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La Poissonnerie Carrisi existe depuis 1978 et vous régale de sa belle sélection de poissons. Initiée par Daniel Carrisi, son frère Luigi le rejoint en 1990 pour vous offrir le meilleur des produits de mer et de lac. Adrien, le fils de Luigi rejoint son père en 1995. L'étale de la poissonnerie Carrisi et Fils de la Halle de Rive propose une large et belle sélection de poissons au fil des saisons et des arrivages. Pas besoin d'aller sur la côte pour trouver de beaux poissons pour vos repas en famille ou vos buffets festifs. Dans notre boutique de la Halle, vous pouvez choisir du poisson et des crustacés . Si vous aimez les coquillages , vous serez servi ! Nous composons selon vos envies des plateaux garnis, pour ravir gourmands et gourmets ! Nous sélectionnons aussi pour votre plus grand plaisir : • du bar en portefeuille • des filets de perche du lac Léman (selon pêche) • du saumon sauvage d’Écosse (selon période) • des crevettes sauvages • du king crabe • des antipastis de la mer pour vos apéritifs dînatoires Nous mettons tout notre savoir-faire pour vous aider à choisir les meilleurs produits et vous conseillons pour leur cuisson. Pas de fausse note possible, vous n'avez qu'à nous dire ce que vous voulez manger et vous avez les conseils sur-mesure pour un repas parfait. Votre poissonnier propose aux particuliers et restaurateurs, la vente au détail et en demi gros de poissons frais, crustacés, coquillages, plateau de fruits de mer, huîtres, fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, langoustines vivantes.

Nos vous proposons des mets typiques portugais revisités accompagnés des meilleurs vins du pays.

Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais : • Alimentation (biscuits, bonbons, miso, algues, nouilles, mochi, etc...) • Alcool (bière,sake, liqueur de prune umeshu) • Matériel de cuisine (nattes et moules pour sushis, nabe, baguettes, etc...) • Vaisselles et décorations (céramique, boîte bento, tasse à thé, etc...) • Cosmétiques Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts (glace ou mochi) et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki. Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés. Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/ . Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine. Plats remarquables : • Maki, nigiri • Sashimi • Gyoza (raviolis maison) • Tonkatsu (porc pané) • Menchikatsu (croquette à la viande) • Yakitori (brochette de poulet et poireau) • Tonkatsu Sando (sandwich au porc pané)

Boutique spécialisée dans les produits japonais en provenance directe du Japon et traiteur sushi à emporter. Grand choix de sake, bière, shochu et umeshu. Matériel de cuisine pour la préparation de mets japonais. Céramique et porcelaine. Divers objets-cadeaux et accessoires pour la maison. Chaque mois, arrivage de nouveautés. Les plats du service traiteur (sushis, sashimis, salades et mets froids à emporter) sont préparés à notre magasin-restaurant à la rue Ferrier 13-15 à Genève et sont livrés plusieurs fois par jour à la boutique de la rue du Rhône. Pour les commandes traiteur à la rue du Rhône, il convient de réserver par téléphone directement au 022 731 26 46 ou sur notre site internet www.uchitomi.ch Plats remarquables : • Sushi : maki, nigiri, gunkan, handroll • Sashimi • Salades japonaises • Sandwich au porc pané (Tonkatsu Sando) Produits disponibles : • Tofu japonais, Natto (soja fermenté) • Konjac • Miso (pâte blanche, mi-rouge, rouge et instantané) • Nouilles (udon, soba sarrasin, somen, ramen, yakisoba, cup noodles) • Sauces (shoyu, sukiyaki, tonkatsu, shabushabu, tsuyu, mirin, vinaigre de riz, sauce sésame, etc.) • Assaisonnement (dashi, sésame, furikake, chirashi, curry japonais, wasabi, etc.) • Biscuits salés (chips japonais, biscuits de riz senbei) • Douceurs (bonbons, chocolat, biscuits, pocky, yokan, dorayaki, melonpan, etc.) • Glaces japonaises (mochi yukimi daifuku, etc.) • Thé (thé vert, matcha, genmaicha, hojicha, mugicha, sobacha, etc.) • Riz japonais (pâte de riz mochi, riz glutineux, riz pour sushi) • Farine - chapelure (tempurako, okonomiyakiko, panko, kuzu, etc.) • Boissons (thé vert nature, limonade ramune, soda au melon, thé au lait sucré, etc.) • Sake (Dassai, Kubota, Hakkaisan, Nanbubijin) - umeshu - shochu - bières (Asahi, Kirin, Sapporo, Yebisu, Premium Malt's, Gingakogen) • Sels de bain, savon, shampoing • Gadgets et divers accessoires

Restaurant "La Véranda" Notre restaurant vous convie, au centre de Genève, pour un repas dans un cadre convivial et agréable. L'hiver, prenez place dans notre salon intérieur. L'été, profitez de notre magnifique TERRASSE fleurie et ombragée . Le tout préparé par le chef de cuisine Nil Vidonne Laissez-vous tenter par un plat du jour ou à la carte qui reflète goûts régionaux et saveurs internationales. Voir la page web du restaurant Veuillez cliquer sur le lien suivant pour consulter notre carte . Voir la carte du restaurant

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

Cadre magnifique, cuisine et service au top.

À chaque fois que nous y allons, nous sommes très bien accueilli et les plats sont bons

Heureusement qu'il existe un endroit qui est toujours bon. Philippe Bischoff

Bienvenue au Vignoble doré Dans ce restaurant à l’ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez les délices de la campagne genevoise dans le village de Russin au gré des saisons et de l’inspiration du chef. Vous serez accueillis par une équipe dynamique qui aura à cœur de vous faire passe un bon moment inoubliable. Que vous soyez seul ou accompagné, en voyage d’affaires ou en simples touriste, poussez la porte et vous vous trouverez dans une ambiance familier. Profitez du moment de détente que nous vous ferons passer autour d’une bonne assiette et d’un breuvage de choix. Nous vous disons à très bientôt !

Nous sommes venus plusieurs fois manger dans ce restaurant lors de nos séjours à Genève, toujours avec beaucoup de plaisir. La nourriture est excellente, il est très facile de modifier un plat suivant les demandes particulières, des rajouts nous ont aussi été donnés sans supplément de prix. La patronne ainsi que son personnel sont très agréables et conviviaux. Notre souhait : avoir un tel restaurant près de chez nous :)

Grâce à l'expérience de son fondateur Pascal Mulattieri , actif en tant qu'hydrobiologiste en bureau d'études et comme instructeur de plongée sous-marine, notre spécialité est l'étude des milieux aquatiques d'eau douce qu'il s'agisse de lacs, de rivières, d'étangs ou de barrages. Les nombreux projets réalisés en Suisse aussi bien en plaine qu'en milieu alpin, nous ont permis d'acquérir des connaissances spécifiques sur: • L'hydrologie, la dynamique et la morphologie, • La qualité des eaux, • La flore et la faune aquatique et riveraine, • Les revitalisations, • L'exploitation et la gestion de ces milieux. Biol'Eau Sàrl est membre fondateur du groupement Solutions Rivières - SolRiv .

La cuisson de la viande extraordinaire ! L accompagnement aussi ! Bravo et merci, à bientôt !

I stopped by for some drinks during happy hour and was surprised by the amazing terrace in the back! I didn't know about it when I decided to visit and loved the modern but easy going ambiance. While I didn't order food, everything I saw looked fresh, delicious, and carefully made. I will definitely come back and will have to make time for dinner!

Notre lieu est à Genève et nous livrons la cuisine asiatique. Cherche nous avec ton code postale sur EAT.ch

Réservation obligatoire, surtout si vous désirez manger les filets de Perche du Lac Léman. Comptez 50CHF avec un verre de vin pour un plat délicieux, avec salade. Bon choix d'autres mets dans la carte comme les rôtis à la broche, cætera...

Les repas étaient bien préparé. Le plat de jour était était de bon goût. L’expérience de terrasse me plaît