Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

De la cuisine traditionnelle surtout basée sur les spécialités italiennes et orientales. - Le service de traiteur se déplace entre Lausanne et Genève pour tous vos évènements 6/7j. Spécialsier pour crèche et écoles pour les repas de midi. Labeliser frouchette verte sur contant de vaud et genève.

La société des Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois est une société coopérative qui a pour buts principaux : • la défense des intérêts de la branche et de ceux de ses membres ; • la formation professionnelle de base et continue pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie ; • la promotion de la boulangerie-pâtisserie-confiserie artisanale. Les membres de la société représentent des artisans en boulangerie-pâtisserie-confiserie actifs dans le canton de Vaud (Suisse). Il sont répartis dans huit divisions locales (sections) et deux divisions d'intérêts. La Société a les buts suivants : • La sauvegarde des intérêts dans le contexte économique et politique ; • la représentation des intérêts face aux partenaires, à l'opinion publique, aux autorités et à la concurrence ; • la formation et le perfectionnement dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie et confiserie ; • la garantie de la qualité et de la diversité de l'artisanat et des matières premières ; • le soin de l'image de ses membres ; • la promotion de la solidarité artisanale et de l'identité du boulanger-pâtissier-confiseur ; • la politique de l'emploi et politique sociale spécifique à la branche ; • l'aide au calcul du prix du marché pour les produits ; • la publicité et la sensibilisation de l'opinion publique ; • les informations spécifiques à la branche et au savoir professionnel ; • l'entretien des relations avec les autres organisations visant les mêmes buts. Les principaux services que nous assurons à nos membres sont : Toute une gamme de services est à la disposition des membres afin de leur faciliter la tâche et ainsi d'alléger le travail administratif et de proposer des solutions adaptées à l'artisanat. Le membre peut s'adresser directement aux services de l'Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (SBC) ou alors passer par le relais que représente la Société coopérative des Artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois. Services propres à notre organisation : • Gestion des affaires et des différents départements de l'association ; • gestion de la formation des apprentis et apprenties ; • conseils professionnels aux membres ; • conseils et aide pratique pour le traitement de dossiers spécifiques des membres "secrétariat assistance" ; • aide juridique dans le domaine de la législation du travail ; • représentation dans différentes commissions économiques cantonales ; • promotion et publicité sur les produits et sur l'artisanat de la branche ; • diffusion de cours de vulgarisation et de sensibilisation pour organisations diverses.

Viennoiseries un régale, par contre je conseil vivement les pains sans levure et celui aux graines mon estomac était très heureux !

Kommen jederzeit gerne wieder vorbei!

La salle à manger du restaurant Pour vos banquets, vos repas d’affaires ou réunions de famille, la salle à manger du Château vous séduira par son charme discret et la qualité des plats que l’on vous y propose. Toute l’intimité d’une salle à manger de 38 places. C’est ce que vous propose le restaurant du Château. Aucun doute, vous serez aux petits soins. Tout en dégustant nos mets soigneusement préparés, un service discret saura vous satisfaire et répondre à vos exigences.

Excellent

• Sandwichs • Pains • Pâtisseries • Panini • Viennoiseries • Boissons froides / chaudes • Salades • Croissants jambon / ramequin / croque monsieur... • Halal •

Les Flûtes Cuendet : Une Recette Authentique et Artisanale Lors de l'apéritif, le choix des amuse-bouches est essentiel. Les Flûtes Cuendet sont la solution idéale pour une touche gourmande et raffinée. Fabriquées de manière artisanale depuis plus de trente ans, elles sont torsadées et emballées à la main, garantissant une qualité incomparable. Sans conservateurs ni huile de palme, elles répondent aux attentes des consommateurs soucieux de la composition des produits qu'ils consomment. Produits Surgelés de Boulangerie : Une Large Gamme de Spécialités Satisfaction SA propose également une vaste sélection de produits de boulangerie surgelés de qualité. • Viennoiseries et Pains : Croissants, petits pains, pains aux graines, pains burger, minis tresses, ciabatta, baguettes. • Spécialités Apéritives : Mini croissants au jambon, ramequins, quiches, strudels aux poireaux, pains à l'ail, croque-monsieur, hot-dogs. Biscuits et Pâtisseries : L'Art de la Gourmandise Satisfaction SA met à disposition un large choix de biscuits et pâtisseries pour satisfaire toutes les envies : • Biscuits et Petites Douceurs : Amaretti, macarons à la noix de coco, galettes aux amandes, donuts, muffins aux myrtilles. • Gâteaux et Desserts : Forêt-noire, tartelettes suédoises, roulades aux fraises, mille-feuilles, kougelhopf au chocolat. Satisfaction SA s'engage à offrir des produits de qualité, fabriqués avec soin pour des moments de plaisir authentiques.

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.