Nur gute erfahrung gemacht

Dorflade Wasen est une épicerie de village indépendante à Wasen im Emmental proposant des produits frais, des spécialités régionales et des plats cuisinés maison, conçue comme un lieu de rencontre pour la communauté locale.

LE FUMOIR C'est dans cette pièce que sont fumées les saucisses et le lard que vous trouverez ici. Bien qu'autrefois cette pièce faisait également office de cuisine pour les habitants de la ferme, on y fume de la viande depuis plus de trois siècles. Tous nos produits sont fabriqués dans le respect de la tradition et sans aucun agent conservateur. Vous avez la possibilité de commander nos produits en ligne directement depuis notre site internet. Possibilité de visiter le fumoir RESTAURATION Savourez les produits du terroir dans un cadre rustique et convivial. Venez célébrer un mariage, un jubilé ou un anniversaire au fumoir de Champoz. Le fumoir est parfaitement équipé pour accueillir tous types de banquets. Dans le magnifique cadre rustique du village de Champoz, vous avez la possibilité de vous restaurer dans l'une de nos deux salles. • La petite salle jusqu'à trente personnes. • La grande salle jusqu'à septante personnes. Cette seconde salle est par ailleurs équipée d'un vidéoprojecteur qui vous permettra de diffuser vos images et vidéos sur un grand écran. SERVICE TRAITEUR • Croissant au jambon | Feuilletés | Dips | Assiette froide du fumoir | • Nos entrées salades : Petite verte | Petite mêlées | Petite verte, croûtons et terrine maison NOS SPECIALITES • Fondue chinoise • Fondue paysanne • Fondue bourguignonne • Fondue Fumoir • Pierrade • Sauces, salades et frites MENUS • Jambon à l'os, salade de pommes de terre ou frites • Jambon à l'os, gratin dauphinois et légumes • Emincé de poulet au curry et sa brochette de fruits • Autres propositions sur demande MENU ENFANT • Tranche panée, frites • Nuggets MENUS VEGETARIENS • Croûte au fromage et salade verte • Croûte aux champignons et salade verte • Assiette de légumes et garniture DESSERTS • Tiramisu • Tourte fôret noire • Soleil d'Hawaï • Vacherin glacé INFOS PRATIQUES • Service traiteur complet • WC et accès facilité pour personnes handicapées • WiFi - Internet sans fil gratuit

Nous avons apprécié la terrasse avec sa belle vue et nous avons dégusté des pizzas extra cuites au feu de bois.

Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant Blümlisalp à Grindelwald, votre refuge chaleureux situé à 1200 m d’altitude, offrant une vue imprenable sur les majestueuses montagnes de l’Oberland bernois. Niché au cœur du domaine skiable et de randonnée de Grindelwald, notre établissement constitue le point de départ idéal pour des vacances inoubliables dans les Alpes suisses – en été comme en hiver. L’Hôtel Blümlisalp – Détente avec panorama Notre hôtel séduit par son emplacement exceptionnel en pleine nature. Que vous souhaitiez skier, randonner ou simplement savourer le calme des montagnes, vous découvrirez Grindelwald sous son plus beau jour. La vue spectaculaire sur les sommets environnants rend chaque séjour unique. Grâce à notre situation centrale, vous accédez facilement et rapidement à de nombreuses excursions, remontées mécaniques et sentiers de randonnée. Des chambres confortables, une hospitalité chaleureuse et une atmosphère familiale vous garantissent un accueil agréable dès le premier instant. Restaurant Blümlisalp – Authentique. Créatif. Traditionnel. Au Restaurant Blümlisalp, nous vous proposons une cuisine synonyme de qualité et de régionalité : Authentique — Créatif — Traditionnel. Nous servons des spécialités suisses, des plats traditionnels ainsi que des mets simples et sincères. Nous attachons une grande importance aux ingrédients frais et à une préparation soignée. De nombreux produits proviennent directement de notre propre exploitation agricole. Votre hôte, Andreas Lohner, aubergiste, boucher et cuisinier de formation, gère en plus de l’hôtel une ferme comptant environ 40 têtes de bétail. Notre devise : Naturel — Respectueux des animaux. L’élevage adapté aux besoins des animaux et le respect de la nature vont de soi pour nous. Selon la saison, vous pouvez acheter à la ferme des produits de première qualité : • Lait frais, beurre et fromage • Viande fraîche issue de notre boucherie maison • Lards, jambons et saucisses fumés maison • Saumon fumé Ces produits d’exception se retrouvent également sur notre carte. Savourez nos menus dans notre salle à manger conviviale ou sur la terrasse ensoleillée avec une vue magnifique sur Grindelwald. Pour les enfants, un coin jeux aménagé avec soin est à disposition, afin que toute la famille profite pleinement du moment. Fêtes, événements et banquets dans un cadre unique L’Hôtel-Restaurant Blümlisalp est aussi le lieu idéal pour organiser votre événement à Grindelwald. En été, nos vaches montent à l’alpage et l’étable vide se transforme avec beaucoup de charme en une salle de fête pleine d’ambiance. Elle peut accueillir des événements festifs jusqu’à 100 personnes, décoration et service compris. Pour des banquets plus restreints, notre restaurant offre de la place pour jusqu’à 70 personnes. Nous décorons volontiers les tables selon vos souhaits et organisons votre événement sur mesure – mariage, anniversaire, fête d’entreprise ou réunion de famille. Votre maison dans les montagnes de Grindelwald L’Hôtel-Restaurant Blümlisalp Grindelwald allie hospitalité, cuisine régionale et agriculture durable de manière unique. Vous y découvrirez la véritable tradition suisse, associée à la créativité et au souci du détail. Rendez-nous visite et profitez de journées reposantes à la montagne – naturelles, respectueuses des animaux et inoubliables.

Une merveilleuse odeur en entrant qui nous ferait acheter toute la vitrine. Un accueil très sympatique, un excellent service. Les sandwiches étaient délicieux, et que dire des croquets .... un rêve ! En bref, une boulangerie au goût de reviens-y qu'il vaut la peine de découvrir et plutôt deux fois qu'une !

Dans un décor unique avec vue sur le lac de Neuchâtel , Philippe Addor et son équipe proposent des promenades à cheval, à poneys pour les plus petits et en char attelé pour les groupes. Grâce à des chevaux travaillés et adaptés à tous les niveaux d'équitation, chacun peut ainsi profiter d'un agréable moment équestre et du panorama de notre magnifique région. Au fil des années, une école d'équitation s'est constituée. Un manège a récemment été construit ainsi que de nouveaux boxes terrasses, afin d'accueillir les pensionnaires dans d'excellentes conditions. Nos prestations : - cours adultes , enfants et baby poney - camps d'équitation -promenades à poney et à cheval - pension , box et box terrasse - promenades en char attelé Après une sortie en char ou une promenade à cheval, vous pouvez poursuivre l'aventure au Saloon où nous vous servirons nos différentes spécialités (fondue au fromage, tommes au vin blanc, grillades). Tarif: sur demande (forfait activité équestre et repas) Nous mettons également le saloon à disposition pour les fêtes d’anniversaire de vos enfants. Tarif: sur demande (forfait avec promenade à poneys et en char attelé).

Le Bea-Bar est un charmant restaurant situé à Courgenay, connu pour son ambiance conviviale et chaleureuse. Niché au cœur de cette pittoresque localité suisse, il offre une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Le menu, à la fois innovant et respectueux des traditions, propose une variété de plats savoureux, allant des spécialités régionales aux créations gastronomiques contemporaines. Avec son service attentionné et son cadre accueillant, le Bea-Bar est l'endroit idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, et savourer des moments de détente et de plaisir culinaire.

Et le samedi, jambon à l’os tout droit sorti du feu ! Aïe,aïe aïe 😛😋😋😋

En 1998, nous avons repris la boulangerie Bernhard à Fontenais et Porrentruy. Puis en mars 2013, nous avons ouvert une boulangerie-pâtisserie tea-room au chemin des Vagnniers 13 à Porrentruy. En octobre 2014, une boulangerie-patisserie tea-room voit le jour également sur Courgenay. Puis le 1er juillet 2023, nous créons la boulangerie du Château à Fontenais. Depuis, elles connaîssent un vif succès auprès des habitants. M.Hans titulaite d'un CFC boulangerie-patisserie-confiseur, passionné par son métier, réalisera vos demandes avec grand plaisir, originalité et professionalisme. La boulangerie-pâtisserie Bernhard succ Hans Marianne & Stéphane perpétue la tradition avec des pains au levain, des pains à l'épeautre dont la farine provient de la région, des pains complets, des pains aux céréales, des pains à la bière etc....des vienoiseries, des gâteaux de toute originalité mais aussi des pralinées et des glaces maisons. Nous proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente préparation. Pour toutes commandes, veuillez utiliser le téléphone des magasins pendant les heures d'ouvertures plutôt que le mail.

En 1998, nous avons repris la boulangerie Bernhard à Fontenais et Porrentruy. Puis en mars 2013, nous avons ouvert une boulangerie-pâtisserie tea-room au chemin des Vagnniers 13 à Porrentruy. En octobre 2014, une boulangerie-patisserie tea-room voit le jour également sur Courgenay. Puis le 1er juillet 2023, nous créons la boulangerie du Château à Fontenais. Depuis, elles connaîssent un vif succès auprès des habitants. M.Hans titulaite d'un CFC boulangerie-patisserie-confiseur, passionné par son métier, réalisera vos demandes avec grand plaisir, originalité et professionalisme. La boulangerie-pâtisserie Bernhard succ Hans Marianne & Stéphane perpétue la tradition avec des pains au levain, des pains à l'épeautre dont la farine provient de la région, des pains complets, des pains aux céréales, des pains à la bière etc....des vienoiseries, des gâteaux de toute originalité mais aussi des pralinées et des glaces maisons. Nous proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente préparation. Pour toutes commandes, veuillez utiliser le téléphone des magasins pendant les heures d'ouvertures plutôt que le mail.