C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Mon grand-père Jacques était un agriculteur, comme la majorité des habitants de Chamoson. Il laissa tomber l'arboriculture et la culture maraichère.

HISTOIRE Vignerons – encaveurs de génération en génération Jusqu’en 1995, l’exploitation du domaine est répartie entre les deux frères Claude et Jean-Pierre Ponnaz. Puis, la relève est assurée par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod, jusqu’à aujourd’hui. Tous deux mariés et pères de famille, les cousins se complètent dans les différentes tâches que sont la culture, la vinification et la commercialisation de leur récolte. Depuis 2023, le domaine est repris par Yannick, le fils de Louis-Philippe. DÉCOUVRIR NOS PRODUITS >> Réservez dès maintenant votre dégustation de vins en ligne en cliquant ici << Dégustation possible dès 5 personnes (10.-chf/personnes), dégustation accompagnée d'une planchette de charcuterie ou fromages de la région au choix. LE DOMAINE Cully Aligné face au Léman, en travers des pentes pour lutter contre l’érosion, notre domaine est morcelé en une trentaine de parcelles en terrasses sur une surface de 4,2 hectares de Villette à Saint-Saphorin. Nos vignes sont cultivées en mi-haute et constituées de cépages différents. EN SAVOIR PLUS

Le domaine Chappuis Notre domaine fait partie du vignoble en terrasses de Lavaux , un paysage culturel inscrit sur la liste du Patrimoine mondial de l’Unesco comme un exemple exceptionnel de l’interaction pluriséculaire entre les hommes et leur environnement. C’est un héritage que nous nous engageons à conserver et à valoriser afin de le transmettre aux générations futures. Nous sommes fiers de vous présenter toute notre gamme. Nous nous sommes efforcés de tirer le meilleur parti de nos terroirs et de nos cépages pour vous donner du plaisir à déguster nos différents vins. La recherche de la qualité et de la typicité représente pour nous une quête permanente ! • Les Vins Lavaux Expérience : Dans le vignoble en terrasses, où les vignes, le lac et les montagnes offrent une vue à couper le souffle, vous aurez l’occasion de découvrir le travail du vigneron, au rythme des saisons, et de mettre en pratique ces nouvelles connaissances pendant environ 1 heure. Ensuite, à la cave, au milieu des tonneaux de chêne et dans notre caveau, vous pourrez déguster les vins du domaine accompagnés de mets typiques de notre région. Pour conclure cette expérience viticole, vous recevrez 3 bouteilles du domaine Christophe Chappuis ainsi qu’un certificat attestant que vous avez travaillé dans les vignes ou à la cave, dans un site unique par sa beauté et sa tradition viticole et classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Du lundi au samedi, de 10h à 12h30, sur réservation uniquement Forfait Lavaux-Experience : SFR 250.- / pers Il comprend : • explication du travail en cours à la vigne (à la cave si forte pluie) et mise en pratique de vos nouvelles connaissances • dégustation de 5 vins du domaine avec commentaires • Repas de saison à l’Auberge de Rivaz (entrée, plat principal, dessert, vin et café) • 1 carton de 3 bouteilles du domaine Christophe Chappuis • 1 certificat attestant de votre expérience pratique sur le domaine

Je recommande cette entreprise, qui a su répondre rapidement à ma demande et le résultat est simplement magnifique. Ils sont de très bon conseil et sont très professionnels.

La menuiserie Jecker , fondée en 2003 et plus de 40 ans d'expérience !. Bois massif ou panneaux agglomérés, simple pose de fenêtres ou agencement complexe, l'entreprise Jecker Menuiserie aménage , transforme et construit sur mesure tout ce qui peut se faire en bois . Nous sommes particulièrement actifs dans les domaines suivants : • Menuiserie, ébénisterie, agencement • Fenêtres Internorm PVC, PVC alu et bois métal • Portes d’entrée Internorm. • Portes intérieures Internorm. • Portes EI30 • Armoires sur mesure • Dressing • Cuisines • Banques de réception • Parois • Bureaux • Salles de bains • Fenêtres Internorm Menuiserie et aménagements d'intérieur: Nous sommes spécialisés dans tout type d'agencement, l'aménagement d'intérieur, la création et construction sur mesure, la fabrication, la transformation et la rénovation de tout ce qui peut se faire avec le bois et ses dérivés. Nous sommes capables de gérer l'agencement complet ou la rénovation de votre cuisine de rêve, de gérer une rénovation ou de vous aider dans l'aménagement d'intérieur. Nous sommes passionnés par notre métier et nos services vont de la fabrication de meubles sur mesure à la rénovation, de la vente à l'entretien après-vente. Fabrication d'armoires, fabrication ou rénovation de meubles, agencement complet de cuisines, construction de bars, bancs de réception, portes, pose et installation de fenêtres…Le domaine est très vaste et nous nous réjouissons de vous aider dans la réalisation ou rénovation de votre nouveau projet. Nous travaillons avec les architectes, les entreprises et les particuliers. Avec vous, nous cherchons les meilleures solutions afin que votre projet vous corresponde. Pose et installation de fenêtres: Nous sommes spécialisés dans la pose et l'installation de fenêtres et nous sommes soucieux de pouvoir offrir des produits de qualité irréprochable à notre clientèle, nouvelle et fidèle. Pour cette raison nous avons choisi de travailler avec les produits Internorm® , marque leader en Europe, capable des fournir un produit en avance sur le marché. Les fenêtres Internorm® sont faites pour les constructions neuves et les rénovations, pour maisons passives et à économie d'énergie. Outre le large choix de coloris et de réalisation, vous avez nombre de possibilités au choix : portes-fenêtres, différentes formes de fenêtres, coloris, vitrages, etc. Fenêtres Internorm® est la marque leader en Europe pour des fenêtres et portes d'entrée alliant qualité, design et innovation et le leader en technologie sur le marché. Une qualité de produit en avance sur le marché avec un service compétent et inégalé depuis le montage jusqu'au suivi après-vente. Service exceptionnel sans compromis! Satisfaction du client à long terme, c'est ça le résultat.

5

DÉCOUVREZ UN MONDE DE SAVEURS : • Beurre Bénichon moulé à l'ancienne • Beurre de table Moléson • Crème double • Lait frais pasteurisé • Tomme au lait cru • Yoghourt au lait entier • Vacherin fribourgeois • Gruyère toute maturité • Raclette St-Théodule et les Rouelles • Mongevin • Mélange fondue moitié-moitié • Mélange de fromages suisses râpés • Sérac frais • Lait de brebis pasteurisé • Yoghourt de brebis • Fromage frais et affiné de brebis • Tomme au lait de chèvre GAMME ENRICHIE de divers produits du terroir : • Vacherin d'alpage • Maréchal de Granges-Marnand • Fromages de la Vallée de Joux, des Grisons, du Valais, du Vully... • Oeufs de la ferme • Caramels à la crème • Produits de soja • Saucisse de cerf • Soupe de chalet... Située au coeur du Valais, LA FROMAGERIE LA GRENETTE assure la transformation et la diffusion de produits à forte identité régionale. D'autre part, notre service de distribution offre une possibilité d'expansion intéressante à l'artisan désireux de diversifier sa clientèle.

Excellents produits et conseils personnalisés. Dans la tendance : divers produits en vrac. On peut venir avec ses contenants. Cafés torréfiés maison.

Unique en son genre, à la fois didactique et accueillant, Lavaux Vinorama est le Centre de découverte des vins et du vignoble en terrasses de Lavaux , vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son crédo : promouvoir les valeurs de ce vignoble d’exception. Vivez des expériences culturelles et sensorielles autour de la vigne et du vin. La salle de projection hi-Tech permet de vivre, en huit langues (FR/EN/DE/ES/IT/RU/JP/CHN), le temps d’une « Année vigneronne » à Lavaux par la magie d’un film spectaculaire, distingué par 3 prix au Festival International sur la vigne et le vin (Oenovidéo), qui illustre le travail du vigneron au fil des saisons dans ce vignoble exceptionnel. Lavaux Vinorama : le vignoble dans votre verre FACEBOOK • Découvrez quelques 290 vins de l’ensemble du vignoble de Lavaux : de nombreux Chasselas, cépage emblématique de la région, des rouges élégants et puissants, des spécialités blanches, des vins doux... A consommer sur place ou à emporter.

Bienvenue au Marché de la Plaine du Loup Vente directe du producteur - Épicerie locavore Fruits et légumes cueillis du jour, issus de producteurs de la région, viande et charcuterie, poissons.

Cuisine espagnole, paëllas, pariadas de poissons et bien d'autres crustacés à la plancha, une panoplie de tapas et des plats à base de poissons grillés. Vins millésimés espagnols. Gambas à gogo!

Notre fonctionnement Notre souci constant du respect des produits, des producteurs, de la proximité et de nos clients, tant sur la qualité que le service, sont, avant le prix, nos atouts pour un développement sain et durable de notre activité. Nous mettons à votre disposition plus de 3’000 produits dont des produits locaux et bio, sélectionnés selon vos besoins auprès de notre réseau privilégié de partenaires/producteurs Léguriviera Groupe se présente à vous au travers d’une série de films qui vous emmènent au cœur de l’entreprise, leader romand des fruits et légumes d’exception! Nous vous invitons à découvrir ce qui fait notre passion, celles de tous les collaborateurs, pour relever le défi quotidien de vous fournir les meilleurs produits dans les meilleures conditions. En suivant ce lien découvrez Léguriviera Groupe en vidéo. LA PETITE HISTOIRE Fondée en 1987, Légufruits SA est une entreprise dynamique de Primeurs en Gros. Les 3 axes qui animent notre entreprise de 300 personnes sont : • Qualité • Fraîcheur • Service Nous sommes là pour vous servir ! Notre secrétariat et nos livreurs sont disponibles 7 jours sur 7, 24 heures sur 24. Ce service personnalisé assure à nos clients des produits de qualité et d'une fraîcheur irréprochable grâce à nos camions réfrigérés assurant les livraisons dans le respect des délais. Toute l'équipe de Léguriviera SA voue une attention toute particulière à l'ensemble de sa clientèle qui va des établissements les plus renommés et prestigieux, aux collectivités, en passant par les restaurants les plus variés, ainsi qu'aux commerces de détail.

Boutique de vêtements , accessoires et jeux pour les enfants de 0 à 16 ans à Coppet. Le tout dans une ambiance sympathique et chaleureuse ! NOUVEAUTÉ : Espace cadeaux pour tous !

C'est dans le vignoble du Dézaley , créé il y a 800 ans, que les Frères Dubois perpétuent la tradition vigneronne depuis 1927. Les vins sont élevés dans les caves profondes du "Petit Versailles" , bâtiment construit au début du 19ème siècle et dont le style fut inspiré des règles d'or de l'architecture française. Une installation moderne de pressurage et de vinification liée au traditionnel mûrissement des vins en grands fûts de chêne fait ressortir les caractères et les subtilités de nos vins. Notre Domaine Une collaboration de trois générations qui partagent la même passion pour la vigne et les vins qui en sont issus. Ces vignerons entrepreneurs se complètent admirablement, soutenus par leurs épouses, dans une étroite et indispensable collaboration. Poussée par une longue expérience et attachée à la recherche du plus haut niveau, la famille Dubois se consacre entièrement aux exigences de l’élaboration de Grands Crus. Les dernières découvertes peuvent être mises en parallèle avec les méthodes anciennes afin de découvrir et cerner toutes les subtilités permettant la mise en valeur du Chasselas, cépage qui exprime si bien la diversité de nos terroirs. Ainsi, Les Frères Dubois, solidement enracinés dans la tradition, transmettent, au travers de leurs Crus, l’image d’un prestigieux Vignoble suisse. Oenothèque du Petit Versailles Cully « Lavaux, contrée aux paysages fantastiques, abrupt, accroché à la pente grâce à tes murs de pierre, prisonnier entre le lac et le ciel, tu restes le témoin de l’alliance de l’homme avec sa terre.” Le plus sublime n’est-il pas de déguster le vin à la vigne, face au lac, à l’ombre d’une tonnelle? Notre oenothèque au sol de pierre rappelant les murs de vigne, au plafond très haut pour sentir le ciel et le décor sur le mur, capturé par le photographe Régis Colombo, nous transporte dans un espace hors du temps et du stress pour profiter de l’instant et goûter “Lavaux” tout entier dans son verre. Voir l'Oenothèque en 360° Accueil et Dégustations De tout temps, chez Les Frères Dubois, le sens de l’accueil a été primordial et fortement ancré dans nos traditions. Le bar, la grande salle, la terrasse en été, permettent d’accueillir jusqu’à 60 personnes, pour un apéritif ou un apéritif dînatoire précédés d’une visite de cave. Des visites découvertes comprenant balade dans les vignes, apéritif à la cave et dégustation “accord mets et vins’’ sont organisées. Nos vins blancs: • Epesses La Braise d’Enfer • "De la Tour" Dézaley-Marsens Grand Cru • De la Tour Dézaley-Marsens Grand Cru "Vase n°4" • Chardonne Les Fornels • Puidoux Résidence Episcopale • "Dubois" Saint-Saphorin • Le Petit Versailles Villette • Le Petit Versailles Calamin Grand Cru • Le Petit Versailles Clos des Abbesses Grand Cru • La Tour de Marsens Pinot Gris • Assemblage Blanc Vaudois Lune Blanche • Famille Demierre Epesses« Souriez » Nos Vins Rosés AOC • Le Petit Versailles Rosé Vaudois Nos vins rouges • Assemblage Rouge Vaudois Lune Noire • La Tour de Marsens Réserve des Héraults • La Tour de Marsens Réserve des Héraults *Barrique* • Epesses Lavaux Les Côtes de Baussan • Epesses Lavaux Les Côtes de Baussan Merlot • Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois • Le Petit Versailles Epesses Lavaux • Le Petit Versailles Dézaley Grand Cru • Assemblage Rouge Lavaux L’Alizarine • Epesses Lavaux Plant Robert Nos Spécialités AOC • Lavaux Pinot Gris • Lavaux Quentus • Lavaux Brut Pleine Lune • Tour de Marsens Grappa 42° • Tour de Marsens Vieux Marc 42° • Assortiment de 12 bouteilles "La Baronnie du Dézaley"

Superbe qualité des fromage, de la fondue (,a préférrée) et de tout l'assortiment de viande. Je vous conseille cette adresse au pieds du Marchairuz. Seul bémol le prix de certains alcools: Bouteille de Gin à 75CHF! 25CHF plus cher que dans les endroits les plus chics de Genève....

Personnel très sympathique, humain, assortiment varié et complet. Les supermarchés des grandes villes devraient en prendre exemple…