaux) sur tireuses de toutes marques • Pièces de rechange en stock pour toute machine ou matériel de marque Technovin® • Pièces de rechange pour tourelles de bouchage/capsulage/lissage de marque Arol® Révision • Révision totale ou partielle de machines de toutes marques • Révision de têtes thermo ou de lissage pour capsules de surbouchage PVC ou alu • Révision et réglage de toute tête de capsulage vis • Révision de tout type de monobloc de rinçage, tirage, bouchage et vissage (revamping) • Révision de souffleuses et pompes à vide • Révisions et mises à jour électriques/électroniques sur toute machine • Aide au montage, câblage et mise en route de machines et matériel neuf ou d'occasion Modification • Modifications de pièces sur machines de toutes marques • Modification de bol, goulotte et pince sur tourelles en cas d’un nouveau format capsule • Modifications sur étiqueteuses semi-automatiques ou automatiques • Modification de toute installation de convoyage bouteilles • Rectification de tout outillage sur groupes de mise ou étiqueteuses • Transformations ou améliorations de machines automatisées Fabrication • Re-gommage de rouleaux d’étiqueteuses avec démoulage et grattage de l'ancien revêtement • Fabrication de becs de tirage et pièces de robinets compatibles avec celle existantes • Fabrication de bacs de collection liquides en acier inox (aux normes) avec trou d’évacuation • Fabrication de pièces spéciales uniques ou en petites séries Installation • Installation de photocellules de présence bouteilles pour démarrage automatique convoyeurs • Installation de photocellules d'arrêt ligne en cas de trop plein en aval ou en amont • Ajout de dispositifs de présence étiquettes ou bouchons sur bouteilles en ligne • Installation de tapis motorisés pour l'acheminement de cartons pleins en fin de ligne • Installation de tables extensibles à roulettes pour l'acheminement de caisses en fin de ligne • Solutions de sécurité aux normes CE sur lignes de conditionnement et dispositifs • Installation de protections en inox et Plexiglas® (aux normes) sur machines Etude • Projets de lignes d'embouteillage complètes de A à Z • Optimisation du flux de travail sur lignes de conditionnement • Etudes sur la sanitation (NEP) et solutions anti-bactéréologiques Déménagement • Aide au démontage et déplacement de machines en interne • Aide au déménagement de machines sur nouveau site ainsi qu'à leur démolition si nécessaire • Assistance au désaccouplement des énergies, la manutention et la remise en service • Eventuelle reprise de vos machines d’occasion Dépannage • Dépannage de machines de cave de toutes marques • Dépannage en urgence de tout pressoir, pompe ou fouloir/égrappeuse • Dépannage et maintenance de générateurs d’azote et systèmes d’inertage • Dépannage et re-programmation de calibreuses, machines de menuiserie, etc.,... Si vous avez besoin d’un simple service ou d’une révision totale sur une machine, ne cherchez pas plus loin:

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Notre domaine, transmis fièrement de père en fils, bénéficie d’une production raisonnée, respectueuse de la nature. Que notre terre reflète à jamais les richesses de notre terroir.

Reactolab est une entreprise vaudoise fondée en 1988 par des passionnés de chimie. Stratégiquement basée à Servion, dans le canton de Vaud, elle offre une distribution régulière de produits chimiques et de fournitures de laboratoire dans toute la Suisse. Au fiL du temps, des collaborations étroites avec de nombreux fournisseurs se sont développées et un service à la clientèle a été mis en place. Ce réseau de fournisseurs permet d’offrir un large assortiment de produits à des prix compétitifs et donne l’avantage de pouvoir proposer des alternatives entre plusieurs marques. Ce réseau favorise une réponse immédiate aux urgences et aux particularités de chaque client. Le principe de Reactolab est de fournir un service de commande économique et simplifié : – Plusieurs catalogues regroupés sur une même commande. – Un seul interlocuteur pour tous vos produits. – Une seule livraison et une seule facture. – Par téléphone, email ou sur notre shop en ligne. Reactolab dispose également d’un espace de stockage sur demande, afi n de garantir un approvisionnement rapide et régulier. Nos experts en chimie et en biologie sont à votre disposition pour toute question. N’hésitez pas à solliciter notre réseau de partenaires. Quelques soient vos besoins, nous trouvons toujours une solution.

NOUS CELEBRONS 30 MILLESIMES Route de Pintzet no 12, 3977 Granges SAMEDI 2 ET DIMANCHE 3 SEPTEMBRE 2023 DE 11H A 19H Nous nous réjouissons de vous accueillir ! BULLETIN DE COMMANDE Nos différentes gammes : • TRADITION • RESERVE • MUSES • CYRANO

C'est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre Cave pour vous faire déguster des vins d'exception. N'hésitez pas à prendre rdv avec nous ou louer le carnotzet pour vous et vos amis.

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.