Chappuis Christophe

La tenuta Chappuis

La nostra tenuta fa parte dei vigneti terrazzati di Lavaux, un paesaggio culturale iscritto nella lista dei Patrimoni dell'Umanità dell'UNESCO come esempio eccezionale dell'interazione secolare tra le persone e il loro ambiente. È un patrimonio che ci impegniamo a preservare e valorizzare, affinché possa essere trasmesso alle generazioni future.

Siamo orgogliosi di presentare la nostra intera gamma. Abbiamo cercato di sfruttare al meglio i nostri terroir e le nostre varietà d'uva per offrirle il piacere di degustare i nostri diversi vini. Per noi, la ricerca della qualità e della tipicità rappresenta una ricerca continua!

• I vini

Lavaux Experience:

Nel vigneto terrazzato, dove le vigne, il lago e le montagne offrono una vista mozzafiato, avrà l'opportunità di scoprire il lavoro del viticoltore, al ritmo delle stagioni, e di mettere in pratica queste nuove conoscenze per circa 1 ora.

Poi, in cantina, tra le botti di rovere e nella nostra enoteca, potrà degustare i vini della tenuta accompagnati da piatti tipici della nostra regione.

Per completare questa esperienza enologica, riceverà 3 bottiglie di vino del Domaine Christophe Chappuis e un certificato che attesta che ha lavorato nelle vigne o in cantina, in un sito unico per la sua bellezza e tradizione vitivinicola e classificato come Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco.

Lunedì a sabato, dalle 10 alle 12.30, solo su prenotazione

Pacchetto Lavaux-Experience : SFR  250.- / pers

Comprende :

• spiegazione dei lavori in corso nel vigneto (in cantina in caso di pioggia intensa) e messa in pratica delle nuove conoscenze
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• degustazione di 5 vini della tenuta con commento
•  pasto stagionale presso l'Auberge de Rivaz (antipasto, piatto principale, dessert, vino e caffè)
• 1 cassa di 3 bottiglie del Domaine Christophe Chappuis
• 1 certificato che attesta la sua esperienza pratica nella tenuta
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