Super repas et super service

De la boulangerie à la confiserie un vrai ballet de saveurs exceptionnelles ❣️

Dans un cadre enchanteur, imprégné d’histoire et de tradition, le restaurant Orologio vous fera profiter d’une ambiance chaleureuse, enivrante, et sans prétention où la passion pour la gastronomie rencontre l’excellence des vins suisses et français. Émerveiller vos papilles avec des plats aux saveurs audacieuses et des présentations créatives. Explorez l’univers fascinant des vins de terroir. Un bon repas ne saurait être complet sans un vin d’exception. Notre chef, Anthony, vous proposera une sélection minutieuse de crus Neuchâtelois et Français. Des cépages renommés et de belles appellations vous seront dévoilés. Vous serez invité à explorer l’univers fascinant des vins de terroir.

si vous voulez voyager au cœur du liban et déguster une cuisine traditionnelle libanaise je vous recommande le restaurant le figuier. produit fait maison. un vrais régale

C'est ici que nous produisons toutes les marchandises 100% pur beurre vendues dans nos deux boulangeries. Notre équipe - composée de 13 collaborateurs (6 à la production, 7 à la vente) - met tout en oeuvre pour vous proposer des produits de qualité en : Boulangerie, comme de nombreux petits pains spéciaux faits maison Viennoiserie, comme la traditionnelle Cuchaule fribourgeoise Pâtisserie, comme notre délicieux fondant au chocolat Confiserie, comme des confitures faites maison En tant que commerce de proximité, la boulangerie L'Ecureuil a aussi un rayon épicerie assez fourni puisque vous y trouverez aussi bien des produits frais que des fruits et des légumes, des produits laitiers, du fromage, des produits congelés que des boissons alcoolisées ou non. Des cigarettes sont également en vente. N'hésitez pas non plus à faire une halte à la boulangerie l'Ecureuil pour déguster une de nos glaces maison.

Meilleurs produits locaux préparés avec un respect authentique de l’animal

Très bonne cuisine, accueil sympathique, j’apprécie cet endroit que je fréquente régulièrement à l’emporter ou sur place

Notre restaurant a fermé ses portes fin 2024 pour cause de travaux. Nous continuons à vous proposer notre service à l’emporter, notre service traiteur ainsi que la livraison à domicile. Nous avons hâte de vous retrouver à l’automne 2026 dans notre tout nouveau restaurant !

ASSORTIMENTS Nigiri Mixte 5 pièces 15.00 Nigiri Mixte Thon/Saumon 8 pièces 24.00 Nigiri Mixte 10 pièces 29.00 Nigiri-Hosomaki 12 pièces 24.00 Nigiri-Hosomaki 16 pièces 32.00 Hosomaki Saumon/Concombre 12 pièces 11.00 Hosomaki Saumon/Concombre/Thon 18 pièces 18.0 Futomaki 8 pièces 29.00 Uramaki Californian 8 pièces 16.00 Uramaki Avocat-Saumon 8 pièces 16.00 Uramaki Spicy Tuna 8 pièces 16.00 Sashimi Saumon 6 pièces 14.00 Sashimi Thon 6 pièces 22.00 Sashimi Moriawase 12 pièces 28.00 SAL A DES Salade végétarienne 6.00 Salade au Crabe 8.00 Salade d'Algues Hijiki 6.00 Salade d'Algues Hiyashi Wakame 6.00 Edamame 5.00 SOUPE Soupe Miso 5.00 SUSHI A LA CARTE Nigiri Sushi 2 pièces Saumon, Calamar, Omelette, Palourde 6.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Thon rouge, Loup, Maquereau, Crevette géante, Crevette crue douce 8.00 Nigiri Sushi 2 pièces Anguille, St-Jacques, Thon Gras, Oeuf de Saumon 10.00 Temaki Californian , Avocat Saumon , Spicy Tuna 8.00 Hosomaki 6 pièces Saumon, Concombre, Radi Mariné, Avocat 6.00 Hosomaki 6 pièces Thon Rouge, Californian, Spicy Tuna 8.00

Pour vos événements privés ou professionnels Que ce soit pour un mariage ou une grande fête, notre service traiteur se fera un plaisir de vous proposer sa carte spéciale et de vous aider à organiser cet événement particulier pour assurer sa réussite. C’est avec un dynamisme sans limite, saupoudré de beaucoup de passion qu'en 2022, il crée l’Instant Gourmand.

Venez découvrir notre pâtisserie, Tea-room au coeur du Village 48. Joli coin à decouvir au centre d'une ancienne usine. Vous y trouverez de bons petits plats, des pâtisseries classiques et modernes, un exellent café et pleins d'autres bonnes choses.

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

La Pâtisserie Ducret, reprise en 1999 par Frédérique Ducret, fait beaucoup dans le sucré (chocolats, pâtisseries et viennoiseries) mais aussi dans le salé. Ainsi la Confiserie Ducret peut répondre à tous types d’occasions. L'ensemble de nos entremets peuvent être élaborés à votre demande suivant l'événement que vous fêtez : • Mariage • Anniversaire • Baptême • Communion • ou toutes vos envies Pour toutes les occasions, petites ou grandes, de votre vie privée ou professionnelle, nous mettons en scène vos réceptions. • Mariage • Cocktail • Buffet à domicile • Séminaire... autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations savoureuses. Vous êtes les bienvenues à notre succursale de la Halle de Rive . Boulevard Helvétique 29 1207 Genève Tél. 022 700 57 75

Courgenay tous les mardis et vendredis - Delémont tous les mercredis et samedis au marché - Porrentruy jeudis matin au marché - Courtetelle mercredis après-midi (Landi)- Vicques Jeudis dès 16 h (Volg) La Boucherie-Charcuterie Chappuis se réjouit de vous retrouver et de vous servir dans les différentes localités dans lesquelles elle se déplace. Venez nous retrouver : Mardi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Mercredi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Courtételle (Landi) - 13h30 à 18h00 Jeudi : Porrentruy (marché) – 8h00 à 12h15 Courgenay – 14h00 à 18h00 Vicques : Dès 16 h devant le magasin Volg Vendredi : Courgenay – 7h30 à 12h00 Courgenay – 14h00 à 18h30 Samedi : Delémont (marché) – 8h00 à 12h15 Viande de la Région Nos specialités : • Jambon à l'os à l'ancienne • Saucisse d'Ajoie IGP (spécialité du canton) • Lard sec fumé à l'ancienne • Croquantes de Courgenay médaille d'or • Terrine ajoulote à la Pommine • Saucisson sec jurassien Fabrication maison (atelier à la boucherie de Courgenay) • Terrines • Pâtés en croûte • Saucisses sèches (d’Ajoie, à l’ail, …) • Boudin à la crème • Gelée de ménage • Pâté des Princes-Evêques • Saucisse à rôtir • Saucisse de veau • Cervelas • Saucisse séche de canard • Saucisse séche de boeuf Notre boucherie vous recommande également son service traiteur pour vos différents événements et manifestations. N'hésitez pas à nous contacter, soit part téléphone, soit par e-mail à l'adresse st.chappuis@bluewin.ch, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller et vous renseigner. • Bulletin de versement • Paiement par carte

Service de traiteur de mini burgers à la particularité étonnante : des burgers colorés qui raviront vos yeux et vos papilles !