Meilleur japonais de genève

Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : • Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) • Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) • Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) • Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) • Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/ . Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau) • Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané)

Happy Bowl Vevey - New in Town à Vevey et sur la Riviera - Healthy Food PokeBowl Suisse Nos " poké bowl " sont inspirés de la cuisine Hawaïenne. Vous pouvez choisir parmi nos différents ingrédients en optant pour les pokés signatures ou en composant vous même votre propre poké bowl selon vos envies . Tout cela dans un esprit healthy et une pquipe à votre écoute aussi sur vos allégries possibles. Nous proposons également une large gamme de boissons et desserts. Nous vous offrons aussi de délicieux Bubble Tea "Myo" aux aromes exotique "Myo bubble tea pastèque" - "Myo bubble tea framboise" - "Myo Bubble Tea Mango" - "Myo bubble tea pêche" ! Vous pouvez manger sur place, prendre à emporter pour profiter du bord du lac ou vous faire livrer à l'endroit de votre choix. Nous préparons vos bowls à la minute , avec un mélange d'ingrédients chauds et froids. Nous vous recommandons de les consommer dans l'heure suivant la livraison

Très bon, service rapide et personnel très chaleureux !

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.