Une cuisine authentique, faite d'émotions, respectueuse des saisons et du territoire dans un lieu hors du temps.

È meraviglioso poter pranzare in un posto dove sentirsi graditi ospiti e non solo clienti. Il locale è arredato in stile tradizionale ed ha una vista mozzafiato sul lago. Il proprietario è di una gentilezza ed ospitalità unica, come in realtà lo sono anche le persone del posto che frequentano il locale e con cui è facile scambiare un saluto e quattro chiacchiere. Il menù è quello tipico con prodotti genuini e sapori unici: sto ancora sognando il lardo speziato e la ratafia fatte in casa. Buona proposta di vini sfusi locali con possibilità di provare più tipologie compreso il vino di uve Americane ( fragolino), difficilmente reperibile in Italia. Prezzi onesti. Torneremo sicuramente. Grazie per questa bellissima esperienza

Mangiato molto bene, sia carne che pesce. I commensali presenti hanno gradito molto la pizza.

Ottimo servizio

Excellent, très bien servi et avec gentillesse et sympathie

Fantastico, cucina curata in un bellissimo ambiente alpino👍

Das Rinderfilet mit Pfeffer ist absolut perfekt, besser geht es nicht. Dazu der perfekte Service und die Aussicht auf den Lago di Lugano. Uneingeschränkt zu empfehlen. Frank Zwanziger, Nürnberg

Sehr schönes Lokal, Terrasse mit typischen Tessiner Tischen aus Granit. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Essen ist vielfältig und ausgezeichnet. Immer gerne wieder.

Bienvenue à l'Hôtel Des Alpes, une oasis accueillante dans le centre d'Airolo, une municipalité enchanteresse au cœur des majestueuses Alpes suisses, à une altitude de 1150 mètres. La situation privilégiée de l'hôtel, à Via Stazione no. 3, est extrêmement pratique pour les clients car il se trouve à seulement quelques mètres de la gare, ce qui permet un accès facile pour les visiteurs arrivant en train ainsi que pour ceux qui préfèrent utiliser l'autoroute nationale A2. Airolo est un lieu important pour les amoureux de la montagne, car c'est le point de convergence des cols alpins du Gotthard et du Nufenen. Cette situation privilégiée offre aux clients de l'hôtel Des Alpes la possibilité d'explorer des paysages à couper le souffle et de vivre des aventures uniques dans l'un des plus beaux cadres naturels du Tessin. L'hôtel lui-même est un lieu de retraite confortable, alliant confort moderne et atmosphère traditionnelle. Les chambres spacieuses et meublées avec goût offrent des vues panoramiques sur les magnifiques montagnes environnantes, permettant aux clients de s'immerger totalement dans la beauté intacte de cet environnement montagneux. Chaque détail a été pensé pour garantir un séjour agréable et relaxant.

"Notre petite histoire J'ai toujours eu un grand désir d'ouvrir mon propre restaurant, où je pourrais me mettre en avant et réaliser tous mes fantasmes et toutes mes bontés. J'ai commencé ma formation au Portugal, puis j'ai déménagé en Suisse ! J'ai eu l'occasion de travailler dans de nombreux endroits de qualité, notamment à Saint-Moritz, à l'hôtel Kulm en tant que chef, et au Tessin, à l'hôtel Navegna, à Minusio. En 2012, j'ai enfin eu une grande opportunité, celle d'ouvrir mon propre restaurant avec ma femme Camita. Moi, avec ma grande passion pour la cuisine, et Camita, avec sa gentillesse et son amabilité, sommes heureux de vous faire déguster nos spécialités dans le calme et la tranquillité !"

alles positiv