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Sushi à 021 (Région)

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Miyako

Place du Port 17, 1006 Lausanne
Restaurant
 Ouverture en continu
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Route de Grandvaux 2, 1096 Cully

Pierre-AndrĂ© est nĂ© Ă  Cully en 1966. AprĂšs une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraĂźnĂ© tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tĂȘte et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volontĂ© de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour Ă  Cully, son goĂ»t pour le terroir s’est encore dĂ©veloppĂ©, grĂące Ă  des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pĂȘcheur Ă  Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi Ă  Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mĂ©rite d’ĂȘtre reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, Ă  Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poĂ©sie ne sont plus Ă  prĂ©senter. AprĂšs une annĂ©e aux feux du CafĂ© FĂ©dĂ©ral Ă  Cully, il a dĂ©cidĂ© de rĂ©aliser son rĂȘve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque rĂ©ception, chaque repas, chaque fĂȘte devient une rencontre, et parfois un dĂ©fi, car trĂšs vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepĂŽt, pique-nique en forĂȘt, rien ne lui est impossible.

Traiteur‱Events‱Mariage‱Banquet‱Catering
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Pierre-AndrĂ© est nĂ© Ă  Cully en 1966. AprĂšs une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraĂźnĂ© tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tĂȘte et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volontĂ© de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour Ă  Cully, son goĂ»t pour le terroir s’est encore dĂ©veloppĂ©, grĂące Ă  des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pĂȘcheur Ă  Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi Ă  Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mĂ©rite d’ĂȘtre reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, Ă  Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poĂ©sie ne sont plus Ă  prĂ©senter. AprĂšs une annĂ©e aux feux du CafĂ© FĂ©dĂ©ral Ă  Cully, il a dĂ©cidĂ© de rĂ©aliser son rĂȘve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque rĂ©ception, chaque repas, chaque fĂȘte devient une rencontre, et parfois un dĂ©fi, car trĂšs vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepĂŽt, pique-nique en forĂȘt, rien ne lui est impossible.

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UCHITOMI SA
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UCHITOMI SA

Place de la Gare 1, 1008 Prilly
Epicerie japonaise

Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, notre nouveau point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, notre nouveau point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : • rue Grand-St-Jean 4, point de vente de deux Ă©tages de produits japonais, avec un espace restauration de 9 places ouvert le midi situĂ© ruelle Grand-St-Jean 5, Ă  deux pas du magasin principal. • Prilly, place de la Gare 1, dernier point de vente ouvert en mars 2026 dans le nouveau quartier de Malley avec service traiteur. Vous trouverez de plus amples dĂ©tails sur notre site internet ( www.uchitomi.ch ), oĂč vous pourrez Ă©galement rĂ©server sushis, plats chauds et notre menu du jour Ă  venir chercher dans nos points de vente.

Epicerie‱Cuisine japonaise
UCHITOMI SA

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Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, notre nouveau point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, notre nouveau point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : Uchitomi est un commerce d’alimentation et traiteur japonais créé par Monsieur Tatsuya Uchitomi en juin 1991. Nous sommes la plus grande enseigne de vente d’articles japonais au dĂ©tail de Suisse. Uchitomi est une entreprise familiale d’une quarantaine d’employĂ©s gĂ©rĂ©e par Monsieur Uchitomi et ses 4 filles. Vous pourrez dĂ©couvrir une grande sĂ©lection de produits japonais dans nos trois points de vente en Suisse Romande. À GenĂšve : • rue Ferrier 13-15, notre magasin principal de 200 m2 avec tous nos articles (alimentation japonaise, traiteur, vaisselle, arts de la table) et un espace restauration d’une quarantaine de places. • rue du RhĂŽne 42, point de vente de 70 m2 ouvert en dĂ©cembre 2017, avec une sĂ©lection de nos meilleurs produits et un service traiteur Ă  emporter. À Lausanne : • rue Grand-St-Jean 4, point de vente de deux Ă©tages de produits japonais, avec un espace restauration de 9 places ouvert le midi situĂ© ruelle Grand-St-Jean 5, Ă  deux pas du magasin principal. • Prilly, place de la Gare 1, dernier point de vente ouvert en mars 2026 dans le nouveau quartier de Malley avec service traiteur. Vous trouverez de plus amples dĂ©tails sur notre site internet ( www.uchitomi.ch ), oĂč vous pourrez Ă©galement rĂ©server sushis, plats chauds et notre menu du jour Ă  venir chercher dans nos points de vente.

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