Boutique Manuel : Une tradition La maison Manuel séduit tout particulièrement avec ses chocolats et sa pâtisserie fine, mais aussi avec son large éventail de prestations : des produits de boulangerie, une sandwicherie, des salades de saison à l’emporter et une restauration de midi haute en goûts et en couleurs. Manuel Traiteur : Pour vos événements d'exceptions La Maison Manuel apprête cocktails et repas pour combler les vœux de notre clientèle. Vous fêtez votre mariage, vous désirez inviter vos amis à un cocktail où organiser une manifestation pour votre entreprise, nous pouvons répondre à toutes vos attentes. Manuel Chocolaterie (Factory et siège administratif) : Depuis notre chocolaterie de Crissier, une équipe de 5 chocolatiers confectionnent avec la délicatesse requise les fameux chocolats MANUEL. Préparés de manière artisanale avec tout le soin approprié, nos pralinés sont appréciés au-delà des frontières.

Notre mission est d’offrir à chaque résident un accompagnement individualisé de qualité avec humanité. La Fondation Nos Pénates est un Home Non Médicalisé à Pully disposant de 21 chambres à 1 lit. Notre établissement à la volonté de garantir un lieu de vie qui permet à chacun d’avoir un espace privé et de participer également à des activités sociales selon ses envies et ressources. La Fondation Nos pénates est résolument ouverte sur l’extérieur et favorise la participation des résidents à des activités hors de l’institution. • Des chambres à un lit, vue sur le lac, toilettes communes à chaque étage. • Un espace convivial offrant une salle à manger et un salon. • Une terrasse et un jardin ombragé. • Des activités thérapeutiques, sociales et récréatives sont proposées. • Des interventions externes, aumôniers, physiothérapeutes, podologue, coiffeuse. Missions & Valeurs Sous la dénomination “Fondation Nos Pénates” , il est constitué une fondation reconnue d’intérêt public. La Fondation est un lieu d’accueil gériatrique et psychiatrique compatible de l’âge avancé adapté à l’accompagnement de la personne âgée. La philosophie de la Fondation Nos Pénates, souhaite offrir un lieu de vie à nos résidents adapté à leurs besoins et leur permettant un accompagnement individualisé et digne. Valoriser le maintien de l’autonomie des résidents est au cœur des préoccupations de la Fondation. La prise en charge et le projet d’accompagnement sont individualisés afin de garantir un suivi efficient et pertinent. Critères d’admissions • Le consentement de la personne âgée ou de son répondant légal • L’état de santé et le projet d’accompagnement de la personne âgée compatible avec les prestations offertes par la Fondation.

A Lausanne ou à Pully, venez visiter nos lieux d’hébergement ! Au bénéfice d’un grand savoir-faire basé sur une longue expérience, nous accueillons plusieurs catégories de résidents. Celles-ci sont constituées de personnes souffrant de troubles cognitifs, du comportement, de l’humeur, ou de la personnalité. Nous avons développé une stratégie de qualité qui repose sur cinq piliers principaux: 1. La qualité de l’ accompagnement 2. La qualité de l’ animation 3. La qualité et le suivi de l’ offre en soins 4. La qualité de l ‘hébergement 5. Les projets de réalisation de soi Offres en soins Au vu de la nature des troubles et des atteintes liées aux maladies psycho-gériatriques , l’offre en soins doit être conçue de manière globale. Ainsi, toute une équipe pluridisciplinaire de professionnels travaille en étroite collaboration, en fonction d’un projet de soins établi pour chaque habitant. Des colloques et des rencontres avec les proches permettent de garantir la qualité et le suivi des soins, ainsi que la coordination indispensable entre les différents intervenants, qu’ils soient internes ou externes.

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

C'est un délice !

Super accueil, et tout est délicieux à tester absolument.

Venez découvrir notre magasin d’alimentation locale self-service, situé au cœur des jardins de Beaulieu, un espace conçu pour vous offrir une expérience d’achat pratique et autonome. Vous y trouverez une large gamme de produits de la ferme La Grangette et de producteurs locaux. Notre sélection de produits comprend : -des œufs Bio et des œufs enrichis en oméga-3, -de la viande de la ferme-du fromage et des produits laitiers, -des boissons et sirops -des douceurs (glaces, chocolats et gâteaux), -des pâtes, légumineuses, céréales et riz, -des aliments frais tels que fruits et légumes de saison, -des plats cuisinés. Notre objectif est de rendre les produits bio, et conventionnel, de proximité à un prix abordable pour les consommateurs tout en assurant la qualité, le bien-être animal et le respect de la biodiversité.

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Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.