Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

La Boutique Gourmande et Féerique L’Élément-ère est une épicerie fine unique à Villars-sous-Yens. Nous proposons une sélection rigoureuse de produits locaux et de spécialités artisanales, ainsi que des découvertes rares venues d’ailleurs, introuvables en grande distribution. Ici, chaque produit a une histoire : celle d’un terroir, d’un artisan ou d’un voyage gustatif. 🛒 Épicerie fine & spécialités gourmandes Découvrez nos pains et viennoiseries frais, fruits et légumes de saison, fromages affinés, charcuteries régionales, miels, confitures, chocolats et biscuits artisanaux. Côté épicerie fine, nous proposons huiles, vinaigres, sels, épices, terrines et douceurs originales. Nous sélectionnons également des cafés et thés d’exception, ainsi que des bières artisanales et vins du village et de la région. Pour surprendre vos papilles, vous trouverez aussi des produits exclusifs du monde entier, choisis pour leur qualité et leur originalité. ☕ Coin café & Tea Room Notre Tea Room convivial vous invite à savourer un café, un thé parfumé ou une pâtisserie artisanale. Aux beaux jours, profitez de la terrasse et du jardin. Un coin enfants est aménagé pour les familles, afin que petits et grands passent un moment agréable. 🥐 Brunchs gourmands Chaque dimanche de 10h à 14h, l’association partenaire L’Aurore organise des brunchs généreux avec buffet varié, assiettes pour enfants et ambiance conviviale. Un rendez-vous incontournable pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis. 🎉 Animations & événements L’Élément-ère est aussi un lieu de vie : nous proposons des ateliers créatifs et gourmands, des marchés d’artisans, des soirées thématiques (soirée antillaise, brisolée, bal féérique) et des événements saisonniers comme le mini-marché de Noël ou l’anniversaire de la boutique. 💎 Bijoux, lithothérapie & déco En plus de l’épicerie, je crée des bijoux en pierres semi-précieuses (bracelets, colliers) inspirés de la lithothérapie et de l’énergie des minéraux. Vous trouverez aussi des objets de décoration artisanale et féerique, parfaits pour embellir votre intérieur ou offrir un cadeau unique. 👉 L’Élément-ère, c’est bien plus qu’une épicerie : c’est un univers où se rencontrent gastronomie, artisanat, bien-être et convivialité, pour faire de chaque visite une expérience gourmande et enchantée. 📍 Route de Saint-Prex 4, 1168 Villars-sous-Yens 📧 martin.aurora@outlook.com | 📞 +41 79 797 76 29

Depuis 1973, D'Andrea Transports Sàrl est votre partenaire de confiance pour tous vos besoins de transport en Suisse et à l'international. Basés à Pampigny, nous offrons une gamme complète de services, incluant le transport national et international, le transport de bétail, de céréales et de palettes. Notre expertise s'étend au transport de marchandises variées telles que le verre, l'isolation, le carrelage, le vin et les machines industrielles, avec des liaisons quotidiennes vers la France et l'Italie. En complément de nos services de transport, nous proposons désormais des prestations complètes sur les poids lourds, incluant la mécanique et la carrosserie. Nous prenons également en charge l'entretien et les réparations des bennes, des remorques et des semi-remorques, en vous garantissant un service professionnel et adapté à vos besoins. Nous nous engageons à fournir des solutions de transport polyvalentes et adaptées à vos exigences spécifiques, tout en garantissant la ponctualité, la fiabilité et le respect des normes de qualité les plus élevées. Pour en savoir plus sur nos services ou pour obtenir un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 021 800 39 22 ou par e-mail à contact@dandrea-transports.ch . Nous serions ravis de collaborer avec vous pour répondre à tous vos besoins en matière de transport & de mécanique sur poids lourds. Transport Multilifts A l'aide de nos camions Multilifts, nous sommes opérationnels dans les domaines telle que les céréales, les déchets de toutes sortes, les copeaux de bois, les vendanges, les fruits, et d'autre type sur demande. Transport de céréales Nous effectuons le transport de céréales en Suisse et à l'étranger (vrac et palette) au moyen de 2 camions-remorques basculants, une semi-remorque basculante 90m3, une semi-remorque fond mouvant 90m3. Nous avons également 3 camions multilifts pour le transport de céréales par bennes du champ au moulin. Transport de bétail Nous effectuons le transport de gros bétail dans toute la Suisse et en France voisine: transport d'animaux de rente, transport sur les alpages et transport de bétail de boucherie. Nous avons à disposition 3 camions-remorques, 1 camion solo et une camionnette spécialement équipés pour ce type de transports. Transport de palettes D'Andrea Transports propose des solutions polyvalentes pour satisfaire la demande de transports. Nos prestations avec ce type de camion à hauteurs variables, nous permets d'adapter la livraison à la carte (différents volumes de conditionnements et de livraisons dans des dépôts exiguës). Transport international Nous effectuons quotidiennement des transports en Suisse, en France et en Italie. Nous effectuons le transport de marchandises générales tel que: verre, isolation, céréales, palettes, carrelage, vin, machines industrielles, ... Transport national Nous effectuons de transports de marchandises en vrac ou sur palette dans toute la Suisse. Nous transportons quotidiennement des marchandises: boissons, engrais, verre, isolation, acier, produits réfrigérés, ... Mécanique poids lourds D'Andrea Transports propose désormais des services complets de mécanique et de carrosserie pour les poids lourds. Nos prestations incluent l'entretien et les réparations des camions, des remorques, des semi-remorques et des bennes. Nous mettons notre expertise au service de vos véhicules pour garantir leur fiabilité et leur performance, tout en respectant les normes de qualité les plus élevées. Que ce soit pour des réparations mécaniques, des travaux de carrosserie ou des entretiens spécifiques, nous sommes équipés pour répondre à vos besoins et assurer la longévité de votre matériel. mot clé additionnels: préparation à l'expertise camion, service de changement de pneus poids lourd, réparation de camions toutes marques, sous-traitance carrosserie poids lourd, entretien et réparation de remorques, réparation de bennes basculantes, service de maintenance pour camions, changement de pneus pour véhicules utilitaires, atelier de carrosserie pour camions, réparation de systèmes hydrauliques de bennes, maintenance préventive pour poids lourds, dépannage rapide pour camions, remplacement de pneus usés, équilibrage de pneus poids lourds, réparation de freins pour remorques, soudures spécialisées pour camions, remplacement de pare-brise pour poids lourds, réglage du système d'éclairage camion, révision technique pour remorques, peinture carrosserie poids lourds, nettoyage professionnel de camions, réparation de systèmes électriques camions, changement d'amortisseurs poids lourds, entretien climatisation poids lourds, réparation de suspensions remorques, réparation de systèmes de freinage ABS, sous-traitance mécanique poids lourds, contrôle des essieux remorques, installation d'accessoires camions, réparation de systèmes hydrauliques remorques

A l'entrée du bâtiment de la Fromagerie Gourmande, tous nos sens se mettent en émoi: l'odeur du fromage à l'entrée du magasin avec le cliquetis des machines, la saveur des mets et des vins au restaurant, la vue de la fabrication en direct du Gruyère, le dégagement sur la campagne et les Alpes! Jocelyne Penel est aux fourneaux et ses collaboratrices au service en salle pour vous régaler des mets originaux de la région.

La famille Yerly se réjouit de vous accueillir dans son établissement convivial et chaleureux, au cœur du village, afin de partager un moment agréable, en amoureux, en famille, ou entre amis ! Vous pourrez profiter d'une terrasse de charme avec accès direct à la place de jeu communale et si vous le désirez, passer la nuit dans l'une de nos trois belles chambres d'hôtes. Nous vous proposons une cuisine gourmande, authentique et savoureuse!

Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

Venez découvrir notre magasin d’alimentation locale self-service, situé au cœur des jardins de Beaulieu, un espace conçu pour vous offrir une expérience d’achat pratique et autonome. Vous y trouverez une large gamme de produits de la ferme La Grangette et de producteurs locaux. Notre sélection de produits comprend : -des œufs Bio et des œufs enrichis en oméga-3, -de la viande de la ferme-du fromage et des produits laitiers, -des boissons et sirops -des douceurs (glaces, chocolats et gâteaux), -des pâtes, légumineuses, céréales et riz, -des aliments frais tels que fruits et légumes de saison, -des plats cuisinés. Notre objectif est de rendre les produits bio, et conventionnel, de proximité à un prix abordable pour les consommateurs tout en assurant la qualité, le bien-être animal et le respect de la biodiversité.

Épicerie à deux pas de la place de l'Ours, ouverte 7/7 Sandwich, café et snack frais chaque jours, produits des balkans, internationaux, nous sommes à votre écoute pour tout vos besoins. Trouvez chez nous tous les produits nécessaires pour vous dépanner rapidement. • Alimentation • Fruits et légumes • Boissons • Non alimentaires • Café à l'emporter • Sandwich • Etc