L'amour de la vigne, la tradition et la passion se transmettent depuis 4 générations dans ce domaine cultivé dans le respect de la nature. Delphine, jeune vigneronne-oenologue a repris le domaine de ses parents Isabelle et Jean-François en 2020. 6.5 hectares de vignes, sont travaillés sur quatre lieux de production : Chardonne et Saint-Saphorin en Lavaux, ainsi que Yvorne et Ollon dans le Chablais Vaudois. La diversité de ces différents terropirs permet la vinification d'une large gamme de produits que la famille Morel se fera un plaisir de vous faire découvrir. En savoir plus...

• Evénements Pour vos événements, nous proposons différents lieux: la cour du Domaine, ses jardins ou sa cave. De 10 à 250 personnes, pour un simple apéritif, une dégustation ou un dîner assis, toutes les options sont envisageables. Les jardins et la cour peuvent être loués d'avril à octobre. Les événements se passent généralement sous tente (surface couverte de 25 à 150 m2). Le prix de location comprend la mise en place du mobilier, le chauffage et l'éclairage, un local pour le traiteur de votre choix, un parking privé et le rangement à la fin de l'événement. Voici les traiteurs avec lesquels nous avons l'habitude de collaborer : • Traiteur de Châtelaine www.traiteurdechatelaine.ch • Genecand Traiteur www.genecand.ch • Traiteur A. Vidonne www.vidonne.ch • Café Floris Traiteur www.cafe-f.com/traiteur-privatisation/ • Party Service Migros http://www.catering-services-migros.ch/geneve/fr/ Le Domaine de la Côte d'Or organise également des cérémonies funéraires et de commémoration, en partenariat avec Separate Ways, société basée à Genève. La cave est louable toute l'année (capacité de 40 personnes). N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations. Outdoor Office • Domaine Le Domaine se situe sur la commune d'Anières, entre les villages de Corsier et Hermance. Les terrains qui composent le vignoble sont de type argilo-calcaire (anciennes moraines du glacier du Rhône) et bénéficient au niveau climatique de l'influence du Léman. Toutes ces caractéristiques contribuent à donner leur typicité à nos vins. Vignerons depuis plus d'un siècle, c'est actuellement la 4ème génération qui élabore avec passion ce noble breuvage qu'est le vin. Tous les vins produits au Domaine possèdent l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) et sont proposés à la clientèle privée ainsi qu'aux restaurateurs et aux traîteurs. La cave est membre de l'Association genevoise des vignerons encaveurs indépendants (AGVEI). • Cépages Voici les différents cépages que nous cultivons pour votre plaisir et le nôtre... Cépages Blancs: Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Savagnin Blanc, Kerner, Chardonnay, Muscat sec et Sauvignon Blanc Cépages Bouges: Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Divico, Dacapo et Mara

Présente à Dardagny dès le XIVème siècle la famille Ramu cultivait des vignes bien avant l’Escalade. Edmond Ramu, un des esprits novateurs de la famille, introduisit et appliqua pour la première fois en Suisse la taille Guyot sur fil de fer en 1925. Le Domaine lui doit aussi ses tout premiers rangs de Gamay et de Pinot Noir. En 1955 Charles Ramu-Caccia, le père de Claude, donna au Domaine sa dimension actuelle et en enrichit l’encépagement, plantant Muscat, Aligoté, Pinot Gris et Gewürztraminer. Claude Ramu donna un visage nouveau au Domaine. En 1982, il lui donna le nom de Domaine du Centaure et fit habiller ses nouveaux vins par le peintre Serge Diakonoff. Et tout récemment, Julien et Nicolas Ramu se sont joints à leur père à la tête de l’exploitation. Leur vignoble s’étend sur vingt hectares, en partie sur le très fameux coteau de la Donzelle ainsi que sur les pentes dominant le Château de Dardagny et la plaine du Rhône. Pas moins de 17 cépages sont en culture sur ces terres prestigieuses. Ils sont vendangés et vinifiés dans l’esprit de qualité de la famille Ramu, dont les vins furent généreusement médaillés et récompensés au fil des générations. Aujourd’hui, le travail de cave du Domaine allie le savoir faire ancestral à la créativité et à la technologie contemporaine. Il en résulte 25 crus : vins de cépages, d’assemblages, nature ou élevés en barriques, simples et chaleureux ou sophistiqués, passerillés ou mutés. C’est avec grand plaisir que Claude et Julien Ramu vous feront déguster les délices de leur cave, dans leur belle propriété au cœur de Dardagny. Les vins du domaine Blancs : • Chasselas • Aligoté • Pinot Blanc • Findling • Pinot Gris • Chardonnay • Kerner • Scheurebe • Gewürztraminer • Sauvignon blanc • Assemblage blancs Les vins du domaine Rouges et Rosés : • Gamay • Gamay fût de chêne • Rosé de Gamay • Pinot Noir • Pinot Noir fût de chêne • Rosé de Pinot Noir • Cabernet Dorsa • Merlot fût de chêne • Garanoir-Gamaret fût de chêne • Cabernet-Sauvignon fût de chêne Les vins doux : • Pinot Gris fût chêne • Garanoir fût de chêne • Muscat Services : Livraison à domicile ou envoie Ouverture de la cave : Du Lundi au Vendredi de 16h30 à 19h00. Le Samedi de 9h30 à 13h00. Chaque Samedi la Raclette est généreusement offerte de 11h30 à 13h00 ! :)

Domaine de la Croix – Vins Bio et Biodynamiques d’Exception à Bursins Situé au cœur de La Côte vaudoise , le Domaine de la Croix incarne l’excellence du vin biologique et biodynamique en Suisse. Dirigé par Yvan Parmelin , vigneron passionné et pionnier dans l’introduction de cépages innovants, le domaine allie tradition viticole et pratiques durables pour produire des vins authentiques et expressifs. Nos Engagements : ✔ Viticulture biologique certifiée – Respect de la nature et de la biodiversité. ✔ Conversion en biodynamie (Demeter) – Une approche holistique du terroir. ✔ Cépages uniques et assemblages originaux – Gamaret, Garanoir, Syrah, Merlot, et bien d’autres. ✔ Vins rouges, blancs et rosés de caractère – Élaborés avec soin et passion. ✔ Dégustations et vente directe – Découvrez nos cuvées dans un cadre convivial. Pourquoi Choisir le Domaine de la Croix ? ✅ Savoir-faire familial depuis plusieurs générations ✅ Respect de l’environnement et innovation viticole ✅ 13 hectares de vignes cultivées avec passion ✅ Distinctions et reconnaissance dans la région de La Côte Offrez-vous une expérience viticole authentique avec les vins bio du Domaine de la Croix . Visitez notre cave à Bursins ou commandez en ligne pour savourer l’expression pure du terroir vaudois. 📍 Adresse : Domaine de la Croix, 1183 Bursins 🌐 Site Web : domainedelacroix.ch • Vins bio Bursins • Domaine viticole biodynamique Vaud • Vigneron Yvan Parmelin • Dégustation vin La Côte • Cépages suisses originaux • Agriculture biodynamique Demeter • Vente directe vin Suisse • Vin rouge bio Vaud • Vins naturels Suisse romande • Domaine viticole familial

Marius Pitteloud et Fils est une entreprise familiale qui vous propose un choix de vins typiquement valaisans et ce depuis 1949. Le point de vente direct se trouve à Martigny. Quant aux vignes et à la cave, elles se situent à Molignon-sur-Sion. Une gamme de 5 vins blancs sont à votre disposition : • Fendant Molignon • Johannisberg Molignon • Hermitage Molignon • Malvoisie Molignon • Petite Arvine Molignon • Viognier Molignon Ainsi qu'une sélection de 6 vins rouges : • Pinot noir Molignon • Dôle Molignon • Humagne Rouge Molignon • Diolinoir Molignon • Syrah Molignon • Gamay Molignon A votre bonne santé et à bientôt.

Isabella et Stéphane Kellenberger produisent des vins exclusifs et de haute qualité. Leur assortiment compte 16 vins différents, vinifiés de cépages autochtones et interantionaux.

La cave « Chantevigne » est une petite cave familiale fondée en 1984 par Raphaël Vergère. Alors âgé de 26 ans et fraîchement diplômé de l’École Supérieure de Viticulture et d’Œnologie de Changins. Après avoir repris le domaine familial d’environ deux hectares, il a également loué des vignes et exploite aujourd’hui cinq hectares. Raphaël qui est aussi pépiniériste, fait partie des 6 derniers pépiniéristes actifs en Valais. Son effort est voué au maintien de cépages autochtones dans le vignoble valaisan. Les Armoiries de la cave sont : Le Plant : encépagement diversifié et adéquat au terroir valaisan La Vigne : 5 hectares sur Vétroz Le Vin : 14 produits sortes de vin Son vignoble se situe entièrement sur la commune de Vétroz dont le coteau, superbement exposé, est uniquement de la première zone. La cave se situe à la rue Conthey N° 25 à Vétroz. Raphaël peut recevoir, tous les jours sur rendez-vous, jusqu’à 15 personnes dans son carnotzet très sympathique et accueillant. Les vins / Prix (TVA incluse) Vins blancs • Fendant de Vétroz : 14.00 (75cl) – 7 (37,5cl) • Fendant «Vétroz Grand Cru » : 17.00 (75cl) • Petite Arvine : 20.00 (75cl) • Amigne « Grand Cru » : 22.00 (75cl) • Ermitage « Caprice » : 25.00 (37.50cl) flétri sur souche, élevé en barrique • Petit Meslier : 15.00 (50cl) Vins rouges • Gamay : 14.00 (75cl) – 6.50 (37,5cl) • Rosé : 10.00 (50cl) • Pinot Noir : 16.00 (75cl) • Cornalin : 25.00 (75cl) • Syrah : 20 .00 (75cl) • Cabernet-Franc : 22.00 (75cl) • L’AS : 30 .00 (75cl) Assemblage de 3 cépages élevé en barrique Les commandes spéciales sur demande (et selon disponibilité) • Magnum Pinot Noir (1.5l) : 40 .00 • Magnum Syrah (1.5l) : 45 .00 • Magnum L’AS (1.5l) : 60.00 Nous prendrons soin de votre commande ou nous vous recevrons avec plaisir en nous appelant au : 079 326 87 17 Visitez notre site : www.chantevigne.ch Raphaël Vergère Vigneron-éleveur

Nouveau!!! Commandez en ligne ici. La Cave des Ponts a été fondée en 1989, son nom provient de la signification de Riddes en latin « passage à gué ». J’ai la chance d’en être le vigneron-encaveur après avoir repris l’exploitation du domaine de mon père. Le vignoble se situe sur la commune de Riddes et de Leytron. La surface actuelle est de 3 hectares comprenant 14 cépages. Amoureux de la terre et de mes vignes, passionné de rareté et de produits authentiques, j’élève mes vins dans le respect de la nature. Ma vocation est de vous offrir le meilleur fruit de mes compétences et de mes ressources viticoles. Privilégiant la qualité à la quantité, je suis minutieusement chacune de mes créations, du bourgeon à la grappe, de la taille à la vendange et de la vinification à la mise en bouteille. Je vous accompagne jusqu’à l’appréciation de votre palais, au moment de la dégustation. Cultivés exclusivement sur mes terres, vinifiés dans ma propre cave, mes produits sont le fruit d’une exigence sans relâche. Mon amour pour mes vignes et la dimension mesurée de mon domaine donnent le jour à des œuvres personnalisées dotées d’un caractère unique. Pour découvrir la gamme de mes vins, je vous propose de venir les découvrir prochainement à la CAVE DES PONTS Vins blancs -Pinot blanc AOC -Chardonnay AOC -Ryda Assemblage de vins blancs -Dôle blanche AOC -Fendant AOC Valais -Gewürztraminer AOC Valais Vins rouges -Pinot Noir -Gamay de Riddes AOC -Syrah AOC -Cabernet AOC -Gamaret AOC -Celiar AOC C’est avec plaisir que je vous présente la gamme de mes vins. Vous avez la possibilité de passer commande directement depuis notre site.

La Cave du Consul a été crée en 1910 et est aujourd’hui dans les mains de la quatrième génération de la famille Martin. Les vendanges se font à la main pour garantir un travail de qualité. Le vin, du producteur au consommateur, est une garantie de provenance et d’authenticité. Nos vins blancs : • Bérolon, Le Consul • Perroy, Le Consul • Féchy • Sauvignon • Féchy Crêt de Bayel • Pinot Gris • Viognier Notre vin doux • Le vin doux du Consul Notre rosé • Rosé du Consul Nos vins rouges : • Rustica • Gamaret-Garanoir • Pinot Noir • Pinot Noir en barrique • Cabarnet Sauvignon • Merlot • L’Amphore

Fondée en 1987, notre cave familiale s'étend sur un domaine de cinq hectares, cultivés avec passion en production intégrée. Depuis 2017, Mathieu Constantin a rejoint son père François pour perpétuer la tradition et apporter un souffle nouveau à l'exploitation. Nos engagements: • Qualité et Tradition: Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des vins authentiques et de qualité, issus d'un savoir-faire familial transmis de génération en génération. • Production Intégrée: Soucieux de l'environnement, nous privilégions une approche respectueuse de la nature dans nos méthodes de culture. • Accueil Chaleureux: Nous sommes heureux de vous accueillir à la cave pour vous faire découvrir nos crus et partager notre passion pour le vin. Nos services et produits: • Dégustation de vins: Venez découvrir notre gamme de vins lors de nos caves ouvertes ou sur rendez-vous. • Vente directe: Profitez de nos conseils personnalisés pour choisir les vins qui accompagneront vos repas et événements. • Événements: Participez à nos événements et dégustations tout au long de l'année pour partager des moments conviviaux autour du vin. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir l'univers de la Cave François et Mathieu Constantin !

Cave La Vignolle / Saveurs & Nature est une entreprise familiale née des saveurs authentiques du chef Emmanuel Chassot. Né sur une exploitation agricole et après avoir cultivé durant de nombreuses années son amour de la terre via l’arboriculture, la culture maraîchère et la vigne. L’entrepreneur se lance dans l’élaboration de produits du terroir sous la marque « Saveurs & Nature », du fast-food local pour valoriser sa production. Par la suite, l’occasion se présentera de reprendre la petite cave familiale qu’il exploite aujourd’hui. Il pourra ainsi développer sa passion pour le vin en élevant plus de 15 crus différents en vinification traditionnelle. Les productions fruitières et maraîchères sont labellisées « IP Suisse ». Les produits du terroir sont essentiellement élaborés à base de sa propre production ou de la production régionale. Vous y trouverez : sauces à salades, jus de fruits, sirops, confitures, soupes, sauces, beurres épicés, terrines, bricelets, eaux-de-vie et autres spécialités… Les vignes sont cultivées dans le respect de l’environnement selon les normes du certificat Vitiswiss, des raisins issus de cépages autochtones mûris au cœur des Coteaux du Soleil.