Excellent Accueil ! Vins exceptionnel, cadre magnifique

AVY (Artisans Vignerons d'Yvorne) è una cooperativa innovativa fondata nel 1902. Oggi, il nostro team, composto da una decina di professionisti, si occupa della cantina, della vinificazione e della commercializzazione della produzione di 120 soci. Produciamo principalmente vini a denominazione Yvorne Chablais AOC, vinificando il raccolto di 55 ettari di vigneto su una superficie totale di produzione di 160 ettari. La maggior parte dei vitigni sono Chasselas, ma coltiviamo anche alcune varietà bianche e rosse di pregio.

Loïs Auberson, fondatrice di Julo Swiss Gin, ha iniziato il suo percorso imprenditoriale all'età di soli 18 anni. Forte di un solido background commerciale, ha maturato contestualmente una preziosa esperienza anche nel settore funerario. Spinto da un vero spirito imprenditoriale, ha già gestito con successo un'azienda, che ha venduto nel dicembre 2022. Questa vendita ha generato i fondi necessari per realizzare il suo sogno: la creazione di Julo Swiss Gin nel marzo 2023. Appassionato di Gin, Loïs possiede un'impressionante collezione di oltre 150 bottiglie, che lo ispirano a creare prodotti eccezionali. Tutti i gin Julo Swiss Gin sono realizzati in modo artigianale e in quantità limitate a Landeron (NE), con fornitori svizzeri di alta qualità. Anche l'alcol utilizzato nella creazione di questi gin è di origine svizzera. Il nome dell'azienda, "Julo", rende omaggio al bisnonno di Loïs, che creò lui stesso un'azienda vinicola. Questa tenuta è oggi gestita dalla famiglia da quattro generazioni, perpetuando così una tradizione di eccellenza e innovazione. Noi di Julo Swiss Gin traiamo ispirazione da questa tradizione per creare gin eccezionali che incarnano l'arte della distillazione svizzera.

Chacun est accueilli dans la bonne humeur et partage l’apéro dans la convivialité veveysanne