CHOCTEC est une entreprise active dans le domaine des machines à chocolat depuis plus de 15 ans. Notre sommes revendeur officiel pour la Suisse pour les marques suivantes : • Selmi • Telme • Italmodular • Chococabin • Firex La gamme Selmi propose toutes les machines nécessaires au traitement du chocolat et de sa fabrication. Telme propose quant à lui des machines à glaces et/ou multifonctions Italmodular est plutôt actif dans le domaine des étagères mobiles, des chariots et des portiques

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Das Ambiente wie die Gastfreundschaft so wie das Essen waren vorzüglich Gerne wieder

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

L'Auberge de Dully, située à Dully en Suisse, est un établissement chaleureux et traditionnel, entouré des vignobles de La Côte et proche du lac Léman. Depuis plus de 50 ans, elle propose une expérience authentique de la cuisine suisse dans une ambiance rustique et conviviale. Le restaurant est surtout célèbre pour ses spécialités cuites au feu de bois, comme le poulet rôti, le gigot d'agneau et les röstis croustillants. Un dessert phare est la célèbre "tarte à rien", une tarte à la crème fine et caramélisée, préparée selon une recette familiale depuis 1964. L'auberge propose également un hôtel avec sept chambres charmantes, offrant des vues sur les Alpes, le lac ou la place du village. Idéale pour un séjour paisible, elle se situe à proximité de terrains de golf et sur le chemin de Compostelle, entre Lausanne et Genève

Le concept du restaurant L'Entrecôte est inspiré de notre famille qui aime la viande à la sauce Café de Paris. Savourez notre sauce maison Café de Paris servie avec une belle pièce d'Entrecôte et nos pommes allumettes. 🍽️✨La sauce Café de Paris est une sauce riche et savoureuse à base de beurre qui se marie parfaitement avec les viandes grillées, notamment l'entrecôte. Son histoire remonte aux années 1940, lorsqu'elle a vu le jour au Café de Paris à Genève, en Suisse. La recette exacte de la sauce Café de Paris reste souvent un secret bien gardé, mais elle comprend généralement une variété d'herbes, d'épices et d'ingrédients tels que l'ail, les oignons, l'estragon, le thym, le romarin, le basilic, la moutarde, la sauce Worcestershire, le ketchup, le cognac ou le brandy, ainsi que du beurre en tant que composant principal. Les proportions précises varient d'un restaurant à l'autre ou d'un chef à l'autre, et certains établissements gardent leurs recettes uniques secrètes. La sauce est traditionnellement servie avec l'entrecôte, un morceau de bœuf juteux et tendre provenant de la zone des côtes. La viande est généralement grillée ou rôtie et servie avec la sauce Café de Paris généreusement nappée.