Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.

EXCELLENT à chaque fois depuis de nombreuses années à tous niveaux : qualité, quantité, rapidité et service très chaleureux :)

Cette demeure de pure tradition montreusienne à l’avant-scène d’un panorama exceptionnel, vous offre 100 chambres, dont 90 doubles et 9 juniors suites. Wifi gratuit dans tout l’établissement et une sélection de plus de 50 films payants par mois. Toutes les chambres côté lac sont climatisées, avec balcon ou terrasse, et offrent une vue splendide sur le lac Léman ainsi que les Alpes. Les chambres orientées côté ville disposent en majorité d’un balcon avec une vue sur Montreux et les Préalpes. Réservations Chambres événements Restaurant Chez Gaston Directement au bord du Lac Léman et en plein cœur de la ville, à l’abri des nuisances sonores, découvrez le Restaurant «Chez Gaston». Un restaurant incluant un bar et un espace Lounge bénéficiant de l’une des plus belles terrasses de la Riviera. Nous vous proposons notre carte servie sur la terrasse par beau temps au meilleur rapport «Qualité-Prix» de la ville! Nous vous souhaitons un bon appétit! Conférences et séminaires L’hôtel Eden Palace au Lac à Montreux propose aux entreprises plusieurs salles de réunions et un ensemble modulable de salles de séminaires climatisées. Un soin tout particulier est apporté à l’organisation et aux moyens techniques offerts gracieusement (accès internet, beamer, PC, etc.). Des atouts qui contribueront au succès de vos séminaires. Banquets Que ce soit en famille ou entre professionnels, pour un mariage ou un dîner officiel, l’hôtel Eden Palace au Lac avec ses salons privés et son «Salon 1900», vous offre toujours la salle adaptée avec un service personnalisé pour le banquet que vous organisez, que ce soit pour 20 ou 250 convives. La salle «1900» de style «Belle Epoque», d’une superficie de 340 m² peut accueillir jusqu’à 250 invités et garantit une splendide vue sur les Alpes ainsi que sur le lac Léman. Elle est facilement accessible par le quai et la promenade du lac. La salle «Belle Epoque» d’une superficie de 40 m² peut accueillir jusqu’à 40 invités. Elle offre une vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes ainsi qu’un accès direct sur la terrasse et le jardin. Bien-être L’Eden Palace au Lac vous propose un environnement de bien-être et de quiétude en plein cœur de Montreux. Situé au bord du lac, le jardin de l’Eden Palace au Lac invite à la détente et au farniente. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’une salle de fitness, d’un sauna. En outre, tous les clients de l’hôtel Eden Palace au Lac bénéficie de l’accès libre au centre de bien-être de notre hôtel partenaire, l’ Hôtel du Grand Lac Excelsior , qui se situe à quelques minutes à pieds de l’Eden Palace au Lac. Retrouvez ici la liste des soins et prestations du centre de bien-être.

Personnel très sympathique et très professionnel, et les plats étaient délicieux

Super

Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose un plat du jour et une suggestion du mardi au samedi, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais. Nous vous proposerons également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bourguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit. Nous organisons volontiers vos soirées spéciales, avec des menus personnalisés, de 10 à 35 personnes.

Rapport qualité - prix : très bon Calamars légèrement insuffisamment cuits. Les plats dits piquants pourraient l’être un peu plus. Service sympa et efficace.

L'hôtel jouit d'une situation privilégiée sur les quais. 2 restaurants, terrasse face au port et aux Alpes. Toutes les chambres avec vue sur le lac et climatisées, idéal pour des séjours de détente, affaires, séminaires. Table/cave de qualité.

Restaurant les horizons bleu à Villeneuve ouvert a tous. nous proposons également des mets de brasserie et la cuisine traditionnelle (fondue, rösti maison, croute au fromage) et un menu du jour du lundi au vendredi Nouveauté : Fondue chinoise de boeuf, rhumsteak Bouillion agrémenté os Moelle petits légumes et nouille servie avec salade en entrée plus frites trois sauces 31.- / personne. Fondue bourguignone 31.- / personne Hanburger maison. Du 25 novembre au 21 décembre Les mets de fin d'année arrive profiter de nos : Burger au fois gras Tartiflettes Jambonneau

Chez nous, tout ce que nous faisons nous le faisons avec passion, c'est l'endroit pour prendre quelques verres et pourquoi pas, manger des tapas Décontracté mais loin d'être « Olé Olé » et plutôt très bien tenu avec une clientèle mixte branchée. C'est un endroit très plaisant pour les groupes d'amis venus se détendre dans une ambiance afterwork. Dans un espace à l'esprit loft caractérisé par de hauts plafonds qui laissent apparaître les gaines de ventilations, l'ambiance se veut décontractée et propice à la dégustation de tapas. La spécialité est donc de partager de copieuses assiettes aux goûts des saveurs du monde. En été devant les trois arcades vitrées du restaurant, on savoure un mojito.

Les pâtes fraîches sont toujours excellentes et très copieuses.

On mange très très bien je ne peu que recommander ce joli restaurent je pense de tout coeur venir le vendredi pour le steak tartare

Discret, à peine si on le voit et pourtant, le Charbon est un restaurant qui, par son acceuil et sa bonne table, mérite qu'on s'y arrête. La carte change suivant les saisons, elle offre un choix étonnant de mets: filet de boeuf, crustacés, filets de perche, carpaccio, tartares, pâtes et pizzas, sans oublier la carte enfants et les assiettes du jour. En saison de chasse le gibier est à l'honneur, cuisiné de manière atypique sa renommée réside dans la sauce, un secret de famille. Le Charbon vous propose également un grand choix de plats à l'emporter. Pour plus d'informations ou réservation, composez le 021 652 07 93. Rejoignez nous également sur Facebook et Instagram pour d'autres infos, photos, promotions et ventes flash. Tous les mercredis soirs au restaurant : les pizzas à fr.15.- max. Toute l'équipe du Charbon se joint à moi pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année et une excellente année 2023. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite dans notre restaurant entièrement relooké. Puracchio Flavio.

Excellent ! la cuisine est le bonheur de nos papilles et le service est parfait ! J'ai toujours eu beaucoup de plaisir à partager un repas avec des amis/es ou la famille chez Fede ! :-))

Envie d’un moment gourmand, sain et dépaysant ? Bienvenue chez Melrose Kitchen , votre adresse incontournable à Genève pour savourer des plats inspirés de la culture californienne. Situé à deux pas du lac, dans la charmante galerie des Bergues, ce café-restaurant vous transporte instantanément sous le soleil de Los Angeles. Dans un décor lumineux et tendance, aux teintes pastel et à l’ambiance chaleureuse, Melrose Kitchen vous propose une carte colorée et équilibrée : açaï bowls personnalisables , matcha latte de qualité cérémoniale , pâtisseries véganes et sans gluten , options végétariennes et sans lactose , sans oublier du café de spécialité pour les amateurs. Tous les produits sont frais, sans sucre ajouté, et pensés pour faire rimer plaisir et bien-être. Melrose Kitchen propose une variété d'options saines et savoureuses, notamment des toasts à l'avocat et des lunch bowls. Les toasts à l'avocat sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience culinaire à la fois délicieuse et nutritive. Les lunch bowls, quant à eux, sont composés de superaliments et d'ingrédients équilibrés, parfaits pour un repas léger et énergisant. Que vous soyez de passage pour un brunch, une pause déjeuner ou un goûter vitaminé, Melrose Kitchen est le lieu idéal pour se faire du bien, à l’intérieur ou en terrasse. 1 rue Arnold Winkelried, 1201 Genève