Accueil chaleureux et surtout produits magnifiques et toujours TOP qualité !

Situé à Crissier , Mo’Si Ristorante est bien plus qu’un simple restaurant italien . Né d’une passion commune entre Laura Sensi et Arturo Tortora, ce lieu chaleureux a ouvert ses portes en juillet 2021. Son nom, « Mo’Si », empreint du dialecte napolitain, signifie « Maintenant, on y est », reflétant l’aboutissement de leur rêve. La carte , soigneusement élaborée, mêle tradition italienne et créativité moderne. Chaque plat célèbre les saveurs authentiques de l’Italie , avec des produits de qualité, des recettes généreuses et une présentation raffinée. Que vous soyez amateur de pâtes fraîches , de pizzas savoureuses ou de desserts gourmands , Mo’Si promet une expérience culinaire inoubliable. Le décor, à la fois moderne et accueillant, complète cette immersion. C’est l’endroit parfait pour un repas en famille , un dîner romantique ou un moment de convivialité entre amis . Alors, si vous cherchez une table italienne qui allie authenticité et raffinement à Crissier , ne cherchez plus : Mo’Si Ristorante est l’adresse incontournable. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par un voyage culinaire unique.

Toujours bien accueillis par le patron, je me suis régaler et j'aime cet endroit reposant ou on y mange bien ! Je recommande vivement

Château la Rose d'Or – Vins d'Exception à Luins Située à Luins , au cœur de la Côte vaudoise, Château la Rose d'Or est une référence incontournable pour les amateurs de vins suisses raffinés. Fondée par la famille Walther, cette cave allie tradition et innovation pour offrir des crus d’exception, vinifiés avec passion et savoir-faire. Nos Spécialités : ✔ Vins suisses haut de gamme – Une sélection de cépages locaux et internationaux. ✔ Vinification traditionnelle – Élevage en amphore et en fût de chêne pour des arômes uniques. ✔ Dégustations et événements – Expériences œnologiques et accords mets-vins. ✔ Cours d’œnologie – Apprenez les secrets du vin avec des experts passionnés. ✔ Vente directe – Accédez à des cuvées exclusives directement à la cave. Pourquoi Choisir Château la Rose d'Or ? ✅ Savoir-faire artisanal – Une vinification méticuleuse pour des vins d’exception. ✅ Expérience immersive – Dégustations et événements pour découvrir l’univers du vin. ✅ Produits exclusifs – Des cuvées uniques, élaborées avec passion. ✅ Engagement qualité – Respect des traditions et des normes suisses. Découvrez l’univers prestigieux du Château la Rose d’Or et laissez-vous séduire par des vins authentiques et élégants. Visitez-nous à Luins ou explorez notre sélection en ligne ! 📍 Adresse : Chemin de la Vyborne 3, 1184 Luins 📞 Téléphone : 079 210 64 64 🌐 Site Web : Château la Rose d'Or • Cave à vin Luins • Vins suisses haut de gamme • Vinification traditionnelle • Dégustation de vin Vaud • Achat vin suisse • Vignoble suisse • Cours d’œnologie • Vin en amphore • Vin en fût de chêne • Accords mets-vins Biographie de Jean-Michel Maître œnologue et vigneron d’exception Lieu de résidence : Luins, Suisse Spécialité : Vinification artisanale et exclusive Philosophie : Excellence, rareté, et respect de la tradition Parcours et Origines : Jean-Michel Walther est un maître œnologue renommé, connu pour son approche unique et méticuleuse de la vinification. Né en Suisse, Jean-Michel a grandi dans une famille profondément enracinée dans la tradition viticole. Dès l’âge de quatorze ans et demi, il a commencé à travailler aux côtés de son père, élaborant son premier vin, « La Feuillette ». Ce fut le début d’une passion qui allait marquer toute sa vie. Jean-Michel a affiné son savoir-faire en travaillant dans plusieurs domaines prestigieux à travers le monde, notamment en France, en Italie, et aux États-Unis. Parmi les domaines qui ont bénéficié de son expertise, on trouve le Château Pape Clément, La Tour Carnet, et le domaine de Robert Mondavi en Californie. Ces expériences internationales lui ont permis de développer une maîtrise approfondie des différentes techniques de vinification. Philosophie et Méthodes de Vinification : Jean-Michel est un perfectionniste qui place la qualité au-dessus de tout. Il est le seul à élaborer ses vins selon une méthode rigoureuse et traditionnelle, privilégiant la micro-vinification et des techniques artisanales uniques. Il est particulièrement reconnu pour son refus d’utiliser des matériaux modernes comme l’inox, préférant des pratiques ancestrales telles que l’élevage en barriques de bois soigneusement sélectionnées. Chaque détail de la vinification est pris en charge par Jean-Michel lui-même, depuis la cueillette manuelle des raisins jusqu’à l’élevage prolongé en barriques. Le Processus de Vinification : Les raisins sont récoltés à la main et refroidis avant la vinification pour préserver leurs arômes. • La fermentation est soigneusement contrôlée, souvent dans des cuves spéciales comme la cuve sphérique « Galiléo ». • L’élevage en barriques, parfois pendant plus de deux ans, permet de développer des arômes complexes et une texture soyeuse. • Aucun produit chimique ou technique moderne n’est utilisé, garantissant la pureté et l’authenticité des vins. • Vins d’Exception Parmi les créations les plus remarquables de Jean-Michel, on trouve des vins tels que « Mon Chéri », « Le Délice de Camille », et « Ma Mère M’a Dit ». Chacun de ces vins est élaboré avec une attention particulière aux détails et un respect profond pour la tradition viticole. Jean-Michel a également été un pionnier dans l’introduction du Malbec en Suisse, créant des assemblages uniques qui ont souvent été classés parmi les meilleurs au monde. Distinctions et Récompenses : Jean-Michel a reçu plus de soixante prix pour ses vins, dont plusieurs distinctions pour le meilleur Chardonnay du monde, le meilleur vin blanc suisse, et le meilleur Merlot au monde. Ses vins sont régulièrement comparés aux plus grands crus internationaux et sont souvent jugés supérieurs lors de dégustations à l’aveugle. Philosophie de Vie : Jean-Michel ne cherche pas la quantité, mais l’excellence et la rareté. Pour lui, le vin est un luxe à savourer pleinement, une œuvre d’art destinée à une élite qui sait apprécier le bon vin et la bonne nourriture. Il considère chaque vin comme une création unique, reflet de la nature et de son engagement envers la qualité.

Le parc animalier où les ours bruns et les loups vivent en cohabitation, dans le Jura vaudois, entre Le Pont et Vallorbe, au col du Mt d’Orzeires, à tout juste 1’000m Juraparc c’est non seulement le parc animalier avec des ours, des loups et des bisons, c’est aussi un parc de divertissement et de loisirs pour les enfants avec une grande place de jeux et le contact direct avec les chèvres, le poney, l’âne et les Alpagas! Mais Juraparc c’est aussi un restaurant qui tient à se démarquer l’auberge d’alpage par sa cuisine raffinée et avec de nombreuses spécialités à base de bisons! Venez profiter des salles ou encore mieux: de la grande terrasse au soleil! Découvrez notre présentation vidéo https://www.youtube.com/watch?v=L1bXWBKJDK8 De grands parkings gratuits sont à votre disposition pour votre visite! Ils se situent à l’entrée du parc et du restaurant. Les camping-caristes sont également les bienvenus. Horaires d’ouverture du Restaurant : COVID: le Restaurant est ouvert sans restriction ! Ouvert de: 9h à 18h (lundi, mardi, mercredi et jeudi) 9h à 23h (vendredi et samedi) 9h à 21h (dimanche) Horaires d’ouverture du Parc : COVID: le Parc est ouvert sans restriction Tous les jours de 9h jusqu’à la tombée de la nuit ! NB. les billets s’achètent au restaurant (ou à la boutique) durant les heures d’ouverture!

Le «Brunch de la Maison du Blé et du Pain» • Croissant, taillaule au chocolat, petite viennoiserie. • Corbeille de pains spéciaux. • Beurre, confitures, miel • Assortiment de yoghourts de la laiterie Corcelles-le-Jorat. • Fromage de Corcelles-le-Jorat: tomme, reblochon, gruyère AOP, pavé fleuri, corçalin • Oeufs durs, jambon de campagne, lard, jambon cru, viande séchée, salami. • Dessert: une petite tranche de notre délicieuse tarte à la crème. • Une boisson chaude et jus d'orange, par personne. DU MARDI AU DIMANCHE SUR RÉSERVATION

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"

Savourer une viande de grande qualité, maturée dans le temps, servie avec des légumes de saison et accompagnée de vins de la région ou d'ailleurs. Moments inoubliables où le temps semble s’être arrêté. On joue avec les épices et les papilles s'affolent. Chacun y trouve son plaisir : viande grillée, poisson, légumes, en toute convivialité. Par beau temps, la terrasse, au bord du biotope, calme et sereine offre de beaux et bons moments. Vous dégusterez une cuisine raffinée aux produits locaux. Idéal pour votre Business Lunch du midi ou un dîner familial ou romantique le soir. Facile d'accès, proche du centre de Vevey, Montreux, Lausanne, nous vous proposons un parking devant le restaurant à disposition.

Service sympathique, mets délicieux, café gourmand succulent, accueil super pour l’anniversaire de notre papa (98 ans)!

Ayant connu Bread store à Lausanne-ouchy ou presque chaque 2 jours je me régalais de leurs pains et petite boulangerie fine... un délice ...rien d'autre. Devant déménager à Bulle, j'ai demandé une ouverture....et c'est bientôt là à la nouvelle gare de Bulle...

Fruit de la rencontre entre deux passionnés de gastronomie partageant les mêmes valeurs de l'exigence et du dépassement de soi, Bread Store élabore des produits artisanaux. Nos pains fabriqués chaque matin, sont façonnés à partir de matières premières locales et naturelles, éveillent vos sens par leur goût, leurs arômes et leur croustillance. Dans nos boutiques, le pain est cuit toute la journée, ainsi il y a toujours du pain qui sort du four quand vous nous rendez visite. Notre ambition : "Remettre le pain au centre de la table" Rendez-vous dans nos boutiques de Lausanne et Vevey pour découvrir notre savoir-faire

Auberge Communale située dans le centre de Saint-Livres a 5mn de l'autoroute et au dessus d'Aubonne Magnifique terrasse et jardin avec une vue sur le Léman et les Apes. A l'interieur ,une salle à manger et aussi un coin bistrot

La boulangerie-pâtisserie Stalder, à Aubonne, vous propose un choix de produits locaux et de proximité tous les jours de la semaine.

Je recommande ce bel endroit pour des apéros ou soirées. Très convivial et professionnel 👍😀

Bienvenue au Chalet Le Crêt Blanc, perle paisible nichée au cœur de la Vallée de Joux, offrant une vue panoramique sur le lac de joux. Notre chalet d'alpage vous convie à une échappée authentique, conjuguant un charme rustique à un confort moderne. Découvrez notre carte simple et chaleureuse, mettant à l'honneur les délices suisses. Plongez dans une atmosphère chaleureuse et familiale où convivialité rime avec détente. Le Chalet Le Crêt Blanc est l'endroit idéal pour tisser des souvenirs mémorables entre amis et en famille. Laissez-vous envoûter par la magie de la Vallée de Joux et vivez une expérience alpine exceptionnelle au Chalet Le Crêt Blanc.

Nous sommes dans une démarche zéro déchet depuis maintenant 9 ans. « Vivre mieux avec moins » est devenue notre devise. Cela nous a demandé pas mal de questionnement mais nous sommes arrivés à trouver un bon équilibre. Mais quelque chose clochait à chaque fois que nous revenions des courses, un certain sentiment d’insatisfaction de ne pas pouvoir aller au bout des choses. Pour cause, la totalité des produits vendus dans le commerce sont emballés, voire sur-emballés, pour des raisons de marketing et de forces de ventes. Tous ces emballages finissent aussitôt dans nos poubelles et s’accumulent dans les déchetteries de nos communes ainsi que dans nos sols. La fausse idée du recyclage n’étant pas pour nous une solution durable pour l’avenir de notre planète, nous avons décidé d’être acteur de ce futur en proposant une solution, durable, économique, écologique, … L’ouverture d’un commerce est devenue alors une évidence à nos yeux. Un lieux de partage et de proximité où clients, commerçants, planète et générations futures seraient gagnants.

Gecko escalade Des murs d’escalade de 1200 m² à 15 minutes de Lausanne et 20 minutes d’Yverdon. Situé dans le village de Sottens, le centre Gecko Escalade met à votre disposition toute une installation exceptionnelle : • Un mur d’escalade d’une hauteur de 13 mètres, sur 1000 m² de paroi • Une salle de bloc d’une surface de paroi d’environ 200 m² • Un magasin de matériel et d’équipement d’escalade d’une surface de 50 m² • Un espace de grimpe et de jeux pour enfants • Une salle de conférence pour 12 personnes • Un parking privé de 36 places Le Magasin Dans sa surface de 25 m², Gecko escalade propose un large choix de matériel d’escalade. Les cours • Divers cours de formation (Gecko et ASSE) • Cours de perfectionnement et coaching • Cours hebdomadaire • Animation pour les anniversaire, les groupes et les écoles Le restaurant Il surplombe les murs d’escalade pour se désaltérer et manger morceau tout en restant dans l’ambiance. Que ce soit du sucré ou du salé, il y en a pour tous les goûts. L’espace détente Un espace confortable permet de se détendre au calme et de consulter les livres et magazines d’escalade à disposition. La salle de conférence Une salle de 20 m² offre aux entreprises la possibilité de tenir leurs séances au vert. Et pourquoi pas en combinaison avec des activités d’escalade. Très bon support pour le team building. Gecko Sensations Des montées sécurisées au sommet de l'antenne de l'émetteur de Sottens (125m), des tyroliennes, des tours de caisses, et tout autre challenge en lien avec la hauteur adaptées à vos manifestations. Mais aussi un cours "Vaincre la peur du vide" et un "team building" défiant. A travers ses nombreuses activités, Gecko Sensations a pour mission de vous faire goûter à la sensation grisante de la hauteur, approfondir votre connaissance de vous-même dans la gestion du vide et vous faire vivre des moments inoubliables. Encadré par des professionnels de la hauteur, Gecko Sensations est là pour vous permettre de vivre vos rêves les plus fous.

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

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