Seit Jahren geniessen wir die vorzügliche Fischküche und den sehr freundlichen Service - wir alleine oder mit Freunden. DANKE Th. Heuberger

Ich bin seit Jahren Stammkunde und muss doch 1/2 Stunde fahren, um dort einkaufen zu können. Doch das ist es mir wert. Super Beratung, sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis und sehr sehr freundlich. In diesem Sinn ein grosses Dankeschön an das Team rund um Stefan. Macht weiter so.....und bis Bald.

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Notre hôtel à Sugiez est situé dans un endroit calme entre le lac de Morat et la Broye. L’emplacement est idéal comme point de départ pour des excursions à Morat . La vue panoramique des chambres d’hôtels sur le Mont Vully est unique. Nous proposons des chambres contemporaines et confortables. Au total, 16 chambres simples et doubles se trouvent à disposition. Toutes les chambres disposent d’une douche ainsi que d’une télévision. Certaines chambres d’hôtel disposent d’un balcon. Des chambres pour fumeurs et non-fumeurs sont à disposition. L’hôtel est situé dans un endroit calme et ensoleillé. Des places de parc se trouvent directement devant l’hôtel. La situation de l’hôtel à Sugiez entouré du lac et de la Broye est unique. Le Vully est la plus petite région viticole de la Suisse, qui bénéficient d’une AOC intercantonale depuis plusieurs années déjà. Hans-Ueli Leisi est depuis dix ans patron de l’Hôtel de la Gare à Sugiez.

Un service de qualité avec une cuisine de qualité. Manuela toujours avec le sourire et gentillesse 😃

Le Fribourg a navigué sur le lac de Neuchâtel de 1913 à 1965. En 1966 il a été mis à sec à Portalban et transformé en restaurant par M. Eric Keusen. Son état original lui a été maintenu. Haut lieu de la gastronomie régionale, le restaurant Le Bateau offre à sa clientèle, dans un cadre romantique et discret, divers plats typiques en relation avec le lac et la campagne avoisinants. Sa cave est également réputée. Le St-Louis est la 2ème partie du restaurant, on vous y servira des menus du jour, pizza et autres plats . Vous y serez accueillie avec convivialité et mangeraient une cuisine traditionnel. Dans ce lieu, il y a aussi le Motel qui dispose de plusieurs chambres à 5 min du lac. Nous vous souhaitons la bienvenu et un agréable séjour.

Super

Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : • Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) • Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) • Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) • Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) • Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/ . Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau) • Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané)

Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : • Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll • Sashimi • Salades japonaises • Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : • Tofu japonais, Natto (soja fermenté) • Konjac • Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) • Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) • Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) • Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) • Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) • Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) • Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) • Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) • Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) • Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) • Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) • Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) • Sels de bain, savon, shampoing • Gadgets et divers accessoires

Ristorante particolare, elegante. Personale squisito, competente e del luogo. Cibo assolutamente divino, oltre ogni aspettativa. Best compliments!

Excellente cuisine, service convivial, spécialité de viandes et poissons au centre de Morges.

On pourrait craindre que les filets de perches à l’emporter ne soient pas très bons. Eh bien non! Cuisinés à la minute ce fut excellent. Et en plus le plaisir de revoir le patron toujours aussi accueillant et sympathique. Donc l’occasion d’un bon moment toutes mesures respectées. Merci! B. Decrauzat

Cadre magnifique, cuisine et service au top.

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Je vais régulièrement au Resto de la Gare à Cully quand bien même il y a beaucoup d’autres opportunités gastronomiques dans la région. Le cadre est chaleureux, le personnel très sympathique et la nourriture excellente. Ce restaurant a une « âme » et on s’y sent bien. De plus, le rapport prix/qualité est très correct. Bravo JLV. Jean Pilloud

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

excellent accueil, excellents repas, super terrasse ....on revient chaque année si possible avec grand plaisir vers une patronne charmante 🥰🥰🥰

Le domaine de l’Hôtel-Restaurant du Cygne, niché au cœur des Charbonnières, est une véritable oasis de charme et de sérénité. Entouré par la nature luxuriante du Jura vaudois, cet établissement combine l’élégance d’un hôtel de caractère avec l’authenticité d’une gastronomie locale raffinée. Le restaurant propose une cuisine gourmande mettant en valeur les produits régionaux, sublimés par le savoir-faire d’un chef passionné. Côté hébergement, les chambres offrent un confort chaleureux, parfait pour une escapade romantique, un séjour en famille ou un moment de détente après une journée d’activités en plein air. Idéalement situé à proximité de sentiers de randonnée, de pistes cyclables et du lac de Joux, ce domaine est le point de départ idéal pour explorer la région tout en profitant d’un cadre apaisant et convivial. L’Hôtel-Restaurant du Cygne est bien plus qu’une destination : c’est une invitation à la découverte et au bien-être, au cœur d’une région préservée. Le Restaurant : Un regain de nouveauté Marc Rochat et Léa Blunschi vous proposent une cuisine régionale, variée et créative avec des produits de saison. Marc aime revisiter d’anciens plats et leur donner « sa » touche personnelle ! Chaque jour est propice aux propositions provenant du marché ou des fournisseurs de la région. Tout repas d’entreprise, d’anniversaire, de mariage ou autre événement sera étudié avec vous. Lors de ces événements, des apéros créatifs et de fins repas de fête vous seront proposés dans une ambiance chaleureuse. L'Hôtel : Nature et à la Tranquillité Vous désirez vous éloigner du stress et de l’agitation citadine ? Vous désirez organiser un séminaire pour votre société ou un atelier pour votre club ? Vous allez trouver tout cela à l’Hôtel –Restaurant du Cygne au milieu d’une nature unique et idyllique. L’hôtel du Cygne comprend 12 chambres simples, confortables et tranquilles pour 1 à 4 personnes avec des WC et des douches à l’étage. Depuis les fenêtres de 7 de nos chambres, vous avez la vue sur le lac Brenet. Dès une nuit à l’Hôtel du Cygne, vous recevez gratuitement la carte Valpass. La carte Valpass vous permet d’accéder aux transports publics (Train, bus, bateau) avec de nombreuses promotions pour admirer cette région. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver une chambre.