La Maison du Tartare , située au Bouveret dans le canton du Valais, est une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire dans la préparation artisanale de tartares de haute qualité. Depuis plus de 32 ans, elle propose des recettes savoureuses à base de produits frais, soigneusement sélectionnés, sans conservateurs ni additifs rajoutés. Un savoir-faire familial et authentique Fondée en 1992 par Jean-Claude Zahno , cuisinier passionné, l'entreprise est aujourd’hui dirigée par ses enfants Cédric et Valérie Zahno , qui ont su allier tradition culinaire et innovation. Leur objectif : offrir une expérience gustative raffinée et constante à chaque dégustation. Une large gamme de produits • Tartare de bœuf classique ou épicé • Tartare de saumon frais et citronné • Tartare végétarien/vegan pour les amateurs de cuisine alternative Tous les produits sont élaborés dans leur laboratoire au Bouveret, en portions individuelles surgelées , prêtes à consommer en quelques minutes. Ils se conservent facilement et garantissent une fraîcheur optimale. Pour particuliers et professionnels Que vous soyez un particulier souhaitant déguster un tartare chez vous ou un professionnel de la restauration à la recherche d’un produit fiable, rapide à préparer et constant en goût, La Maison du Tartare répond à vos besoins : • Livraison aux restaurants, hôtels, traiteurs, cafés, boucheries, épiceries fines • Disponibles dans plusieurs points de vente Qualité suisse, production locale L’entreprise travaille exclusivement avec des partenaires suisses pour garantir des produits locaux , traçables et élaborés dans le respect des normes sanitaires suisses . Aucun compromis n’est fait sur la qualité.

OAK WINE & GRILL – L’Adresse Incontournable à Genève Un restaurant festif, chaleureux et raffiné en plein cœur de Genève. Une ambiance unique, entre élégance et convivialité • Situé au centre de Genève, OAK WINE & GRILL vous accueille dans un cadre chic, chaleureux et moderne • Mélange subtil de bois naturel, de lumières tamisées et d’éléments végétaux • Idéal pour • un dîner romantique • un déjeuner professionnel • une soirée entre amis • ou encore un événement privé Ici, on se sent bien dès les premières minutes. Une cuisine maison authentique et savoureuse Chez OAK WINE & GRILL, tout est fait maison. La cuisine est au cœur de l’expérience, avec Des viandes grillées à la flamme • Côte de bœuf à partager • Filet de bœuf, entrecôte, onglet, agneau aux herbes • Cuisson parfaite au feu de bois • Sauces maison et accompagnements savoureux Un vrai paradis pour les amateurs de grillades à Genève. Des poissons frais cuisinés avec finesse • Dorade entière, pavé de saumon, gambas flambées • Préparations soignées et assaisonnements délicats • Idéal pour ceux qui cherchent une alternative légère et gourmande Des options végétariennes créatives • Risotto crémeux aux champignons • Burrata fondante sur légumes grillés • Salades généreuses aux produits frais Une carte de boissons à la hauteur Cocktails maison Genève • Créations originales par notre mixologue • Produits frais, infusions maison, accords surprenants • Idéal pour démarrer ou prolonger la soirée Une sélection de vins d’exception • Références suisses, françaises, italiennes et internationales • Possibilité de conseils personnalisés par notre équipe • Dégustation au verre ou à la bouteille Une terrasse spacieuse et ensoleillée • Loin de l’agitation urbaine • Ambiance détendue pour les beaux jours • Idéal pour un apéritif, un déjeuner au soleil ou un dîner d’été Privatisation et événements Vous cherchez à organiser un événement privé à Genève • Espace modulable pour groupes, repas d’affaires, anniversaires • Menus personnalisés, ambiance sur mesure • Accompagnement dédié de l’équipe du restaurant Privatisation restaurant Genève sur demande. Une formule lunch pensée pour vous • Proposée en semaine • Plat du jour fait maison • Idéal pour une pause rapide mais gourmande • Parfait pour les travailleurs du centre-ville Un service attentionné et passionné • Équipe souriante, professionnelle, toujours à l’écoute • Conseils personnalisés sur les plats et les vins • Une ambiance humaine, où l’on prend plaisir à revenir Pourquoi choisir OAK WINE & GRILL • L’un des meilleurs restaurants de Genève • Une vraie référence parmi les restaurants festifs et restaurants viande Genève • Idéal pour les amateurs de grillades, cocktails maison et expériences culinaires authentiques Réservez dès maintenant Venez vivre l’expérience OAK WINE & GRILL Pour un repas inoubliable Pour une soirée mémorable Ou simplement pour redécouvrir la richesse de notre cuisine Réservation conseillée

Bon resto

Excellent à recommander et à revenir 👍🥰🥰

Des plats simplement délicieux !!!

tout était parfait, qualité du service, des mets et ambiance

Très bon restaurant pour une soirée. Cuisine recherché et en quantité, de belles portions. Service un peu lents mais full restaurant donc compressible. Merci

Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose un plat du jour et une suggestion du mardi au samedi, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais. Nous vous proposerons également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bourguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit. Nous organisons volontiers vos soirées spéciales, avec des menus personnalisés, de 10 à 35 personnes.

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Excellent endroit pour manger de la nouriture vietnamienne. Le buffet était top!

Hyper content de re manger au restaurant, tout est frais et bon. Sans compter le service irréprochable, accueillant et bienveillant.

Très bon, service rapide et personnel très chaleureux !

Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

Meilleur japonais de genève