Vendanges, vins & spiritueux

La vendemmia unisce il viticoltore alla terra, al tempo, al vino, all'uomo. Ogni vino racchiude in sé una storia. Affinché questa storia sia viva, sia la nostra e quella di tutti, desidero, attraverso la mia selezione, essere il collegamento tra produttori e consumatori.

Vendanges, vins et spiritueux è un'enoteca con sede a Losanna che propone principalmente vini svizzeri, francesi e italiani. L'offerta è completata da liquori, birre e oggetti legati al vino. Dall'aperitivo al dessert, una gastronomia accompagna e propone abbinamenti cibo-vino. Questi prodotti, spesso biologici e biodinamici, incarnano tutti il rispetto per il territorio e l'ambiente, l'impegno e la riflessione.

La vendemmia è una questione di attenzione, energia, esperienza e precisione, passione, mani e sorrisi. La vendemmia è condivisione ed è questo che desidero trasmettervi con le mie proposte e durante le degustazioni.

Vi invitiamo quindi a partecipare alla vendemmia, a Vendanges, vins et spiritueux!