Meylan Vigneron – L’artisan du terroir vaudois, créateur d’émotions en bouteille Au sommet des coteaux ensoleillés de Bougy-Villars, la maison Meylan Vigneron incarne depuis des générations la passion et l’excellence viticole. Dirigé par Charles-Henri et Sébastien Meylan, ce domaine familial cultive avec soin 15 cépages et élève chacun de ses vins dans sa propre cave, garantissant une authenticité et une qualité irréprochables. Meylan Vigneron est reconnu non seulement pour la diversité de ses cépages, mais aussi pour l’excellence de ses vins, confirmée par des récompenses nationales et internationales. Chaque bouteille raconte l’histoire d’un terroir unique, façonné par la tradition et sublimé par l’innovation. Chez nous, le vin n’est pas seulement une boisson : c’est une expérience sensorielle, une rencontre entre la terre, le savoir-faire et la convivialité. Que vous soyez amateur de grands crus ou curieux de découvrir la richesse des cépages vaudois, vous trouverez un breuvage qui vous ressemble : Les Originaux ¹ Ces vins sont produits selon les règles les plus strictes en matière d'écologie, bénéficiant du label de certification « Vinatura », ils sont élevés en respectant le caractère propre à chaque cépage. La macération pelliculaire est utilisée sur les cépages aromatiques pour rehausser leurs typicités et leurs arômes. Les Barriques ¹ Vous découvrirez des vins vinifiés pendant 9 à 10 mois en barriques. Le tri sévère des raisins, l'égrappage doux respectant la pellicule du grain, une macération de 1 à 2 jours pour les blancs et un cuvage de 8 à 16 jours pour les rouges et la certification « Vinatura » garantissent une qualité irréprochable. Les Festifs ¹ À la fois vins de tradition et un peu fous, exalteront plaisir et joie de tous les jours et plus particulièrement de fêtes et rites. Ces vins pleins de créativité portent le label « Vinatura », symbole de qualité et respect de l'écologie du terroir. La production des vins passerillés et vendanges tardives dépendent de l'année et du cépage. Ils sont produits dans des quantités très limitées, 300 bouteilles au maximum. ¹ veuillez trouver tous nos vins du moment directement sur notre site internet => livraison offerte dans toute la Suisse à partir de 12 bouteilles achetées Le local de réception-vente² est situé à une centaine de mètres de la cave, à la Route de Villars-Dessous 2 dans le village de Bougy-Villars. Aménagé dans l'ancienne cave familial, il peut recevoir une vingtaine de personnes dans un cadre agréable et chargé d'histoire. ² profitez de 5% de réduction sur tous nos vins lors d'achats sur place

Je suis un vrai artisan. Ce qui m'anime, c’est ma passion pour l’artisanat, pour les méthodes ancestrales, pour tout ce qui est fait par la main de l'homme. Mon inspiration naît d’amour et de respect pour la nature, pour les sols que je cultive, pour mes vignes et mes grappes dont je prends soin. Avec mes mains et mon coeur, je tente sans relâche de saisir l’essence de la nature, afin de combiner élégance et équilibre dans mes vins. La pureté est mon maître mot dans toutes les réflexions et actions que j’entreprends, que soit à la vigne ou en cave. D’où le nom latin de mes vins: « PURA Me Movent » qui signifie « Ce qui est pur (authentique) m’inspire »

Située au cœur du vignoble de La Côte, la Cave de la Crausaz à Féchy allie tradition viticole et innovation durable. Depuis plus de 100 ans, nous sommes pionniers dans le lavage et la réutilisation des bouteilles : aujourd’hui, plus de 85 % de nos contenants sont remis en circulation. Un geste simple, mais fort, qui reflète notre engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement, sans jamais compromettre la qualité de nos vins.