Wir haben Fleisch vom Bauern das diese Metzgerei verarbeitet zu fantastischen Geschmacks- Erlebnissen bekommen und waren erstaunt dass es so was feines gibt in der Region. Bravo

La Ferme Ouverte depuis 1996, La Ferme d’Yverdon-les-Bains a été le premier magasin en Suisse favorisant la vente directe de produits fermiers. Le concept d’amener à la ville toute la richesse du terroir vaudois a tout de suite séduit une clientèle sensible à la provenance, à l’authenticité, à la qualité des produits, ainsi qu’aux avantages financiers favorisés par la vente directe. 27 ans plus tard, ce sont plus de 110 artisans vaudois qui fournissent le magasin. La Ferme est idéalement située à la rue de la Plaine, à côté du château d’Yverdon, et vous y serez chaleureusement accueilli. Vous pourrez ainsi être informé sur les modes d’élevages respectueux ainsi que sur les méthodes de cultures répondant aux normes PER (Prestations Ecologiques Requises). Nous vous conseillerons volontiers sur nos différentes prestations, que ce soit : le service traiteur ou nos renommés paniers-cadeaux. La décoration originale du magasin et l’ambiance campagnarde qui y règne mettent en valeur toute la richesse des produits proposés : fruits et légumes, spécialités de charcuterie et viandes fraîches, poissons du lac, articles de boulangerie et confiserie, fromages régionaux, sans oublier notre sélection de 13 vignerons qui vous fera voyager dans les deux magnifiques vignobles de la région. Bienvenue à La Ferme ! Prestations traiteur - Plateau apéritif - Apéritif dinatoire - Apéro - Traiteur - Mariage - Collations enterrement - Plat Traiteur - Marché régionnal - Produits laitiers Idées cadeaux - Paniers garnis - Paniers cadeaux - Pochettes cadeaux Alimentation et boissons - Poisson du lac - Viande fraîche - Fromages - Pâté - Pâté en croûte - Pâtes - Farine Moulin d'Yverdon - Moutarde - Miel - Bière artisanale - Eau de vie -Liqueurs - Vins - Vins mousseux

La boucherie Nicolier, fondée en 2015, vous propose différentes sortes de viande comme : du bœuf rassi sur os, du porc, de la volaille, de l'agneau, du cheval et même certaine viande exotique. Nous vous proposons diverse fabrication maison comme: saucisson, boutefas, saucisse aux choux, saucisse au foie, saucisse à rôtir, saucisse crue, salami et pâté en croûte. Dès à présent, vous pouvez bénéficier de nos menus traiteurs pour vos événements de 10 à 500 personnes.

Boucherie-charcuterie du Tilleul: votre artisan boucher et service traiteur à Prilly La Boucherie du Tilleul existe depuis plus de 50 ans à Prilly et a été reprise par Blaise Morier en 1995. Au départ, la Boucherie du Tilleul était uniquement axée sur la préparation et la vente de produits de boucherie et de charcuterie . Par la suite, Monsieur Morier a pris l'initiative de développer une activité de traiteur. Dans le domaine de la boucherie-charcuterie, Blaise Morier utilise essentiellement de la viande provenant de producteurs de la région que la brigade de la boucherie travaille à la méthode artisanale. Ainsi sortent du four diverses terrines, pâtés en croûte, saucisses, foies gras et autres, pour le délice de vos papilles. En plus du service traiteur et de la charcuterie, l'équipe de la boucherie effectue également des livraisons dans diverses collectivités, restaurants et garderies de la région.

Bienvenue chez Thai Tantawan – Votre Voyage Culinaire au Cœur de la Thaïlande ! Envie de découvrir des saveurs exquises et authentiques de la cuisine thaïlandaise ? Thai Tantawan vous accueille pour un moment de délice. C'est un take away qui dispose également de quelques places assises dans un cadre calme. Pour vos événement tels qu'un anniversaire, un souper de travail, une fête de famille ou autres occasions nous disposons d'un service traiteur. Thai Tantawan propose un large choix de plats thaïlandais à emporter. Tous nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir l'authenticité de la cuisine thaï à chaque bouchée. Les plats sont différents chaque jours ce qui laisse la possibilité d'être surpris par toute la variété de la cuisine Thaïlandaise. Vous pourrez par exemple gouter à notre poulet satay, crevettes aux noix de cajous, bœuf au gingembre, saumon curry rouge et bien d'autres plate plus succulent les uns que les autres. C'est avec grand plaisir que nous ferons de votre repas un moment de voyage.

De la cuisine traditionnelle surtout basée sur les spécialités italiennes et orientales. - Le service de traiteur se déplace entre Lausanne et Genève pour tous vos évènements 6/7j. Spécialsier pour crèche et écoles pour les repas de midi. Labeliser frouchette verte sur contant de vaud et genève.

Plongez au cœur des saveurs de la Turquie au restaurant Istanbul Grill & More – Lausanne Flon . Situé dans le quartier animé du Flon, ce lieu chaleureux et moderne vous invite à découvrir une cuisine turque authentique dans une ambiance conviviale et élégante. Savourez nos grillades préparées au feu de bois , nos mezzés faits maison , nos spécialités comme le kebab, les köftes, le manti ou la moussaka , et terminez sur une note sucrée avec un baklava croustillant ou un künefe fondant . Notre équipe vous accueille avec le sourire pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un repas de groupe. Grâce à notre cuisine ouverte , profitez du spectacle des grillades tout en dégustant un cocktail ou un café turc . Points forts : • Cuisine turque authentique et grillades savoureuses • Ambiance orientale et moderne au cœur du Flon • Options végétariennes et desserts maison • Idéal pour repas entre amis, en famille ou événements privés • À deux pas du métro M2 et des parkings du centre-ville Venez goûter à la générosité et à la passion de la cuisine turque, signée Istanbul Grill & More – Flon .

Boutiques - Service traiteur - Réceptions Pour tous vos événements privés ou professionnels Chaque jour 3 menus à choix L’Abordage a été créé par Monsieur Moulin, cuisinier réputé et reconnu surtout pour son foie gras. Il en a créé une marque L’Abordage et décliné ses produits gastronomes autour de celle-ci. Il y ouvre une boutique à Lausanne, se sera à l’avenue des Alpes. En 2004, la marque L’Abordage et cette boutique furent reprise par deux cuisiniers, Monsieur Wiehe et Monsieur Trabach, passionnés de plaisirs gastronomes. Ils y proposent en plus des spécialités de Monsieur Moulin, leur savoir-faire en y développant une gamme de plats cuisinés et tout naturellement la livraison et le service à la personne. Aujourd’hui, la livraison et la confection de plats pour la livraison à domicile représentent l’essentiel de notre activité. Fort de ce développement en octobre 2022, nous avons emménagé dans de nouveaux locaux de production à Ecublens afin de pouvoir nous adapter à la demande et aux normes actuelles et apporter un environnement de travail moderne à nos collaborateurs. Et surtout toujours soucieux d’offrir la meilleure qualité et le meilleur service à nos clients.

Une histoire de Famille... En quelques mots, ayant grandi dans une famille de restaurateurs et traiteurs sur les côtes de Normandie, je ne pouvais qu’emprunter ce métier de passionnés. Je suis établi à Villars-Gryon en Suisse romande depuis quelques années. Mon expérience et mon amour de la cuisine me permettent de mettre à l’honneur tous les produits artisanaux et régionaux, avec la "French Touch" de la gastronomie française. Nos Services... • SUR MESURE Des plats qui vous ressemblent, selon vos envies • LIVRAISONS A DOMICILE La cuisine que vous méritez livrée chez vous • CHEF À DOMICILE Un repas mémorable concocté sous vos yeux : Des saveurs locales préparées par nos soins Mais aussi: mariages, anniversaires, crémaillères, soirées filles, évènements sportifs, baptêmes, séminaires, repas d’entreprise… peu importe votre réception, notre équipe sera là pour vous !

Le Restaurant du Lac Vernay a fait peau neuve ! Après 35 ans, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose désormais une expérience qui allie confort et modernité dans un cadre familial. • 40 places à l’intérieur, ambiance chaleureuse et intime • 50 places en terrasse pour profiter des beaux jours • Petit-déjeuner servi dès 7h30 : viennoiseries, snacks, pain frais, confitures maison • Service discret et attentionné • Idéal pour des moments de détente en toute tranquillité Que vous veniez pour un repas ou un petit-déjeuner gourmand, notre équipe vous accueille avec plaisir dans une atmosphère conviviale. Réservations par téléphone au 032 525 54 18 A bientôt !

Excellents produits