Présente à Dardagny dès le XIVème siècle la famille Ramu cultivait des vignes bien avant l’Escalade. Edmond Ramu, un des esprits novateurs de la famille, introduisit et appliqua pour la première fois en Suisse la taille Guyot sur fil de fer en 1925. Le Domaine lui doit aussi ses tout premiers rangs de Gamay et de Pinot Noir. En 1955 Charles Ramu-Caccia, le père de Claude, donna au Domaine sa dimension actuelle et en enrichit l’encépagement, plantant Muscat, Aligoté, Pinot Gris et Gewürztraminer. Claude Ramu donna un visage nouveau au Domaine. En 1982, il lui donna le nom de Domaine du Centaure et fit habiller ses nouveaux vins par le peintre Serge Diakonoff. Et tout récemment, Julien et Nicolas Ramu se sont joints à leur père à la tête de l’exploitation. Leur vignoble s’étend sur vingt hectares, en partie sur le très fameux coteau de la Donzelle ainsi que sur les pentes dominant le Château de Dardagny et la plaine du Rhône. Pas moins de 17 cépages sont en culture sur ces terres prestigieuses. Ils sont vendangés et vinifiés dans l’esprit de qualité de la famille Ramu, dont les vins furent généreusement médaillés et récompensés au fil des générations. Aujourd’hui, le travail de cave du Domaine allie le savoir faire ancestral à la créativité et à la technologie contemporaine. Il en résulte 25 crus : vins de cépages, d’assemblages, nature ou élevés en barriques, simples et chaleureux ou sophistiqués, passerillés ou mutés. C’est avec grand plaisir que Claude et Julien Ramu vous feront déguster les délices de leur cave, dans leur belle propriété au cœur de Dardagny. Les vins du domaine Blancs : • Chasselas • Aligoté • Pinot Blanc • Findling • Pinot Gris • Chardonnay • Kerner • Scheurebe • Gewürztraminer • Sauvignon blanc • Assemblage blancs Les vins du domaine Rouges et Rosés : • Gamay • Gamay fût de chêne • Rosé de Gamay • Pinot Noir • Pinot Noir fût de chêne • Rosé de Pinot Noir • Cabernet Dorsa • Merlot fût de chêne • Garanoir-Gamaret fût de chêne • Cabernet-Sauvignon fût de chêne Les vins doux : • Pinot Gris fût chêne • Garanoir fût de chêne • Muscat Services : Livraison à domicile ou envoie Ouverture de la cave : Du Lundi au Vendredi de 16h30 à 19h00. Le Samedi de 9h30 à 13h00. Chaque Samedi la Raclette est généreusement offerte de 11h30 à 13h00 ! :)

Découvrez nos vins! Héritiers d’une longue histoire, les vins d’Aigle, Ollon et Yvorne ont la cote. Ici, ce sont la qualité des sols, les vignes en terrasses et une viticulture respectueuse de l’environnement qui font tout à la fois la différence et la renommée de nos crus. DES VINS QUI FONT HONNEUR AUX APPELLATIONS D’AIGLE, OLLON ET YVORNE Grâce à une rigoureuse sélection parcellaire, les cinquante-cinq hectares de vignobles de l’Association Vinicole d’Aigle sont encépagés en fonction des caractéristiques propres au sol, au climat et à l’exposition de chaque vigne. De stricts contrôles de maturité, des vendanges manuelles en caissettes, ainsi que des vinifications sélectionnées selon les apports de récoltes concourent également à magnifier la qualité de nos vins. Tous nos vins primés ! Que des vins primés pour les Celliers du Chablais! www.celliersduchablais.ch Le magasin Nous sommes à votre disposition pour vous présenter et vous proposer à la dégustation nos vins à : Magasin rue Margencel Venez déguster nos vins à la boutique Celliers du Chablais à Aigle. Boutique Celliers du Chablais Rue Margencel 9 1860 Aigle Déguster : www.celliersduchablais.ch

La Société Gastro Mat Sàrl, basée à Tafers (Fribourg), est active depuis sa fondation en 2016 dans la vente et l’installation de matériels professionnels . Que proposons-nous ? Nos sommes spécialisés dans les domaines de l’hygiène hospitalière et de la gastronomie. Du quai de déchargement à la salle de restauration, une hygiène irréprochable est le standard minimum à adopter. Dans le domaine de la gastronomie, nous proposons l’agencement ou le remplacement de cuisines professionnelles et semi-professionnelles complètes , principalement à destination d’établissements tels que les cafés, cantines, restaurants et hôtels. Parmi notre vaste gamme de prestations, nous proposons entre autres l’agencement de cuisine en inox sur mesure. Pour tous ce qui concerne l’hygiène hospitalière, nous agençons et équipons les locaux vidoirs de tout le matériel nécessaire pour une parfaite désinfection des différents ustensiles de soins, tels que les urinaux et les bassins de lit. Afin de vous soutenir dans votre quotidien face aux défis économiques, écologiques et hygiéniques, nous serions heureux de pouvoir vous rencontrer pour vous présenter notre gamme de produit innovant à la pointe de la technologie. Pourquoi choisir Gastromat Sàrl? Tant pour l'établissement ou le renouvellement d’une cuisine professionnelle, que pour l’installation d’un local de désinfection, Gastromat Sàrl est votre partenaire de confiance en Suisse romande. Un service après-vente certifié vous est également garanti sur tout le territoire suisse romand. De plus, un contrat de maintenance personnalisé vous sera proposé. Grâce à notre localisation centrale en Romandie, nous garantissons un service avec un premier contact sur site en moins de 24 heures. Profitez de notre expérience dans le domaine et obtenez un service polyvalent, professionnel et fiable. Votre satisfaction est notre première préoccupation. Retrouvez-nous sur www.gastro-mat.ch

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Chronos Wine Cellar est l'un des prochains détaillants de vins fins et de spiritueux de premier plan en Suisse, basé à Lugano, au Tessin. L'entreprise est née en 2019 du désir des fondateurs d'apporter un nouveau modèle commercial au monde du vin fin avec une approche basée sur la transparence, la fiabilité, la connaissance approfondie et l'expérience du monde complexe des vins et des spiritueux. L'équipe de Chronos Wine Cellar est composée de passionnés de vin comme les clients qu'elle sert et met l'accent sur le niveau de service et d'expertise fourni, et prend un grand plaisir à trouver, stocker ou livrer les plus belles bouteilles du marché pour sa clientèle avertie. La promesse d'une qualité élevée et d'une sélection rigoureuse Grâce au réseau en pleine expansion de producteurs, importateurs/distributeurs de vins et collectionneurs privés à travers le monde, Chronos Wine Cellar dispose d'un accès inégalé aux collections de vins les plus rares du monde. En choisissant Chronos Wine Cellar, vous bénéficiez de l'expertise de conseillers en vin qualifiés, d'un accès à une large sélection de millésimes et de nouveautés en provenance directe des domaines viticoles ou des caves de collection les plus prestigieuses. En plus de tous ces avantages, chez Chronos Wine Cellar vous pouvez également compter sur les meilleures conditions de prix sur le marché européen et mondial ! Ce que nous pouvons faire pour vous Conseil et investissement en vin Faites confiance à Chronos pour construire la cave à vin de vos rêves ou pour planifier des investissements sur les vins ou spiritueux les plus recherchés. Recherche de vins Vous êtes à la recherche de votre vin préféré ou d'un millésime particulier ? Chronos est le partenaire idéal ! Stockage des vins Stockez vos vins dans un endroit sûr et dans des conditions idéales pour le vieillissement du vin dans la cave climatisée de Chronos. Gestion et évaluation de la cave Chronos peut vous assister dans la gestion de votre cave et vous tenir au courant des cotations les plus récentes du marché. Vendez votre vin Choisissez Chronos pour vendre vos vins, vous recevrez des offres très compétitives et vous ne le regretterez pas ! Conseil en événements viticoles Chronos peut vous aider dans l'organisation d'événements viticoles tels que des dégustations ou des dîners de vins.

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La Fondation Clos Fleuri La Fondation Clos Fleuri est une institution et entreprise sociale située en Gruyère. Elle dispose de plusieurs structures adaptées pour accueillir des personnes en situations de handicap: • une école • des lieux de vie et d'accueil • des ateliers professionnels Elle a pour mission d’accompagner les bénéficiaires dans leur projet de vie, par le biais de la participation sociale, scolaire ou professionnelle, en étant attentive à favoriser leur autonomie et leur bien-être. Produits et services des Ateliers de la Fondation Clos Fleuri La production réalisée est à l'image de la diversité des ateliers existants et des activités proposées. Pour les connaître plus en détail, nous vous invitons à suivre les liens sur les activités ci-dessous: • Location de vaisselle réutilisable • Bois de feu • Mobilier de jardin • Mobilier de cave • Barrières pare-neige • Figurines prévention routière • Peinture • Obstacles concours hippiques • Activités artisanales : céramique, tissage, décoration de table, jeux et jouets en bois, artisanat divers • Activités de sous-traitance : mise sous-plis / conditionnement, montage et expédition de différents articles N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.

ALFRED STUCKI SA est une entreprise familiale, fondée en 1961 réputée pour son travail soigné et de qualité. Notre vaste domaine d'activité dans le bois, nous permet des réalisations complètes et variées. Autant le neuf que la rénovation sont nos secteurs d'applications. Voici nos secteurs d'activité : • Menuiserie • Charpente • Rénovation • Agencement • Fenêtre • Escalier • Isolation • Travaux de levage • Parquet • Velux • Roto • Montage de vos propres meubles Notre soin du détail adapté à votre demande saura vous convaincre !

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