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Bonvin Gaston ed Eric
Gaston ed Eric BONVIN gestiscono un'azienda familiare fondata nel 1940 dal loro padre e nonno François BONVIN.
La nostra cantina si trova nel villaggio di FLANTHEY (750 m) nel comune di LENS, nel cuore del Vallese, tra le città di SION e SIERRE.
Attualmente coltiviamo circa 8 ettari di vigneti, tutti situati sul versante destro del Rodano, tra St-Léonard e Sierre. Tutti i nostri vini provengono da questa azienda e recano l'etichetta "Les Coteaux de Sierre".
Il 60% della nostra produzione proviene da vitigni rossi (Pinot nero, Gamay, Humagne rosso, Cabernet Franc e Syrah) e il 40% da vitigni bianchi (Chasselas, Rhin, Muscat, Humagne bianco, Pinot grigio e Petite Arvine).
Dal 1996 abbiamo inoltre sviluppato la produzione di vini surmaturati con Petite Arvine appassita e Pinot nero appassito affinato in botte. Il fiore all'occhiello della nostra produzione sembra essere il CHELINOIR, un assemblaggio di 3 vitigni rossi (Pinot nero, Humagne rosso e Syrah) anch'esso affinato in botte.
Per un migliore controllo della qualità, i nostri vini sono prodotti esclusivamente con uve coltivate dall'azienda agricola di famiglia.
La CAVE BONVIN è di per sé simbolo della tradizione e, attraverso i suoi cru, fedele espressione del terroir vallesano.
È sufficiente contattarci al numero 079 454 25 33.
Galleria (7)
Orari di apertura
- Lunedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Martedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Mercoledì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Giovedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Venerdì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Sabato *8:00 fino a 12:00
- DomenicaChiuso
Uniquement sur RDV.
Recensione 4,5 su 5 stelle
Orari di apertura
- Lunedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Martedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Mercoledì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Giovedì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Venerdì *8:00 fino a 12:00 / 13:30 fino a 18:00
- Sabato *8:00 fino a 12:00
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