Produits laitiers Produits laitiers fabriqué à Pringy/Gruyères: Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, fromage à raclette.

Située au cœur du vieux bourg de Vevey, l'épicerie fine Ratatouille propose une gamme de produits et légumes frais de qualité saisonnière, dans un espace agréable et un esprit réinventé voué à satisfaire ses clients. Ratatouille est une filiale de Léguriviera Groupe, primeurs en gros. Notre philosophie : innover, surprendre et savoir-faire sont les mots-clés de notre groupe. Vous trouverez chez nous, un large assortiment de fruits et légumes d’une qualité et d’une fraicheur irrésistibles. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs producteurs de la région afin de vous proposer quotidiennement des produits à la saveur incomparable. Ratatouille a sélectionné pour vous les meilleurs vins et champagnes. Que vous soyez connaisseur ou simplement amateur de Grands Crus, Ratatouille vous propose des bouteilles pour tous les budgets qui sauront vous ravir et faire plaisir. N'hésitez pas à nous contacter pour toutes vos demandes spécifiques. Par exemple de superbes paniers cadeaux.

Notre fonctionnement Notre souci constant du respect des produits, des producteurs, de la proximité et de nos clients, tant sur la qualité que le service, sont, avant le prix, nos atouts pour un développement sain et durable de notre activité. Nous mettons à votre disposition plus de 3’000 produits dont des produits locaux et bio, sélectionnés selon vos besoins auprès de notre réseau privilégié de partenaires/producteurs Léguriviera Groupe se présente à vous au travers d’une série de films qui vous emmènent au cœur de l’entreprise, leader romand des fruits et légumes d’exception! Nous vous invitons à découvrir ce qui fait notre passion, celles de tous les collaborateurs, pour relever le défi quotidien de vous fournir les meilleurs produits dans les meilleures conditions. En suivant ce lien découvrez Léguriviera Groupe en vidéo. LA PETITE HISTOIRE Fondée en 1987, Légufruits SA est une entreprise dynamique de Primeurs en Gros. Les 3 axes qui animent notre entreprise de 40 personnes sont : • Qualité • Fraîcheur • Service Nous sommes là pour vous servir ! Notre secrétariat et nos livreurs sont disponibles 7 jours sur 7, 24 heures sur 24. Ce service personnalisé assure à nos clients des produits de qualité et d'une fraîcheur irréprochable grâce à nos camions réfrigérés assurant les livraisons dans le respect des délais. Toute l'équipe de Léguriviera SA voue une attention toute particulière à l'ensemble de sa clientèle qui va des établissements les plus renommés et prestigieux, aux collectivités, en passant par les restaurants les plus variés, ainsi qu'aux commerces de détail.

Depuis 1928, 4 générations de la famille Stuby se succèdent pour partager avec vous des moments d’émotion et des produits régionaux de qualité. Aujourd’hui, Armand et Aurélie font tout pour vous régaler chez vous, avec : • • un grand choix de viandes sélectionnées essentiellement auprès de fermiers des cantons de Vaud et Fribourg; • plus de cent charcuteries classiques et spécialités du terroir entièrement faites maison, savoureuses, artisanales et traditionnelles ; • et les fameux plats cuisinés de notre menu de la semaine , ou notre service traiteur de mets garantis sans additifs, au goût naturel comme toutes nos préparations. Bienvenue chez nous, et… Bon Appétit chez vous !

Auberge du Soleil - Une Évasion Culinaire à Bursins 🌞🍽️ Située au cœur de Bursins, l'Auberge du Soleil vous invite à vivre une expérience gastronomique inoubliable. Nichée dans un cadre enchanteur avec une vue imprenable sur le lac Léman et le Mont Blanc, notre auberge est l'endroit idéal pour savourer des moments de détente et de plaisir. Notre Cuisine : • Saveurs Authentiques : Découvrez une cuisine simple et raffinée, mettant en valeur des produits frais et locaux. Chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire, alliant tradition et créativité. • Carte des Vins : Profitez d'une sélection exceptionnelle de vins suisses, soigneusement choisis pour accompagner parfaitement vos repas. • Menus de Saison : Laissez-vous surprendre par nos menus de saison, élaborés avec passion par notre chef pour vous offrir des saveurs uniques et audacieuses. Pourquoi Choisir l'Auberge du Soleil ? • Cadre Idéal : Admirez la vue panoramique sur le lac et les montagnes depuis notre terrasse ou notre salle à manger élégamment décorée. • Ambiance Conviviale : Profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. • Service Impeccable : Notre équipe dévouée est à votre service pour vous garantir une expérience culinaire exceptionnelle, du début à la fin. Venez découvrir l'Auberge du Soleil à Bursins et laissez-vous séduire par notre cuisine exquise et notre cadre enchanteur. Réservez dès aujourd'hui pour une escapade gourmande inoubliable ! 🌟 • Cuisine gastronomique • Vue panoramique • Terrasse • Produits frais • Vins suisses • Menu de saison • Ambiance conviviale • Expérience culinaire • Service impeccable • Auberge • Genève • Versoix • Nyon • Gland • Rolle • Morges • Lausanne • Vevey • Montreux • Villeneuve

Inscrivez-vous à notre Newsletter Dans notre magasin à la ferme, vous trouverez un large assortiment de produits exclusivement bio provenant de notre Domaine ou de producteurs de la région. La plupart des produits sont disponibles en vrac, n'hésitez pas à prendre vos sacs et contenants!

Venez faire vos achats directement chez le producteur, sans intermédiaire ou le moins possible et en limitant les emballages au maximum. Les produits que nous vous proposons proviennent de la famille Bühlmann ou de la région. Nous vous proposons des produits frais de saison tout au long de l’année. Fruits Bühlmann • Pommes (Gala, Saturne, Golden, Boscop, Ariva, Braeburn, Idared) • Poires (Conférence, Beurrée hardy, Comisse) • Autres fruits de saison: abricots, pruneaux, mirabelles, coings Jus de fruits Bühlmann Plusieurs créations de jus de fruits 100% naturels pour le bonheur de vos papilles. • Jus de Pomme (Cubi 5l / bt 1l) et recharge 5l • Jus Pomme-Abricot / Pomme-Cassis / Pomme-fraise / Poire / Raisin blanc et rouge (bt 1l) • Nectar d’Abricot / Poire / Williams (bt 1l) • La gamme des jus POMPOM ( bt 330ml – https://pompom.swiss ) Légumes de saison de la plaine du Rhône – maraîchers Borgeaud & Grob Salades, betteraves, tomates, endives, poireaux, choux-fleurs, carottes, courgettes, cotes de bette, choux, panais, courge, potimarron, oignons, échalote, ail, pommes de terre, … Vins Bühlmann Xavier vous propose ses vins que vous pouvez découvrir sous Les Vins Fromages du raffineur Barby à Châtelard-près-Romont Laissez-vous séduire par notre sélection de fromages • Raclette / Vacherin / Bleu • Fondue • Pâtes dures ( fromage d’alpage jeune et vieux) • Tommes et fromage de chèvre • Tommes de vache (Fromagerie Conod, Baulmes) Autres produits Bühlmann Miel, raisinée (vin cuit), confitures, vinaigre de pomme, sirop sureau, cidre mi-sec et sec, plantons Autres produits locaux Oeufs, pain / chocolat en vrac / flûtes du Duocréatif, huile d’olive, vinaigre, pâtes, quinoa, salami, saucisse aux choux, moutarde, terrines, confinade pour apéro… Bien-être et soins Bühlmann-Fehlmann • Huiles essentielles et hydrolats de Bettina extraits des plantes de notre jardin des essences • Toute la gamme des savons naturels SôP de Carine produite par saponification à froid.

Issue du groupe de l'association des Paysannes Vaudoises de Forel-Savigny. Nous proposons des produits régionaux et du terroir, frais et sains. Spécialités: • Fruits et légumes de saison • Fromages, séracs, yogourts • Boulangerie • Viande et charcuterie • Vins, bières, boissons, jus de fruits, sirops • Confitures, salés, biscuits • Conserves maison • Epicerie • Produits sans gluten • Paniers paysans • Dégustations et animations Vous pouvez aussi vous abonner à un panier paysan. Plus d'informations sur notre site www.nidabeilles.ch.

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

La Pinte du Paradis avec une cuisine bistronomique "canaille"! Et l'Atelier des Saveurs avec une cuisine gastronomique ! Cuisine de saisons et locale. Notre carte change toute les 6 semaines et tous et fait maison. Pour les beaux jours magnifique terasse au milieu des vignes avec une vue sur les montagnes et le Chablais.

L’Hôtel Bon Rivage , situé entre Montreux et Vevey , vous accueille à La Tour-de-Peilz , sur les rives du lac Léman , dans un cadre paisible et verdoyant. Cet hôtel 3 étoiles supérieur, installé dans un bâtiment historique de 1864, combine élégance intemporelle, confort moderne et vue exceptionnelle sur le lac et les Alpes. Un hébergement raffiné au cœur de la Riviera vaudoise L’établissement propose 52 chambres confortables et lumineuses , avec certaines offrant un balcon privé avec vue sur le lac Léman . Son jardin de 4000 m² donne directement accès à une plage privée et à une promenade lacustre, idéale pour se ressourcer. Restaurant Racine – Gastronomie locavore entre lac et jardin Racine , le restaurant de l’hôtel, propose deux expériences complémentaires : • La Table : un menu dégustation gastronomique en 5 ou 7 services, inspiré des produits locaux et de saison. • Ligots : une cuisine de partage à base de produits bruts, dans une ambiance conviviale. Dans les deux cas, la durabilité, la transparence des origines et la qualité des produits sont au cœur de l’expérience culinaire, sublimée par un potager en permaculture et une vue panoramique sur le lac. Séminaires et événements – Un lieu inspirant pour travailler autrement L’Hôtel Bon Rivage est également un lieu idéal pour l’organisation de séminaires, réunions et événements privés . Il dispose de plusieurs salles modulables baignées de lumière naturelle, équipées de tout le matériel nécessaire (écran, beamer, Wi-Fi, paperboard, etc.). Que ce soit pour une réunion de direction, un atelier créatif ou un team building au vert , l’établissement offre un cadre calme, professionnel et inspirant . Le jardin, le lac et le restaurant Racine complètent parfaitement l’expérience, permettant de conjuguer travail, détente et gastronomie. Services & engagements • Parking privé, Wi-Fi haut débit, chambres accessibles PMR • Petit-déjeuner local et bio, servi en salle ou en terrasse • Carte de transports gratuite pour se déplacer sur la Riviera vaudoise • Engagements durables certifiés "Swisstainable Engaged" Un emplacement stratégique entre Montreux et Vevey L’hôtel est un point de départ idéal pour explorer la région : Château de Chillon , vignobles de Lavaux (UNESCO) , Chaplin’s World , ou encore des croisières sur le Léman. Idéal pour les voyageurs d'affaires, les couples, les familles et les organisateurs d’événements .

Au cœur de la magnifique région de la Côte, Maison Marguerat est une institution incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Réputée pour ses célèbres malakoffs, cette maison familiale perpétue une tradition culinaire qui séduit les papilles des connaisseurs depuis des générations. Les malakoffs, ces délicieux beignets au fromage, sont préparés selon une recette secrète et servies croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur. En visitant Maison Marguerat, vous découvrirez bien plus qu'une spécialité culinaire. Vous serez accueilli par une équipe passionnée qui vous fera partager l'amour du terroir et du savoir-faire artisanal. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et des saveurs authentiques. Mais votre expérience ne s'arrête pas là. Après une journée de découverte, rendez-vous à l'Auberge à Luins pour prolonger le plaisir. Cette auberge accueillante est réputée pour sa cuisine vaudoise authentique et ses plats préparés avec des produits locaux. Que vous soyez amateur de malakoffs, de viandes grillées ou de poissons du lac, chaque plat est une célébration des saveurs du terroir. • Malakoffs • Beignets au fromage • Spécialité vaudoise • Cuisine suisse • Fromage fondu • Recette traditionnelle • Apéritif • Croûte dorée • Fromage à raclette • Plat convivial Canton de Vaud : • Lausanne • Nyon • Morges • Vevey • Montreux • Yverdon-les-Bains • Renens • Pully • Aigle • Rolle • Payerne • Prilly • Ecublens • Gland • Chavannes-près-Renens

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Activités traditionnelles ou manifestations contemporaines Le terroir et la tradition revêtent une importance particulière à Espace Gruyère. L’aspect extérieur et intérieur du bâtiment marque d’emblée cette spécificité. Les produits régionaux, le bois et le bétail se succèdent dans les espaces modulables du centre de congrès et d’expositions gruérien. Ces activités typiques sont complétées tout au long de l’année par des manifestations très contemporaines. Subtil mélange de tradition et de modernité, Espace Gruyère offre un cadre idéal à tout type de manifestation. Il accueille avec autant de convivialité un salon régional ou un événement de portée nationale. Capacités • Concerts › jusqu'à 4'000 personnes • Congrès › de 10 à 1'500 auditeurs • Banquets › de 50 à 1'200 convives • Séminaires › de 10 à 200 personnes Palette d'activités • Conférences • Expositions • Concerts • Banquets • Events • Congrès • Séminaires • Patinoire