Accueil au top et très bonnes crêpes ! Je recommande !

Le domaine de l’Hôtel-Restaurant du Cygne, niché au cœur des Charbonnières, est une véritable oasis de charme et de sérénité. Entouré par la nature luxuriante du Jura vaudois, cet établissement combine l’élégance d’un hôtel de caractère avec l’authenticité d’une gastronomie locale raffinée. Le restaurant propose une cuisine gourmande mettant en valeur les produits régionaux, sublimés par le savoir-faire d’un chef passionné. Côté hébergement, les chambres offrent un confort chaleureux, parfait pour une escapade romantique, un séjour en famille ou un moment de détente après une journée d’activités en plein air. Idéalement situé à proximité de sentiers de randonnée, de pistes cyclables et du lac de Joux, ce domaine est le point de départ idéal pour explorer la région tout en profitant d’un cadre apaisant et convivial. L’Hôtel-Restaurant du Cygne est bien plus qu’une destination : c’est une invitation à la découverte et au bien-être, au cœur d’une région préservée. Le Restaurant : Un regain de nouveauté Marc Rochat et Léa Blunschi vous proposent une cuisine régionale, variée et créative avec des produits de saison. Marc aime revisiter d’anciens plats et leur donner « sa » touche personnelle ! Chaque jour est propice aux propositions provenant du marché ou des fournisseurs de la région. Tout repas d’entreprise, d’anniversaire, de mariage ou autre événement sera étudié avec vous. Lors de ces événements, des apéros créatifs et de fins repas de fête vous seront proposés dans une ambiance chaleureuse. L'Hôtel : Nature et à la Tranquillité Vous désirez vous éloigner du stress et de l’agitation citadine ? Vous désirez organiser un séminaire pour votre société ou un atelier pour votre club ? Vous allez trouver tout cela à l’Hôtel –Restaurant du Cygne au milieu d’une nature unique et idyllique. L’hôtel du Cygne comprend 12 chambres simples, confortables et tranquilles pour 1 à 4 personnes avec des WC et des douches à l’étage. Depuis les fenêtres de 7 de nos chambres, vous avez la vue sur le lac Brenet. Dès une nuit à l’Hôtel du Cygne, vous recevez gratuitement la carte Valpass. La carte Valpass vous permet d’accéder aux transports publics (Train, bus, bateau) avec de nombreuses promotions pour admirer cette région. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver une chambre.

Le concept du restaurant L'Entrecôte est inspiré de notre famille qui aime la viande à la sauce Café de Paris. Savourez notre sauce maison Café de Paris servie avec une belle pièce d'Entrecôte et nos pommes allumettes. 🍽️✨La sauce Café de Paris est une sauce riche et savoureuse à base de beurre qui se marie parfaitement avec les viandes grillées, notamment l'entrecôte. Son histoire remonte aux années 1940, lorsqu'elle a vu le jour au Café de Paris à Genève, en Suisse. La recette exacte de la sauce Café de Paris reste souvent un secret bien gardé, mais elle comprend généralement une variété d'herbes, d'épices et d'ingrédients tels que l'ail, les oignons, l'estragon, le thym, le romarin, le basilic, la moutarde, la sauce Worcestershire, le ketchup, le cognac ou le brandy, ainsi que du beurre en tant que composant principal. Les proportions précises varient d'un restaurant à l'autre ou d'un chef à l'autre, et certains établissements gardent leurs recettes uniques secrètes. La sauce est traditionnellement servie avec l'entrecôte, un morceau de bœuf juteux et tendre provenant de la zone des côtes. La viande est généralement grillée ou rôtie et servie avec la sauce Café de Paris généreusement nappée.

Tout a commencé quand Valérie, alors âgée de 10 ans, en vacances à Val d’Isère, découvre un vendeur de crêpes qui lui fait déguster une crêpe au chocolat... Il est bronzé, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre très longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de réaliser son rêve de petite fille. En effet, Valérie arrive à St-Prex à l’âge de 20 ans où elle y vivra pendant 12 ans puis elle déménagera pour la Rue des Fossés à Morges. Elle aura deux filles qui naîtront toutes les deux à Morges, ville qu’elle affectionne tout particulièrement. En 2003, elle décida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille à son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y découvriront la cuisine de Valérie et viendront pendant près de 12 ans. Durant toutes ces années, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tête, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les démarches nécessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clés du lieu de sa future crêperie. Dans une petite salle à l'ambiance bretonne, dégustez des crêpes, galettes au blé noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. Découvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisinière, Valérie a toujours préparé des mets de qualité avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnée. Donnant la chance à de petits producteurs et en associant son talent de créatrice à la qualité des produits, le résultat fut toujours succulent.

C'est avec un accueil chaleureux que Céline et son équipe vous reçoit à La Taverne Café, Restaurant au coeur de Monthey à la place centrale. Venez découvrir chez nous des produits locaux et du fait maison. Vins bio, thés froids faits maison, jus de fruits de Martigny, glaces et délicieux mets fait maison font partie de la sélection pour vous offrir un petit moment sur notre agréable terasse ou à l'intérieur pour un moment cosy. Nous vous proposons tous les samedi et dimanche le brunch de 12h à 14h30.

L’hôtel Bristol Genève offre un service et un confort dignes d’un 5 étoiles, avec des chambres spacieuses et très calmes (excellente insonorisation des chambres côté rue ; les autres font face au paisible square du Mont-Blanc). Superbement situé au coeur de Genève à quelques pas du Lac Léman et de son célèbre jet d'eau, de la Vieille Ville ainsi que des quartiers des affaires et commerciaux, l’Hôtel Bristol s’ouvre sur un square verdoyant, une véritable oasis de verdure en plein centre ville. 110 chambres entièrement rénovées et insonorisées avec climatisation individuelle, mini-bar, coffre-fort, machine à expresso avec capsules de café offertes,télévision par satellite, connexion Internet à haut débit sur le bureau et accès à Internet possible par la télévision. Accès Wi-Fi et câble fibre optique gratuits. 9 nouvelles chambres dédiées exclusivement à la clientèle féminine et dôtées d'un label "Female Friendly" ont été inaugurées en mai 2016. Restaurants : Deux options de restauration, le bar du Bristol ouvert 7/7 midi et soir et le restaurant Côté Square ouvert du mardi au samedi inclus, midi et soir, avec deux concepts différents : - A midi chaque semaine une carte différente, servie en moins d’une heure et à 3 formules à prix uniques (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- avec eaux minérales, café ou thé offert) - Au dîner, une carte saisonnière et coups de cœur avec de la musique live du mardi au samedi soir au Bar. Menus et réservation sur Bristol.ch ! Le restaurant Côté Square a été récompensé en 2025 de 13 points sur 20 par le guide GaultMillau. Le spa a été quant à lui entièrement rénové en décembre 2021. Profitez d'installations dernière génération sur plus de 200 m2, incluant une salle de fitness, une salle de massage, un jacuzzi, hammam et sauna. L'entrée est gratuite pour les clients de l'hôtel. • •

Situé à 1531m d'altitude avec un accès direct à + de 400km de pistes de ski et de sentiers de rando. Ouvert toute l'année, W Verbier propose 123 chambres & suites, 6 bars & restaurants et 1 Away Spa.

Selon l’actualité et les consignes liées à la pandémie, nous vous acceuillons dans le respect des règles imposées. A bientôt !! L’hôtel-restaurant est situé au coeur des Alpes Suisses, dans le désigné plus beau village du Valais ! Notre petit établissement familial se fait une joie de vous accueillir tout au long de l’année (sauf les lundis et les dimanches soir ). Nous sommes situés à proximité des pistes, des chemins de randonnées et des commerces ... Restauration Nous vous invitons à venir déguster une cuisine généreuse et familiale ainsi que les spécialités régionales. • Cuisine traditionnelle: • Spécialités valaisans : Assiette Valaisanne, Croûte et fondues, Raclette (sur réservation), ... • Les spécialités de boeuf sur ardoise • Fondue de boeuf mariné Chambres d'hôtes Nous vous offrons tout le confort et la modernité dans nos chambres qui ont su préserver leur charme d’antan. Calmes et agréablement équipées, elle vous feront profiter en prime d’ un panorama exceptionnel sur les Dents de Veisivi et la Dent- Blanche... Equipement WIFI - Parking - Petit déjeuner compris

Allez manger dans cet établissement 👍🏻

Bienvenue au restaurant de la gare Rocco & Anna vous invite à venir passer un moment convivial en famille, avec vos amis ou entre collègues dans notre café-restaurant de la Gare à Bossonnens. En plus du coin bistrot, une magnifique salle complètement réaménagée et une terrasse qui en bonne saison vous offrira un coin ombragé pour y prendre vos apéros et y déguster nos bons petits plats avec une belle vue sur la campagne fribourgeoise. Nous vous proposons une carte de saison très variée allant des spécialités italiennes aux plats plus traditionnels ainsi qu'une belle carte des vins. Idéalement situé entre Châtel-St-Denis et Palézieux, le Restaurant de la gare de Bossonnens est le lieu adéquat, avec ses nombreuses places de parking et à deux pas de la gare GFM Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre établissement.

Proposition du jour.

Excellente cuisine, service convivial, spécialité de viandes et poissons au centre de Morges.

Bienvenue aux « Rêves Gourmands » Hôtellerie & Gastronomie 6 chambres doubles. Restauration le soir et sur réservation (min. 24h à l'avance), du mercredi au samedi. Menu surprise gastronomique. Réservez votre table !

Une carte des mets variée saura satisfaire tous les gôuts, et séduire vos papilles. N'hésitez pas à consulter nos diverses rubriques. Une large carte des vins composée de crus de la région et du monde.

Des plats simplement délicieux !!!