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HOTEL RISTORANTE i Grappoli

Note 4.1 sur 5 étoiles pour 7 évaluations

HOTEL RISTORANTE i Grappoli

Via Grappoli 12, 6997 Sessa
Une ensoleillée oasis de tranquillité dans la nature et avec un grand parking

HĂŽtel avec 21 chambres standard et 12 chambre superior ou Ă  utilisation simple et 20 maisonettes de 3 Ă  6 lits. Restaurant, en Ă©tĂ© en plein air, salles pour banquets, fĂȘtes, sĂ©minaires, rĂ©unions et cours. Cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale trĂšs soignĂ©e. Grand parking. Piscine avec 3 bassins, dans la nature, espaces rĂ©crĂ©atifs en plein air et espaces de loisirs. IdĂ©al pour les vacances, sĂ©jours brefs ou prolongĂ©s, camps d’entraĂźnement, sĂ©minaires, cours et rencontres. ParticuliĂšrement indiquĂ© pour balades dans la nature, randonnĂ©es en bicyclette et excursions sur les lacs. Équipement des chambres WC / douche SĂšche-cheveux Mini-frigo Coffre-fort Balcon cĂŽtĂ© sud TV sat avec 66 chaĂźnes et 17 stations de radio Bungalow Comfort Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, petit salon avec canapĂ©-lit pour deux personnes, tĂ©lĂ©vision et jolie terrasse au dĂ©hors. Type Ă  5 lits: au premier Ă©tage une chambre avec trois lits simples. Type Ă  6 lits: au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©pares et une chambre avec deux lits superposĂ©s. Bungalow Standard TrĂšs simples et rustiques et sur deux Ă©tages. Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, un petit salon avec un lit simple et jolie terrasse au dĂ©hors. Au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©parĂ©s et une deuxiĂšme chambre avec deux lits superposĂ©s et un lit simple. RESTAURATION L'hĂŽtel dispose d'une salle de petit-dĂ©jeuner, d'un bar et d'un grand restaurant pouvant accueillir jusqu'Ă  140 personnes. En Ă©tĂ©, vous pourrez profiter d'un bar extĂ©rieur dans la cour de l'hĂŽtel et d'une belle terrasse entourĂ©e de verdure. Ces espaces communs sont tous accessibles Ă©galement avec des fauteuils roulants. Rappelez-vous que, Ă  l'intĂ©rieur du village, les voitures ne peuvent pas circuler, alors la paix et la sĂ©curitĂ© rĂšgnent. Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. DĂ©couvrez nos spĂ©cialitĂ©s ci-dessous! BANQUETS ET MARIAGES Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. Vous trouverez ci-dessous nos suggestions de menus qui, nous l'espĂ©rons, vous aideront Ă  organiser votre Ă©vĂ©nement. SEMINAIRES Notre structure est Ă  votre disposition pour accueillir votre Ă©vĂ©nement parfait. LA PISCINE Notre piscine est disponible pour tous les clients de l'hĂŽtel. Faites un plongeon pour vous rafraĂźchir lors des journĂ©es chaudes et vous dĂ©tendre au bord de la piscine. BIKE HOTEL : Services pour les motards - PiĂšce spĂ©ciale pour ranger les vĂ©los - Cartes et matĂ©riel d'information pour les excursions - Location de vĂ©los - un service de blanchisserie Ă  piĂšces (sĂ©choirs sur demande) - Service de sĂ©chage des chaussures et vĂȘtements de sport - Étui avec kit d'outils - un GPS avec des pistes cyclables - Espace pour laver les bicyclettes - Pompe de gonflage - Cadenas de stationnement temporaires - Organisation de visites guidĂ©es - Contact pour les rĂ©parations disponibles Ă  la rĂ©ception - un panier de dĂ©jeuner sur demande - un service de douche aprĂšs le dĂ©part - Transport de bagages / vĂ©los sur demande (gare de Ponte Tresa) MATÉRIEL À VENDRE - Tube intĂ©rieur - Kit de rĂ©paration - des gants - ItinĂ©raires - CĂąbles de frein et cĂąbles d'engrenage - Mini dispositif de gonflage - Barres Ă©nergĂ©tiques

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Restaurant‱HĂŽtel‱Banquet‱ConfĂ©rences congrĂšs sĂ©minaires‱Mariage
HOTEL RISTORANTE i Grappoli

HOTEL RISTORANTE i Grappoli

Via Grappoli 12, 6997 Sessa
Restaurant‱HĂŽtel‱Banquet‱ConfĂ©rences congrĂšs sĂ©minaires‱Mariage
Une ensoleillée oasis de tranquillité dans la nature et avec un grand parking

HĂŽtel avec 21 chambres standard et 12 chambre superior ou Ă  utilisation simple et 20 maisonettes de 3 Ă  6 lits. Restaurant, en Ă©tĂ© en plein air, salles pour banquets, fĂȘtes, sĂ©minaires, rĂ©unions et cours. Cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale trĂšs soignĂ©e. Grand parking. Piscine avec 3 bassins, dans la nature, espaces rĂ©crĂ©atifs en plein air et espaces de loisirs. IdĂ©al pour les vacances, sĂ©jours brefs ou prolongĂ©s, camps d’entraĂźnement, sĂ©minaires, cours et rencontres. ParticuliĂšrement indiquĂ© pour balades dans la nature, randonnĂ©es en bicyclette et excursions sur les lacs. Équipement des chambres WC / douche SĂšche-cheveux Mini-frigo Coffre-fort Balcon cĂŽtĂ© sud TV sat avec 66 chaĂźnes et 17 stations de radio Bungalow Comfort Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, petit salon avec canapĂ©-lit pour deux personnes, tĂ©lĂ©vision et jolie terrasse au dĂ©hors. Type Ă  5 lits: au premier Ă©tage une chambre avec trois lits simples. Type Ă  6 lits: au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©pares et une chambre avec deux lits superposĂ©s. Bungalow Standard TrĂšs simples et rustiques et sur deux Ă©tages. Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, un petit salon avec un lit simple et jolie terrasse au dĂ©hors. Au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©parĂ©s et une deuxiĂšme chambre avec deux lits superposĂ©s et un lit simple. RESTAURATION L'hĂŽtel dispose d'une salle de petit-dĂ©jeuner, d'un bar et d'un grand restaurant pouvant accueillir jusqu'Ă  140 personnes. En Ă©tĂ©, vous pourrez profiter d'un bar extĂ©rieur dans la cour de l'hĂŽtel et d'une belle terrasse entourĂ©e de verdure. Ces espaces communs sont tous accessibles Ă©galement avec des fauteuils roulants. Rappelez-vous que, Ă  l'intĂ©rieur du village, les voitures ne peuvent pas circuler, alors la paix et la sĂ©curitĂ© rĂšgnent. Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. DĂ©couvrez nos spĂ©cialitĂ©s ci-dessous! BANQUETS ET MARIAGES Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. Vous trouverez ci-dessous nos suggestions de menus qui, nous l'espĂ©rons, vous aideront Ă  organiser votre Ă©vĂ©nement. SEMINAIRES Notre structure est Ă  votre disposition pour accueillir votre Ă©vĂ©nement parfait. LA PISCINE Notre piscine est disponible pour tous les clients de l'hĂŽtel. Faites un plongeon pour vous rafraĂźchir lors des journĂ©es chaudes et vous dĂ©tendre au bord de la piscine. BIKE HOTEL : Services pour les motards - PiĂšce spĂ©ciale pour ranger les vĂ©los - Cartes et matĂ©riel d'information pour les excursions - Location de vĂ©los - un service de blanchisserie Ă  piĂšces (sĂ©choirs sur demande) - Service de sĂ©chage des chaussures et vĂȘtements de sport - Étui avec kit d'outils - un GPS avec des pistes cyclables - Espace pour laver les bicyclettes - Pompe de gonflage - Cadenas de stationnement temporaires - Organisation de visites guidĂ©es - Contact pour les rĂ©parations disponibles Ă  la rĂ©ception - un panier de dĂ©jeuner sur demande - un service de douche aprĂšs le dĂ©part - Transport de bagages / vĂ©los sur demande (gare de Ponte Tresa) MATÉRIEL À VENDRE - Tube intĂ©rieur - Kit de rĂ©paration - des gants - ItinĂ©raires - CĂąbles de frein et cĂąbles d'engrenage - Mini dispositif de gonflage - Barres Ă©nergĂ©tiques

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 Ouvert jusqu’à 21:30
 Ouvert jusqu’à 22:00
Al Baraonda
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Al Baraonda

Via Moree 3, 6850 Mendrisio
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Restaurant‱Cave à vin‱Pizzeria‱Bar‱Take Away
 Ouvert jusqu’à 23:30
Auberge St-Hubert

Note 4.5 sur 5 étoiles pour 17 évaluations

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cƓur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour dĂ©guster les plats de chasse mitonnĂ©s par StĂ©phane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirĂ©es permettant aux convives de griller les piĂšces de viande Ă  table ou dans la salle Ă  manger aux tables nappĂ©es qui mettent en valeur ses plats joliment dressĂ©s. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la rĂ©putation de la maison. Ainsi ces dĂ©licieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappĂ©es d’une savoureuse crĂšme Ă  l’ail des ours. Quelques asperges complĂštent le tableau. Les filets de perche frais de LoĂ« (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mĂąche pour en faire un vrai dĂ©lice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croĂ»te de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur Ă  l’Ɠil. Le jus corsĂ©, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de lĂ©gumes croquants complĂštent le tableau. L’ensemble est joyeux, colorĂ© et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisĂ©e de la salle. Le filet parisien de bƓuf, grillĂ© juste comme il faut, est nappĂ© d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorĂ©s, Ă  l’image des «DĂ©lices du Saint-Hubert», emmenĂ©s par une dĂ©clinaison aux fraises toute printaniĂšre. Belle terrasse ombragĂ©e en Ă©tĂ©.

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Restaurant‱Hîtel
Auberge St-Hubert

Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
Restaurant‱Hîtel
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cƓur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour dĂ©guster les plats de chasse mitonnĂ©s par StĂ©phane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirĂ©es permettant aux convives de griller les piĂšces de viande Ă  table ou dans la salle Ă  manger aux tables nappĂ©es qui mettent en valeur ses plats joliment dressĂ©s. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la rĂ©putation de la maison. Ainsi ces dĂ©licieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappĂ©es d’une savoureuse crĂšme Ă  l’ail des ours. Quelques asperges complĂštent le tableau. Les filets de perche frais de LoĂ« (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mĂąche pour en faire un vrai dĂ©lice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croĂ»te de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur Ă  l’Ɠil. Le jus corsĂ©, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de lĂ©gumes croquants complĂštent le tableau. L’ensemble est joyeux, colorĂ© et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisĂ©e de la salle. Le filet parisien de bƓuf, grillĂ© juste comme il faut, est nappĂ© d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorĂ©s, Ă  l’image des «DĂ©lices du Saint-Hubert», emmenĂ©s par une dĂ©clinaison aux fraises toute printaniĂšre. Belle terrasse ombragĂ©e en Ă©tĂ©.

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Via Grappoli 12, 6997 Sessa
Une ensoleillée oasis de tranquillité dans la nature et avec un grand parking

HĂŽtel avec 21 chambres standard et 12 chambre superior ou Ă  utilisation simple et 20 maisonettes de 3 Ă  6 lits. Restaurant, en Ă©tĂ© en plein air, salles pour banquets, fĂȘtes, sĂ©minaires, rĂ©unions et cours. Cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale trĂšs soignĂ©e. Grand parking. Piscine avec 3 bassins, dans la nature, espaces rĂ©crĂ©atifs en plein air et espaces de loisirs. IdĂ©al pour les vacances, sĂ©jours brefs ou prolongĂ©s, camps d’entraĂźnement, sĂ©minaires, cours et rencontres. ParticuliĂšrement indiquĂ© pour balades dans la nature, randonnĂ©es en bicyclette et excursions sur les lacs. Équipement des chambres WC / douche SĂšche-cheveux Mini-frigo Coffre-fort Balcon cĂŽtĂ© sud TV sat avec 66 chaĂźnes et 17 stations de radio Bungalow Comfort Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, petit salon avec canapĂ©-lit pour deux personnes, tĂ©lĂ©vision et jolie terrasse au dĂ©hors. Type Ă  5 lits: au premier Ă©tage une chambre avec trois lits simples. Type Ă  6 lits: au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©pares et une chambre avec deux lits superposĂ©s. Bungalow Standard TrĂšs simples et rustiques et sur deux Ă©tages. Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, un petit salon avec un lit simple et jolie terrasse au dĂ©hors. Au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©parĂ©s et une deuxiĂšme chambre avec deux lits superposĂ©s et un lit simple. RESTAURATION L'hĂŽtel dispose d'une salle de petit-dĂ©jeuner, d'un bar et d'un grand restaurant pouvant accueillir jusqu'Ă  140 personnes. En Ă©tĂ©, vous pourrez profiter d'un bar extĂ©rieur dans la cour de l'hĂŽtel et d'une belle terrasse entourĂ©e de verdure. Ces espaces communs sont tous accessibles Ă©galement avec des fauteuils roulants. Rappelez-vous que, Ă  l'intĂ©rieur du village, les voitures ne peuvent pas circuler, alors la paix et la sĂ©curitĂ© rĂšgnent. Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. DĂ©couvrez nos spĂ©cialitĂ©s ci-dessous! BANQUETS ET MARIAGES Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. Vous trouverez ci-dessous nos suggestions de menus qui, nous l'espĂ©rons, vous aideront Ă  organiser votre Ă©vĂ©nement. SEMINAIRES Notre structure est Ă  votre disposition pour accueillir votre Ă©vĂ©nement parfait. LA PISCINE Notre piscine est disponible pour tous les clients de l'hĂŽtel. Faites un plongeon pour vous rafraĂźchir lors des journĂ©es chaudes et vous dĂ©tendre au bord de la piscine. BIKE HOTEL : Services pour les motards - PiĂšce spĂ©ciale pour ranger les vĂ©los - Cartes et matĂ©riel d'information pour les excursions - Location de vĂ©los - un service de blanchisserie Ă  piĂšces (sĂ©choirs sur demande) - Service de sĂ©chage des chaussures et vĂȘtements de sport - Étui avec kit d'outils - un GPS avec des pistes cyclables - Espace pour laver les bicyclettes - Pompe de gonflage - Cadenas de stationnement temporaires - Organisation de visites guidĂ©es - Contact pour les rĂ©parations disponibles Ă  la rĂ©ception - un panier de dĂ©jeuner sur demande - un service de douche aprĂšs le dĂ©part - Transport de bagages / vĂ©los sur demande (gare de Ponte Tresa) MATÉRIEL À VENDRE - Tube intĂ©rieur - Kit de rĂ©paration - des gants - ItinĂ©raires - CĂąbles de frein et cĂąbles d'engrenage - Mini dispositif de gonflage - Barres Ă©nergĂ©tiques

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Restaurant‱HĂŽtel‱Banquet‱ConfĂ©rences congrĂšs sĂ©minaires‱Mariage
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HĂŽtel avec 21 chambres standard et 12 chambre superior ou Ă  utilisation simple et 20 maisonettes de 3 Ă  6 lits. Restaurant, en Ă©tĂ© en plein air, salles pour banquets, fĂȘtes, sĂ©minaires, rĂ©unions et cours. Cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale trĂšs soignĂ©e. Grand parking. Piscine avec 3 bassins, dans la nature, espaces rĂ©crĂ©atifs en plein air et espaces de loisirs. IdĂ©al pour les vacances, sĂ©jours brefs ou prolongĂ©s, camps d’entraĂźnement, sĂ©minaires, cours et rencontres. ParticuliĂšrement indiquĂ© pour balades dans la nature, randonnĂ©es en bicyclette et excursions sur les lacs. Équipement des chambres WC / douche SĂšche-cheveux Mini-frigo Coffre-fort Balcon cĂŽtĂ© sud TV sat avec 66 chaĂźnes et 17 stations de radio Bungalow Comfort Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, petit salon avec canapĂ©-lit pour deux personnes, tĂ©lĂ©vision et jolie terrasse au dĂ©hors. Type Ă  5 lits: au premier Ă©tage une chambre avec trois lits simples. Type Ă  6 lits: au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©pares et une chambre avec deux lits superposĂ©s. Bungalow Standard TrĂšs simples et rustiques et sur deux Ă©tages. Au rez-de-chaussĂ©e cuisine, salle de bain avec douche et WC, un petit salon avec un lit simple et jolie terrasse au dĂ©hors. Au premier Ă©tage une chambre avec deux lits sĂ©parĂ©s et une deuxiĂšme chambre avec deux lits superposĂ©s et un lit simple. RESTAURATION L'hĂŽtel dispose d'une salle de petit-dĂ©jeuner, d'un bar et d'un grand restaurant pouvant accueillir jusqu'Ă  140 personnes. En Ă©tĂ©, vous pourrez profiter d'un bar extĂ©rieur dans la cour de l'hĂŽtel et d'une belle terrasse entourĂ©e de verdure. Ces espaces communs sont tous accessibles Ă©galement avec des fauteuils roulants. Rappelez-vous que, Ă  l'intĂ©rieur du village, les voitures ne peuvent pas circuler, alors la paix et la sĂ©curitĂ© rĂšgnent. Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. DĂ©couvrez nos spĂ©cialitĂ©s ci-dessous! BANQUETS ET MARIAGES Notre cuisine mĂ©diterranĂ©enne et internationale raffinĂ©e, mais riche en spĂ©cialitĂ©s tessinoises et de saison, satisfait tous les palais. Lieu idĂ©al pour les anniversaires, les cĂ©rĂ©monies, les mariages, les dĂźners d'affaires et toutes sortes de cĂ©lĂ©brations, en Ă©tĂ©, mĂȘme au bord de la piscine. Vous trouverez ci-dessous nos suggestions de menus qui, nous l'espĂ©rons, vous aideront Ă  organiser votre Ă©vĂ©nement. SEMINAIRES Notre structure est Ă  votre disposition pour accueillir votre Ă©vĂ©nement parfait. LA PISCINE Notre piscine est disponible pour tous les clients de l'hĂŽtel. Faites un plongeon pour vous rafraĂźchir lors des journĂ©es chaudes et vous dĂ©tendre au bord de la piscine. BIKE HOTEL : Services pour les motards - PiĂšce spĂ©ciale pour ranger les vĂ©los - Cartes et matĂ©riel d'information pour les excursions - Location de vĂ©los - un service de blanchisserie Ă  piĂšces (sĂ©choirs sur demande) - Service de sĂ©chage des chaussures et vĂȘtements de sport - Étui avec kit d'outils - un GPS avec des pistes cyclables - Espace pour laver les bicyclettes - Pompe de gonflage - Cadenas de stationnement temporaires - Organisation de visites guidĂ©es - Contact pour les rĂ©parations disponibles Ă  la rĂ©ception - un panier de dĂ©jeuner sur demande - un service de douche aprĂšs le dĂ©part - Transport de bagages / vĂ©los sur demande (gare de Ponte Tresa) MATÉRIEL À VENDRE - Tube intĂ©rieur - Kit de rĂ©paration - des gants - ItinĂ©raires - CĂąbles de frein et cĂąbles d'engrenage - Mini dispositif de gonflage - Barres Ă©nergĂ©tiques

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Auberge St-Hubert

Mormont 48A, 2922 Courchavon
AUBERGE SAINT-HUBERT

Au cƓur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour dĂ©guster les plats de chasse mitonnĂ©s par StĂ©phane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirĂ©es permettant aux convives de griller les piĂšces de viande Ă  table ou dans la salle Ă  manger aux tables nappĂ©es qui mettent en valeur ses plats joliment dressĂ©s. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la rĂ©putation de la maison. Ainsi ces dĂ©licieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappĂ©es d’une savoureuse crĂšme Ă  l’ail des ours. Quelques asperges complĂštent le tableau. Les filets de perche frais de LoĂ« (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mĂąche pour en faire un vrai dĂ©lice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croĂ»te de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur Ă  l’Ɠil. Le jus corsĂ©, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de lĂ©gumes croquants complĂštent le tableau. L’ensemble est joyeux, colorĂ© et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisĂ©e de la salle. Le filet parisien de bƓuf, grillĂ© juste comme il faut, est nappĂ© d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorĂ©s, Ă  l’image des «DĂ©lices du Saint-Hubert», emmenĂ©s par une dĂ©clinaison aux fraises toute printaniĂšre. Belle terrasse ombragĂ©e en Ă©tĂ©.

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Auberge St-Hubert

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Mormont 48A, 2922 Courchavon
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Au cƓur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour dĂ©guster les plats de chasse mitonnĂ©s par StĂ©phane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirĂ©es permettant aux convives de griller les piĂšces de viande Ă  table ou dans la salle Ă  manger aux tables nappĂ©es qui mettent en valeur ses plats joliment dressĂ©s. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la rĂ©putation de la maison. Ainsi ces dĂ©licieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappĂ©es d’une savoureuse crĂšme Ă  l’ail des ours. Quelques asperges complĂštent le tableau. Les filets de perche frais de LoĂ« (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mĂąche pour en faire un vrai dĂ©lice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croĂ»te de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur Ă  l’Ɠil. Le jus corsĂ©, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de lĂ©gumes croquants complĂštent le tableau. L’ensemble est joyeux, colorĂ© et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisĂ©e de la salle. Le filet parisien de bƓuf, grillĂ© juste comme il faut, est nappĂ© d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorĂ©s, Ă  l’image des «DĂ©lices du Saint-Hubert», emmenĂ©s par une dĂ©clinaison aux fraises toute printaniĂšre. Belle terrasse ombragĂ©e en Ă©tĂ©.

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